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10minhotel.com

2282 posts
10minhotel.com est le premier site web français dédié aux professionnels de l'hôtellerie, offrant une centralisation d'informations, de nouvelles, de tutoriels et de meilleures pratiques dans le secteur. La plateforme, intuitive et conviviale, donne accès à des conseils pour améliorer différents aspects de la gestion hôtelière. En complément, le site propose le podcast "10 min pour un hôtelier", proposant des analyses, des interviews d'experts et des conseils pratiques. Le but de 10minhotel.com est d'aider les hôteliers à rester informés et compétitifs sur un marché en constante évolution.

Google I/O 2026 : 13 Produits Dépassent le Milliard d'Utilisateurs, Innovations IA Présentées

  • 10minhotel.com
  • 22 mai 2026
💻 Google IO 2026 a révélé plusieurs innovations IA. 13 produits Google ont chacun plus d'un milliard d'utilisateurs. L'application Gemini atteint 900 millions d'utilisateurs mensuels. Gemini 3.5 est optimisé pour le code et les tâches complexes. Gemini Omni génère des vidéos de tout type d'input. Daily Brief dans Gemini offre des résumés personnalisés quotidiens. C2PA et SynthID vérifient le contenu créé par IA. Gemini Spark gère des tâches quotidiennes, et Antigravity 2.0 facilite la création d'agents pour développeurs.
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  • 1 min

Accor Réduit la Consommation d'Eau de 5,2 % en 2025 et Cible des Solutions Durables pour 2026

  • 10minhotel.com
  • 22 mai 2026
💧 Accor, en 2025, a réduit l'intensité de sa consommation d'eau de 5,2 % par rapport à 2024 en installant des pommeaux de douche à faible débit dans plus de 1 100 hôtels. Pour 2026, l'eau est identifiée comme une priorité stratégique. Accor met en place une méthode en quatre étapes : cadrage, sourcing, validation, déploiement, pour développer des solutions durables visant à optimiser la consommation, réutiliser l'eau et gérer les ressources de manière résiliente.
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Moxy Hotels ouvre son premier établissement en Hongrie avec 281 chambres à Budapest.

  • 10minhotel.com
  • 22 mai 2026
🏨 Moxy Budapest Downtown, premier hôtel Moxy en Hongrie, s'ouvre rue Kazinczy, dans un ancien institut de danse. Ce projet, conçu par BWM, offre 281 chambres, un bar rooftop "Saddle & Sky," et un centre de fitness 24h/24. Inspiré par Sisi, il met en avant un art culturel local. Avec des espaces de socialisation et deux salles d'événements, il cible la vivacité culturelle de Budapest, selon Sandra Schulze-Potgieter, VP chez Marriott.
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Marriott International et Grupo Satli lanceront un resort de 980 chambres à Riviera Maya en 2027.

  • 10minhotel.com
  • 22 mai 2026
🏖 Le futur resort de Grupo Satli, situé à Riviera Maya sur 180 hectares avec une façade maritime de 400 mètres, comprendra 980 chambres. Prévu pour opérer sous une enseigne indépendante avant d'intégrer Marriott Hotels All-Inclusive en 2027, ce projet renforcera la présence de Marriott au Mexique. La gestion sera assurée par Aimbridge Hospitality. Le président Jamal Satli Iglesias considère cette initiative comme une stratégie internationale majeure pour Grupo Satli.
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Marriott Series ouvre 50 hôtels en Inde en six mois, en partenariat avec Concept Hospitality.

  • 10minhotel.com
  • 22 mai 2026
🏨 En novembre 2025, Series by Marriott a été lancée en Inde. En moins de six mois, 75 hôtels ont été signés et 50 sont opérationnels. Kiran Andicot de Marriott International souligne que l'Inde est une "preuve de concept" pour la croissance future. Le portefeuille, développé avec Concept Hospitality, couvre 43 villes indiennes dans les marchés de niveau 1, 2 et 3, incluant des ouvertures à Mumbai, Jaipur, Goa, Igatpuri et Bengaluru.
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Uğur Talayhan supervisera la transformation du Grand Tarabya en hôtel Fairmont sous la gestion d'Accor.

  • 10minhotel.com
  • 22 mai 2026
🏨 The Grand Tarabya à Istanbul, sous Accor, subit une rénovation majeure pour devenir un hôtel Fairmont, alliant héritage et luxe. Uğur Talayhan, expert en hôtellerie de luxe avec 30 ans d'expérience, gère le projet. Talayhan a travaillé pour Le Royal Méridien Beach Resort & Spa, The St. Regis Beijing, et Raffles Hainan. Il a rejoint FRHI en 2014 et Accor après leur acquisition en 2015.
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Elior enregistre un chiffre d'affaires semestriel de 3,179 milliards d'euros avec une hausse organique de 1,3 %

  • 10minhotel.com
  • 22 mai 2026
📈 Au premier semestre 2025-2026, Elior a réalisé un chiffre d'affaires de 3,179 milliards d'euros, avec une croissance organique de 1,3 %. La branche Multiservices a vu ses revenus augmenter de 2,6 %. L'EBITA ajusté a chuté à 95 millions d'euros, contre 132 millions précédemment, impacté par un contentieux en Italie avec une provision de 25 millions d'euros. Le bénéfice net est de 21 millions d'euros, malgré les défis.
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Brach ouvre un nouvel hôtel de luxe à Rome en 2027, dirigé artistiquement par Philippe Starck.

  • 10minhotel.com
  • 21 mai 2026
📍 Brach ouvrira son troisième hôtel à Rome au premier trimestre 2027, situé au 14 Via Luisa di Savoia, près de la Piazza del Popolo. Le projet, dirigé par Zaka Investments pour Evok Collection, transformera un bâtiment scolaire de 5 000 m² en hôtel 5 étoiles. La direction artistique sera assurée par Philippe Starck, préservant le luxe vivant et urbain de la marque. Evok Collection appartient à Pierre Bastid et Famille C Participations.
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Henri Delamarre réélu pour quatre ans au Conseil d'Administration de Best Western France lors du Congrès annuel.

  • 10minhotel.com
  • 21 mai 2026
📈 Lors du 55ᵉ Congrès annuel à Bordeaux, plus de 300 hôteliers ont participé à des discussions stratégiques. L'événement a présenté la feuille de route 2026 et la vision 2026-2029 « Coopérer, Grandir, Inspirer ». Henri Delamarre, directeur général du groupe Kermibien, a été réélu pour quatre ans au Conseil d'Administration. Actif depuis 2017, il a rejoint le Comité d’Enseigne en 2019 et le Conseil en 2021, devenant vice-président en avril 2023.
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  • 1 min

Le Chambers Hotel de Midtown Manhattan vendu pour 66,2 millions de dollars par BD Hotels et Caspi Development.

  • 10minhotel.com
  • 21 mai 2026
💸 Le 5 mai 2026, à Midtown Manhattan, le Chambers Hotel, situé au 15 West 56th Street, a été vendu pour 66,2 millions de dollars, soit environ 860 000 dollars par chambre. Cet hôtel de 77 chambres appartenait à BD Hotels et Caspi Development. Sonder, ancien exploitant, a cessé ses activités après l'effondrement de son modèle économique en 2025. Richard Born affirme que la vente découle d'une décision personnelle et stratégique, et non des difficultés de Sonder.
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