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Juridique et Administratif

613 posts

L’actualité juridique, réglementaire et administrative de l’hôtellerie : lois, réglementations et obligations des professionnels.

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  • 4 min

Les États-Unis envisagent un contrôle accru des réseaux sociaux des touristes pour renforcer la sécurité.

  • Marine
  • 24 juin 2026
📱 Les contrôles des réseaux sociaux pour les voyageurs aux États-Unis pourraient inclure la vérification des pseudonymes, des contenus publics et la cohérence des informations administratives. Facebook, Instagram, X (ex-Twitter), TikTok, LinkedIn, YouTube et certains forums peuvent être concernés. Le respect de la vie privée devient une question clé, posant des défis entre sécurité et libertés individuelles. Les touristes sont conseillés de vérifier leurs paramètres de confidentialité avant le voyage, sans pour autant tout supprimer.
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  • 1 min

L'ANCV Alerte les Professionnels sur les Fraudes aux Chèques-Vacances et Propose un Guide d'Authentification

  • 23 juin 2026
📃 Professionnels alertés sur les tentatives de fraude aux Chèques-Vacances contrefaits. Perte financière possible pour les établissements concernés. Vérifications nécessaires : intégrité du chèque, présence de la souche, date de validité, éléments de sécurité. L'ANCV propose un guide d'authentification pour aider au contrôle. Sensibilisation des équipes recommandée pour éviter les risques de fraude et les pertes économiques. Guide disponible [ici](https://espace-ptl.ancv.com/sites/default/files/guide_authentification_cheque_vacances.pdf).
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Nouveaux décrets: Limitation des arrêts maladie à 31 jours dès septembre 2026 et indemnités à 4 ans dès 2027.

  • 23 juin 2026
📆 Dès le 1er septembre 2026, en France, les prescriptions d'arrêts de travail seront limitées à 31 jours pour la première prescription et 62 jours pour le renouvellement, sauf dérogation médicale. Dès le 1er janvier 2027, les indemnités journalières pour accidents du travail et maladies professionnelles seront plafonnées à 4 ans. Les salariés à temps partiel thérapeutique ne sont pas concernés. Ces changements s’inscrivent dans la loi de financement de la sécurité sociale pour 2026.
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  • 3 min

La Confédération des Acteurs du Tourisme alerte sur l'impact économique du retard du calendrier scolaire 2027-2028.

  • Thomas
  • 20 juin 2026
📅 Le 20 juin 2026 en France, la Confédération des Acteurs du Tourisme (CAT) a exprimé sa préoccupation quant à l'absence de calendrier scolaire 2027-2028. Cette incertitude menace des milliers d'entreprises touristiques, représentant environ 70 % du PIB touristique français. Jean-Virgile Crance, président de la CAT, souligne l'impact économique majeur. La CAT demande au gouvernement de publier immédiatement le calendrier et de rétablir une visibilité sur trois ans, conformément à l'article L. 521-1 du Code de l'éducation.
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L'étude Oxford Economics révèle un impact économique de 691 milliards € en Europe lié à Booking.com en 2025.

  • Thomas
  • 20 juin 2026
💸 Le 20 juin 2026, une étude d'Oxford Economics révèle que les réservations via Booking.com ont généré une production économique totale de 691 milliards € en Europe pour 2025, avec un impact direct de 152 milliards € sur le PIB. Les voyageurs ont dépensé 291 milliards €, soutenant 4,8 millions d'emplois, dont 2,5 millions directs. Les recettes fiscales atteignent 137 milliards €, incluant 80 milliards € de fiscalité directe. Les commissions de Booking pourraient atteindre 25 milliards €.
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Le décret du 12 juin 2026 introduit une dispense de visite de reprise pour certains arrêts de travail en France.

  • 10minhotel.com
  • 16 juin 2026
📅 Le décret du 12 juin 2026, en vigueur depuis le 15 juin 2026, modifie les règles sur les visites de reprise et pré-reprise après un arrêt de travail. Les arrêts depuis le 15 juin 2026 incluent des dispenses si une visite de pré-reprise a eu lieu dans les 30 jours précédents et aucun aménagement de poste n'est requis. Les visites de reprise concernent les arrêts de maternité, maladies professionnelles, accidents du travail de 30 jours ou plus, et maladies ou accidents non professionnels de 60 jours ou plus.
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Les frais d'entrée au parc Masai Mara doublent en haute saison 2026, impactant le tarif des safaris.

  • 10minhotel
  • 11 juin 2026
🏞 En 2026, au Kenya, les droits d'entrée au Masai Mara coûtent 100 USD par adulte de janvier à juin, et 200 USD de juillet à décembre. Les enfants paient 50 USD, et l'entrée est gratuite pour les moins de 8 ans. Nairobi a augmenté ses tarifs en 2025, avec 80 USD pour un adulte. La rareté et la transparence sont cruciales pour les opérateurs de safaris, tout comme l'adaptation aux spécificités culturelles, notamment pour les touristes indiens.
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La branche Hôtels, cafés, restaurants lance deux nouvelles catégories d'entreprises avec budgets formation dès juin 2026

  • 10minhotel
  • 10 juin 2026
📖 Dès le 9 juin 2026, les entreprises des Hôtels, Cafés, Restaurants bénéficieront de budgets annuels pour la formation professionnelle : 3 000 € pour les entreprises de 11 à 25 salariés et 6 000 € pour celles de 26 à 49 salariés. Objectif : faciliter l'accès à des formations adaptées, soutenues par ASFOREST. Une nouvelle catégorisation favorise l'équité d'accès à la formation pour les entreprises de moins de 50 salariés. En cas de changement de catégorie, le budget s'ajuste sans remboursement requis.
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Le Championnat de France de la Quenelle 2026 se tiendra à Lyon avec 3 000 euros pour le vainqueur.

  • 9 juin 2026
🍗 Le 9 novembre 2026, à Lyon, le Championnat de France de la Quenelle se déroulera à la Fondation Paul Bocuse. Huit finalistes, sélectionnés à travers la France, auront trois heures pour impressionner le jury de 12 professionnels et 4 jurés techniques. Les prix incluent 3 000 €, 1 500 € et 750 €, ainsi qu'une immersion à la Maison Aribert pour le gagnant. Les inscriptions sont ouvertes jusqu'au 11 octobre 2026.
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  • 2 min

En 2024, plus de 100 000 contrôles sanitaires en France ont conduit à 13 000 fermetures administratives.

  • 9 juin 2026
Résumé de l'article 🍽️ En 2024, en France, plus de 100 000 contrôles sanitaires ont été effectués, aboutissant à plus de 13 000 fermetures administratives. Pour aider les restaurateurs, Mérieux NutriSciences propose le Diagnostic Sécurité des Aliments, une évaluation de 3 heures minimum, gérée par des experts avec plus de 5 ans d'expérience. Ce diagnostic inclut une analyse des pratiques de l'établissement et suggère des améliorations, assurant ainsi la sécurité alimentaire et le respect des réglementations.
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