Divers

Mai 2026 – Cet été, Maison Delano Paris transforme sa cour parisienne en « piazza » italienne : aperitivo, animations et farniente seront au programme tout l’été, pour un voyage en Méditerranée en…

💼 Utilisez des boîtes de rangement empilables et transparentes pour organiser les accessoires et vêtements, surtout dans les dressings. Exploitez l’espace sous les meubles pour stocker chaussures et couvertures. Optez pour des meubles multifonctions, comme un banc-coffre ou une table basse avec rangements. Instaurez une routine simple : 10 minutes de rangement chaque soir. Un intérieur bien rangé réduit le stress, améliore la concentration et simplifie les tâches ménagères. Privilégiez l'esthétique pour rendre le rangement plus attrayant.

🍳 En 2023, Sylvestre Wahid rouvre le Mas de l'Amarine à Saint-Rémy-de-Provence, un mas agricole du XVIIIe siècle. Cet établissement, situé dans les Alpilles, a déjà eu plusieurs vies. Wahid réinvente cet espace gastronomique sur différents niveaux, offrant une expérience unique aux visiteurs.

🏨 Le secteur de l'hôtellerie-restauration cherche à reprendre le contrôle face aux grandes plateformes numériques via HCommunity. Cette initiative permet aux professionnels de s'unir pour une représentation plus forte et défendre leurs intérêts. Rejoindre HCommunity est gratuit, ouvert à tous les professionnels et rapide. Inscrivez-vous dès maintenant sur [https://www.hcommunity.io/fr/join](https://www.hcommunity.io/fr/join) pour participer à cette dynamique collective et soutenir l'avenir du secteur.

🎿 En février, MMV a atteint jusqu'à 98 % de taux d'occupation, avec janvier affichant entre 89 % et 96 %, comparé à 92 % l'année précédente. Les réservations précoces et une saison d'hiver en densification stimulent la demande pour l'expérience Club. Le ski de printemps est identifié comme levier de croissance.

Jeux revisités, immersion dans l’univers italien et temps d’attente transformé en moment ludique : Vapiano franchit une nouvelle étape dans son expérience client Paris, 18 mai 2026 – Dans un contexte où les attentes des familles…

📖 Les abonnés d'Hospitality ON bénéficient d'un accès exclusif à 80 % de contenu réservé, y compris des perspectives expertes hebdomadaires sur l'hospitalité. Inscrivez-vous pour découvrir cet écosystème complet comprenant du contenu exclusif, des opportunités d'emploi et plus encore.

📦 En 1965, François Dautresme ouvre la Compagnie Française de l’Orient et de la Chine à Paris, spécialisée dans des objets artisanaux asiatiques. En 1971, il obtient l'autorisation de produire en Chine. La marque s'étend après son décès en 2002. En 2011, Laurent Dumas revitalise l'entreprise. Valérie Mayéko Le Héno devient directrice de la création en 2016, assurant la continuité de cet héritage culturel.

💻 Irene est devenue Chief Technology Officer chez WuBook fin 2025, supervisant une équipe de 15 développeurs principalement basée en Italie, avec un membre en Espagne. Irene utilise une gestion collaborative et le servant leadership pour coordonner les développements logiciels. Chaque projet suit quatre étapes : définition, développement, tests et mise en production. Le nouveau modèle commercial de WuBook, déjà actif en Italie, permet une meilleure profilage client. Zak, leur PMS, simplifie la gestion hôtelière tout en intégrant digitalisation et automatisation.

🍴 Tristan Laffontas, ancien ingénieur, a fondé le Club Pépites, un réseau gastronomique privé avec 1 000 membres. Depuis 2026, l'accès se fait par vidéo. Le club, qui facture entre 99 € et 169 € par mois, a généré 4 millions d'euros pour les artisans. Opérant avec 7 employés et un centre logistique à Évreux, il propose des pré-ouvertures de restaurants et des achats de produits à tarifs professionnels.