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  • 1 min

Les bénéfices d’utiliser une pompe à haute pression pour le refroidissement en milieu professionnel.

  • seona310
  • 7 février 2024
L'article discute de l'importance des pompes à haute pression pour assurer un refroidissement efficace en milieu professionnel, prévenant ainsi la surchauffe des équipements, les dysfonctionnements et les arrêts de production coûteux. Il souligne également que ces pompes permettent une distribution uniforme du liquide de refroidissement, optimisant le fonctionnement des machines.
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  • 2 min

Samuel Thompson s’installe en France pour rejoindre les spécialistes de l’évaluation Berthier & Associés, en tant qu’Ingénieur d’affaires international

  • Cabinet Berthier
  • 7 février 2024
Samuel Thompson rejoint Berthier & Associés en France en tant qu'Ingénieur d'affaires international avec plus de 13 ans d'expérience en immobilier; il dirigera l'offre internationale des services d'évaluation pour les clients étrangers. Membre du RICS depuis 2015, il offre des services conformes au Red Book et a travaillé avec des banques et fonds d'investissement internationaux.
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  • 5 min

Tourisme rural en Espagne : du camping au glamping, une évolution durable et technologique

  • N38C
  • 7 février 2024
Le camping, apparu comme un loisir en 1901 en Angleterre, a évolué vers le "glamping", une tendance qui a explosé ces dernières années. En Espagne, il y avait 769 campings en 2021, avec une augmentation significative du nombre de nuitées à 18,8 millions en 2020, principalement due au tourisme intérieur.
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  • 1 min

Frédéric Lyard, nouveau chef de Maison 28 au Roch Hôtel & Spa

  • Industrie Hoteliere
  • 7 février 2024
En janvier, le restaurant Maison 28 du Roch Hôtel & Spa à Paris a accueilli un nouveau chef, Frédérick Lyard, qui a une expérience notable incluant le Pré Catelan, le Plaza Athénée, et le groupe Costes. Il propose une cuisine française classique et de terroir, mettant en avant des plats signatures saisonniers et éco-responsables comme le Vol-au-vent, le Sauté de veau Marengo et le Soufflé au chocolat.
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  • 5 min

La technologie de la blockchain et ses applications dans l’hôtellerie

  • Eva Lacalle
  • 7 février 2024
Pour les hôtels, la blockchain, ou chaîne de blocs, est une innovation majeure qui contribue à personnaliser l’expérience hôtelière et à améliorer leur niveau de service. Dans un secteur qui…
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  • 2 min

Le groupe familial Dalaufi reprend le Grand Hôtel des Terreaux à Lyon

  • Jean-Francois
  • 7 février 2024
Le groupe hôtelier familial Dalaufi, dirigé par Philippe Dalaudière, a racheté le Grand Hôtel des Terreaux à Lyon et prévoit une rénovation pour 2025. Avec un CA de 21 millions d'euros en 2023, une croissance de 11%, et l'ouverture de nouveaux établissements, le groupe vise la quatrième place des groupes hôteliers familiaux lyonnais en 2025.
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  • 1 min

Le Kube Saint-Tropez se dévoile sous un nouveau jour

  • Industrie Hoteliere
  • 7 février 2024
L'hôtel Kube Saint-Tropez, propriété du groupe Machefert, lancera un nouveau concept axé sur le bien-être pour la saison estivale 2024, incluant un rooftop unique pour le yoga et des « before party ». Le groupe Machefert, créé en 1992, compte actuellement 19 hôtels, 8 bars et 8 restaurants, avec de nouvelles ouvertures prévues cette année.
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Linge d’Hôtel vs. Linge d’d’Hôtel de Luxe : Quelles Différences pour une Expérience Luxueuse ?

  • Comptoir du Bambou
  • 6 février 2024
Les hôtels de luxe privilégient le linge en coton égyptien ou fibre de bambou pour un confort supérieur, contrairement au linge standard en coton de qualité inférieure. Les matières comme le lin ou la soie se détériorent et perdent en qualité après plusieurs lavages.
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  • 1 min

Hôtellerie : et si le luxe c’était l’émotion ?

  • Communication Bleu Petrol
  • 6 février 2024
Les hôtels de luxe privilégient désormais les expériences uniques et personnalisées plutôt que l'ostentation, en mettant l'accent sur le confort et les activités enrichissantes tant à l'intérieur qu'à l'extérieur de l'établissement. Frédéric Savoyen, PDG d'Eluxtravel, souligne cette tendance à la personnalisation et à l'unicité des séjours, illustrée par des établissements comme Six Senses et le Castello di Reschio en Italie.
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  • 11 min

Qu’est-ce qu’un PMS pour hôtel ?

  • Sini. M
  • 6 février 2024
Un système de gestion immobilière (PMS) est un logiciel conçu pour faciliter la gestion des propriétés en location et des hébergements hôteliers. Également utilisé dans l’industrie manufacturière, ce système informatique…
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  • L'Hôtel de Crillon à Paris lance un programme bien-être innovant avec ateliers mensuels et soins spécialisés.

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  • Trois hôtels parisiens proposent leur mobilier au grand public lors d’une vente en ligne inédite

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  • Booking.com et Expedia dominent toujours le marché des réservations en 2025, malgré la croissance asiatique.

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  • La pratique de l'overbooking en hôtellerie vise à optimiser la rentabilité mais nécessite une gestion rigoureuse des risques.

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  • Pourquoi les groupes hôteliers en croissance rencontrent-ils une limite ?
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