Divers

📊 Hubert Védrine, ancien ministre, affirme en 2023 que le risque d'une guerre mondiale est improbable, car il n'existe pas de mécanismes automatiques comme en 1914. La guerre en Ukraine se terminera d'une manière ou d'une autre, et la Russie ne souhaite pas confronter toute l'Europe. En Asie, la Chine évitera d'attaquer Taïwan en raison des risques élevés. Enfin, la situation au Moyen-Orient ne devrait pas s'aggraver et n'impactera pas l'industrie hôtelière, notamment de luxe.

💸 Depuis 2011, Le Couvent des Minimes utilise Secretbox pour vendre ses coffrets cadeaux. Après sa réouverture post-travaux, Secretbox a aidé à personnaliser et dynamiser les ventes, atteignant 15 coffrets par jour. En 11 ans, les ventes ont quadruplé, et l'entreprise a cessé toute vente de coffrets hors Secretbox. L'outil automatise les processus, augmentant la productivité et permettant un suivi commercial efficace, tout en augmentant le chiffre d'affaires et le panier moyen.

Paris, le 25 novembre 2025 – Alors que les maisons de vacances et les appartements demeurent un choix privilégié pour les Français en quête d’évasion, une nouvelle étude de Booking.com…

🌮 En 2023, la Fédération Française des Food Trucks (FFFT) est créée, réunissant Street Food En Mouvement et la Food Trucks Association de Marseille. Ce syndicat vise à fédérer 2,000 à 3,000 food trucks en France. La FFFT, affiliée au Groupement des Hôtelleries & Restaurations de France, reste indépendante financièrement et autonomement gouvernée. Les objectifs incluent la promotion de la cuisine mobile, l'influence sur les politiques publiques et l'information des adhérents.

📦 Initial Textile, expert in professional textile rental-maintenance, rebrands as Netexial after being acquired by H.I.G. Capital, finalized on September 30, 2025. This strategic move follows its separation from Rentokil Initial. Fabrice Shoshany, President of Netexial, emphasizes innovation and protection as core promises, leveraging over 100 years of experience. Tobias Borkowski of H.I.G. notes the new name signifies a clear strategic path, aiming for growth in France and internationally.

🗺️ Paris, octobre 2025: Visitor numbers decline in early October, with French visitors dropping 3.3% from 2024 but up 2.9% from 2023. International visitors decrease 4.6% compared to 2024 and 1.1% from 2023. All Saints' Day holiday sees an 8.4% overall drop from 2024, despite a 5.9% increase from 2023. November 1 falls on a Saturday, limiting long weekends. Air arrivals drop 10.9%, notably from the US, UK, Italy, and Germany, while markets like China and Saudi Arabia recover.

🚢 Le 30 janvier 2025, la première tôle du voilier Orient Express Olympian a été découpée. Aujourd'hui, son premier bloc a été mis sur cale aux Chantiers de l'Atlantique, entamant l'assemblage des 17 blocs de coque. La livraison est prévue pour le printemps 2027, un an après l'Orient Express Corinthian. Ce projet assouplit l'ingénierie navale, renforçant le partenariat entre Orient Express et Chantiers de l'Atlantique.

Paris, le 20 novembre 2025 La Compagnie des Bateaux à Roue (Groupe Esprit Seine), spécialiste des croisières événementielles sur la Seine, s’associe au mythique Studio Harcourt pour proposer un studio…

📅 Trip.com appointed a director for France in 2019, marking its European expansion. Despite being an outsider compared to dominant American OTAs, it opened its Paris office with 20 staff in 2023. Trip.com's European growth shows triple-digit increases, driven by local traffic from countries like France, Italy, and the UK. The company plans to open its 10th European office this year, aiming to capture more market share and avoid mistakes made by larger competitors.

Cet hiver, l’iconique Hôtel West End dévoile son Horse Guard, un bar caché et intimiste. Pouvant accueillir une quinzaine de personnes, ce bar atypique était au XIXème siècle une chapelle…