MONDRIAN BORDEAUX LES CARMES
Dès le 1er septembre, la table du chef Masaharu Morimoto au Mondrian Bordeaux Les Carmes dévoile une nouvelle offre du midi avec « Le Lunch by Morimoto » : deux entrées, sushis, plat et café pour 33 €, servis en 45 minutes.
À la rentrée, le restaurant fait évoluer sa carte du midi avec une formule pensée pour conjuguer gastronomie et emploi du temps serré.
Une nouvelle façon de découvrir l’univers du chef japonais à l’heure du déjeuner, avec une proposition complète, accessible et adaptée au rythme de la semaine.
45 minutes pour découvrir l’univers Morimoto
Disponible de 12h15 à 13h45, Le Lunch by Morimoto propose pour 33 € :
2 entrées : soupe miso & salade de chou Riz nature ou riz sushi
Sushis du jour
Plat du jour
Café
AVEC CETTE NOUVELLE FORMULE, LA SEULE TABLE EUROPÉENNE DU CHEF MORIMOTO S’INSTALLE COMME UN NOUVEAU RENDEZ-VOUS DU DÉJEUNER BORDELAIS.
Une nouvelle carte du midi libre et généreuse
À la carte, on retrouve toute la générosité de l’univers Morimoto, des sushis aux assiettes à partager, en passant par les créations signatures du chef.
On y retrouve notamment les gyozas de porc ou végétariens, le carpaccio de poisson au yuzu, le tonkatsu de porc ibérique, le saumon miso ou encore le riz frit aux légumes et tofu.
Les amateurs de cuisine japonaise pourront également choisir parmi une sélection de sashimis, nigiris et rouleaux, en passant par les uramakis california, saumon épicé ou thon épicé.
Masaharu Morimoto, un chef de renommée mondiale
Chef incontournable de la gastronomie japonaise contemporaine, Masaharu Morimoto s’est fait connaître dans le monde entier grâce à l’émission culte Iron Chef avant de développer un groupe de restaurants internationaux à New York, Las Vegas, Tokyo ou Doha.
Informations pratiques
Morimoto Bordeaux
Mondrian Bordeaux Les Carmes
81 cours du Médoc 33000 BORDEAUX
Réservations : 05 35 54 10 85
https://mondrianhotels.com/bordeaux-les-carmes/
