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📰 Le GHR Paris Île-de-France a condamné les violences, pillages et dégradations commis le 17 octobre à Paris et en Île-de-France, touchant restaurants, bars et hôtels. Le GHR soutient les professionnels impactés et exige des indemnisations rapides. Pascal Mousset, président du GHR, insiste sur la sécurité nécessaire pour que les établissements puissent fonctionner sans crainte. Les pouvoirs publics sont appelés à éviter de futures violences urbaines.

📰 Le 17 octobre, l’Umih a condamné fermement les violences lors de manifestations, affectant particulièrement les hôtels, cafés et restaurants. Ces événements ont causé des vitrines dégradées et des activités perturbées, menaçant emplois et entreprises. L’Umih, représentant 68% des entreprises syndiquées du secteur, appelle les professionnels touchés à signaler les pertes pour obtenir réparation. Elle demande aux pouvoirs publics d’assurer la sécurité et de faciliter l’indemnisation des préjudices subis.

🚨 À Paris, Nantes, Marseille, Lyon, Limoges et d'autres villes, des violences ont éclaté samedi, entraînant des pillages de commerces, cafés et restaurants. Catherine Quérard, présidente du GHR, exprime sa solidarité envers les victimes et appelle le gouvernement à agir pour aider 12 000 établissements touchés employant plus de 150 000 personnes. Les dommages incluent des vitrines brisées et des fermetures temporaires, menaçant des emplois et des moyens de subsistance.

🗺 En 2027, 79 % des voyageurs français souhaitent des expériences inhabituelles, tandis que 60 % choisiraient une destination en fonction de leur état d'esprit. De plus, 54 % recherchent des expériences paranormales, et 47 % envisageraient d'utiliser une IA pour gérer le travail pendant les vacances. Booking.com identifie Reims comme destination tendance, basée sur une étude auprès de 28 230 personnes de 32 pays, réalisée entre juillet et août 2026.

🏖 En 2026 en Provence-Alpes-Côte d'Azur, l'hôtellerie affiche une hausse de 1% et le tourisme de plein air est stable avec 15,7 millions de nuitées d'avril à août. Plus de 5 millions de nuitées sont prévues pour la Toussaint. L'hôtellerie urbaine atteint un taux d'occupation de 83%. Le tourisme de proximité progresse avec 16% des Français restants dans leur région, tandis que 57% modifient leurs activités à cause de la canicule.

🏨 HOSPYA a rénové l'hôtel Mercure Paris Opéra Faubourg Montmartre à Paris, réouvert en septembre 2026 après 8 mois de travaux. L'établissement de 67 chambres met en avant un style Art déco inspiré de Joséphine Baker. Le nouveau bar, ouvert de 17h à 22h, vise à attirer les habitants du quartier. Les chambres incluent des améliorations comme une nouvelle literie. Les tarifs commencent à 150 € en basse saison. L'hôtel est labellisé Clef Verte.

💵 Duetto a remporté un contrat avec B&B Hotels, couvrant plus de 930 établissements dans 19 pays, après un appel d'offres. B&B Hotels, l'une des chaînes économiques à plus forte croissance en Europe, utilise la plateforme de gestion des revenus de Duetto pour optimiser la rentabilité et la performance. Le COO de B&B, David Garcia, a souligné l'importance de la rentabilité. B&B a doublé de taille depuis 2019, avec plus de 950 hôtels.

🚀 En 2027 et 2028, Cunard accueille Michel Roux à bord du Queen Anne pour cinq croisières gastronomiques « Le Gavroche at Sea ». Départs : 2 mai, 29 août, 5 septembre 2027 ; 21 mai, 4 juin 2028. Chaque dîner est limité à 50 convives, avec démonstrations culinaires et conférences. Les itinéraires incluent la Norvège et le Danemark. Le restaurant londonien Le Gavroche a fermé en 2024, mais son esprit culinaire perdure en mer avec cette initiative exclusive.

📷 En janvier 2026, une étude de TUI Musement révèle que 39 % des personnes interrogées en Espagne, Italie, et Royaume-Uni ont visité un site touristique pour prendre une photo ou vidéo. TikTok inspire 48 % de la Génération Z pour voyager, tandis que 43 % ont réservé après un contenu viral. Les réseaux sociaux influencent 73 % des partages de vacances et 37 % ressentent une pression sociale. Les influenceurs modifient les choix de destinations pour 27 % des répondants.

🛳️ Royal Caribbean, dès 2028, assurera des croisières en Europe toute l'année grâce au Rhapsody of the Seas, une première pour la compagnie. Sept navires seront déployés, avec des itinéraires depuis Southampton, Copenhague, Stockholm, Ravenne, Barcelone, Lisbonne, Athènes et Rome. Les croisières d'hiver vers les Canaries, le Maroc, Chypre, Malte et la Grèce débuteront en novembre 2028. Les réservations pour 2028-2029 sont ouvertes depuis le 15 octobre 2026.