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Divers

1797 posts

Bastien Debono remporte le titre de Meilleur Sommelier de France 2024 lors du concours à Thuir.

  • 9 juin 2026
🍷 En 1961, le concours du meilleur sommelier de France a été lancé. À ce jour, seulement 33 sommeliers ont décroché ce titre, dont une femme en 2018, Pascaline Lepeltier. Le 3 novembre 2024, Bastien Debono a remporté à Thuir. La prochaine édition aura lieu à Lyon les 28-29 juin 2026. Lancée en 1969, l'ASI regroupe 70 associations mondiales. En 2026, la France compte 25 associations régionales, reflétant l'expansion de la sommellerie.
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Sysco France : 1,6 milliard d'euros de chiffre d'affaires et 268 tonnes livrées annuellement à 75 700 clients

  • 9 juin 2026
🍴 Sysco, acteur majeur en France, emploie 3 770 collaborateurs dont 752 commerciaux et 913 chauffeurs-livreurs. Avec 56 sites de distribution, ils livrent 268 tonnes annuellement à 75 700 clients. Le chiffre d'affaires atteint 1,6 milliard d'euros (juillet 2024 – juin 2025). Sysco propose une gamme de 8 500 produits et 300 nouvelles références par an. En 2026, un service sur mesure sera déployé dans plusieurs villes pilotes pour des livraisons étendues.
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  • 3 min

Villanovo renforce son modèle B2B pour accompagner la montée des séjours résidentiels premium

  • 10minhotel
  • 9 juin 2026
Alors que les séjours en villas de caractère poursuivent leur progression dans le voyage haut de gamme, Villanovo accélère le développement de son activité B2B avec une ambition claire :…
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  • 5 min

L’Art de la table

  • 10minhotel
  • 9 juin 2026
Björka Design lance une sélection dédiée à l’art de la table à destination des professionnels CHR (restaurants, hôtels, chambres d’hôtes). Cette sélection réunit des pièces scandinaves soigneusement choisies, photophores Kattvik,…
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  • 0 min

Comptoir Textile Hôtelier Lance une Nouvelle Gamme Décoration pour Hôteliers et Locations Saisonnières

  • Comptoir Textile
  • 9 juin 2026
🏨 Comptoir Textile Hôtelier lance une nouvelle gamme Décoration pour les hôtels, chambres d'hôtes et locations saisonnières. Cette collection inclut des chemins de lit, coussins décoratifs, plaids et rideaux, tous conçus pour répondre aux normes professionnelles. Disponibles dès maintenant, ces articles visent à transformer les espaces en expériences visuelles mémorables, répondant aux besoins esthétiques et fonctionnels des gestionnaires de logements.
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Accor annonce la 15e édition du TakeOff Challenge en 2026, axée sur l'ancrage local pour les étudiants.

  • TH
  • 9 juin 2026
✈️ En 2026, Accor organise la 15e édition du TakeOff ! Challenge, un concours mondial pour étudiants, axé sur les réalités régionales de l'hospitalité. Depuis 14 ans, ce défi inspire des solutions innovantes dans l'hôtellerie. Désormais ancré localement, il vise à être plus accessible et pertinent, enrichissant ainsi l'expérience éducative et professionnelle des participants.
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  • 0 min

78,3% des utilisateurs de CAMPING-CAR PARK prévoient des séjours estivaux en 2026 malgré l'inflation.

  • TH
  • 9 juin 2026
🏕 Selon le Baromètre des Intentions de Séjour 2026 de CAMPING-CAR PARK, 78,3 % des usagers envisagent de voyager cet été. Les séjours seront plus longs et plus lents, avec un intérêt croissant pour les territoires naturels. Malgré l'inflation persistante, le tourisme itinérant demeure un moteur économique clé.
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Le Groupe Roussillhotel renforce sa présence en acquérant l'Hôtel & Spa Les Mouettes, 4 étoiles, dans les Pyrénées-Orientales.

  • TH
  • 9 juin 2026
🏨 Le Groupe Roussillhotel a acquis l'Hôtel & Spa Les Mouettes, un établissement 4 étoiles emblématique, en 2023. Situé sur la corniche entre Argelès-sur-Mer et Collioure (66), cet hôtel a été construit en 1974. Cette acquisition renforce la présence du groupe dans les Pyrénées-Orientales, un secteur prisé du littoral catalan, tout en maintenant son identité d'hôtelier indépendant localement implanté.
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VeryChic Augmente de 2% ses Réservations en France et de 20% en Espagne en Mai 2026

  • TH
  • 8 juin 2026
🌎 En mars à mai 2026, les réservations dans le secteur chutent de 25 %. Cependant, VeryChic stabilise ses ventes et progresse sur ses destinations clés : la France et l'Espagne. En mai 2026 par rapport à mai 2025, les réservations en France augmentent de 2 % avec un chiffre d'affaires en hausse de 23 %, tandis qu'en Espagne, les réservations grimpent de 20 % avec une hausse de 10 % du chiffre d'affaires.
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VVF et IFOP révèlent une étude montrant l'impact des fractures économiques sur les désirs de vacances des jeunes.

  • TH
  • 8 juin 2026
📃 Le 20 juin, on célèbrera le 90e anniversaire de la loi sur les congés payés. Une étude menée par VVF et l'Ifop révèle une jeunesse tiraillée entre l'envie d'évasion et des fractures économiques et sociales profondes. Héritier de l'esprit de 1936, VVF met en lumière ces enjeux à travers une enquête exclusive.
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  • Le tourisme en Île-de-France génère 7 milliards d'euros avec 13,3 millions de visiteurs durant l'été 2026.

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  • Le design hôtelier dans tous ses états au salon Maison & Objet avec Hospitality  ON

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  • Les Rencontres du GHR se tiendront à Nancy le 19 octobre 2026 pour les professionnels HCR.

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  • IA dans le voyage : la Gen Z l’utilise plus de six fois plus que les boomers

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  • Démo Live – HotelKit avec Juliette Bernt

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  • La concurrence pour gagner en visibilité s’est intensifiée pour les hôteliers
  • Annonce Mirai: livre blanc sur l’IA pour l’hôtellerie et bouton rouge Télécharger le guide offert.
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  • Commissions Booking excessives : le rapport de force s’inverse en faveur des hôteliers
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  • Remplir ses chambres ne suffit pas : 9 endroits où vous perdez de la marge
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    • 11 septembre 2026
  • Je suis désolé, mais il semble que le contenu de l'article que vous souhaitez que j'analyse n'a pas été fourni. Je suis donc dans l'impossibilité d'écrire un titre factuel basé sur un article inexistant. Pourriez-vous me fournir davantage d'informations ou un texte d'article à analyser ?
    • 11 septembre 2026
  • Atli permet de commander, grâce à l’IA, son eSIM sur Whatsapp
    • 11 septembre 2026
  • Emplois saisonniers : Val d’Isère et Courchevel dans le top 20 des meilleures destinations mondiales
    • 11 septembre 2026
  • Nos adresses à (re)découvrir pendant la fashion week
    • 11 septembre 2026
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