Par Tony Loeb, cofondateur de 10 minutes hotels Beaucoup d’hôteliers pensent que le plus difficile, c’est d’ouvrir un deuxième, puis un troisième hôtel. Avec le temps, on se rend compte que la vraie difficulté arrive juste après, quand il faut faire en sorte que tout fonctionne ensemble. J’ai récemment échangé avec Karine Girard, directrice qualité et expérience client du groupe Eklo, et Nicolas Suissa, Country Lead France chez Apaleo. Leur retour terrain m’a marqué pour une raison simple : ils parlent de ce qui se passe concrètement quand un groupe évolue de quelques hôtels à une…

Par Tony Loeb, cofondateur de 10 minutes hotels Ces dernières semaines, j’ai été témoin d’un phénomène assez rare dans notre industrie. Un contenu qui dépasse le simple cercle des experts pour devenir un vrai sujet de discussion : un guide « anti-OTA ». Des milliers de téléchargements et ses auteurs invités dans des émissions sur BFM Business et lefigaro.fr. Mais surtout, une chose ne trompe pas : des hôteliers avec qui j’échange m’en parlent spontanément. On touche évidemment ici à un point de tension réel, la dépendance aux OTA. Au même moment, un autre sujet prend de…