Divers

📰 En 2023, le Club des Directeurs de la Restauration et d’Exploitation (CDRE) France a adopté une nouvelle identité visuelle moderne pour valoriser son réseau. Créée par l'agence Fève de Créa, cette refonte vise à unir les professionnels de l'hôtellerie, soutenir les talents et renforcer les valeurs de transmission. Le concours CDRE France, organisé chaque année, relie les directeurs aux jeunes générations. Le site web cdrefrance.com a été mis à jour pour promouvoir la communauté.

🛢 En été, la demande de fioul diminue, faisant de cette période le moment idéal pour acheter, car les prix et les capacités de livraison sont moins tendus. Fioulmarket, filiale de TotalEnergies, offre des prix compétitifs, inférieurs de 12 euros à la moyenne nationale pour 1 000 litres. Les tarifs sont mis à jour quotidiennement et des alertes de prix sont disponibles. La commande en ligne est simplifiée avec un suivi personnalisé. Les additifs dans certains fiouls améliorent l'efficacité.

💻 En 2026, lors de Vivatech, Cyril Guiraud, PDG de Travel Tech Factory, souligne des préoccupations majeures dans le secteur du voyage concernant la souveraineté et la sécurité de l'IA. Il avertit que les PME du tourisme font face à des risques importants. Le retard dans l'adaptation à ces enjeux pourrait avoir des conséquences sérieuses pour l'industrie.

📲 En décembre 2025, AXA Partners a annoncé un partenariat avec KOLET pour intégrer l'eSIM KOLET à son offre d'assurance voyage. Lors du salon Vivatech 2026, Claudine Le Crann d'AXA et Anne-Carole Cöen de KOLET ont discuté de ce partenariat stratégique. Cet événement, qui s'est tenu à Paris, a mis en avant des solutions digitales innovantes pour les voyageurs.

🎵 En 2023, Luis Contreras, propriétaire d'Il Sereno, un hôtel 5 étoiles situé sur la rive orientale du lac de Côme en Italie, a collaboré avec Patricia Urquiola pour transformer une cale à bateau en suite de 200 m². Équipée de systèmes audio haute technologie et d'une collection de 500 vinyles, cette suite ajoute une dimension sonore unique à l'expérience luxueuse des 40 autres grandes suites de l'hôtel.

💸 Amazon révolutionne l'e-commerce. L'an dernier, Rufus, leur assistant IA, a généré 12 milliards de dollars en revenus incrémentaux. Amazon investit dans la publicité conversationnelle et réduit ses dépenses sur Google Ads. AWS lance l'Agentic Shopping Assistant, permettant aux retailers de créer des assistants IA en 60 jours. Alexa+ intègre la publicité agentique, facilitant la réservation et l'achat. Malgré cela, Google conserve un avantage grâce à son volume de recherche et son Shopping Graph de plus de 60 milliards de produits.