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TH

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  • 3 min

myPOS recrute James Keating comme CMO pour accélérer sa croissance

  • TH
  • 24 septembre 2025
💳 James Keating, avec plus de 20 ans d'expérience marketing, rejoint myPOS comme Chief Marketing Officer pour augmenter la visibilité de la marque. myPOS cible les PME européennes via des solutions de paiement. Keating a précédemment travaillé chez Pleo, Dropbox, Microsoft, et Oracle, où il a renforcé les marques et développé des stratégies internationales. Food Hotel Tech 2026 se tiendra à Paris les 14-15 avril avec 200+ exposants et 8,500 participants professionnels.
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  • 5 min

Bilan touristique de l’été 2025 en Loire-Atlantique

  • TH
  • 24 septembre 2025
🌍 Avec 10.1 million overnight stays recorded in July and August 2025, Loire-Atlantique's tourism remained stable, despite a 2% drop in August compared to 2024. August 15th was the busiest day with 239,000 stays. 46% of local professionals felt the season underperformed. French tourists made up 77% of visitors, while international tourists declined slightly. The sunny weather post-2024 Olympic impacts contributed to steady tourism, with significant activity on the July 14th weekend (225,000 stays).
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  • 4 min

TheFork déploie l’IA pour révolutionner la recherche de restaurants

  • TH
  • 24 septembre 2025
🍽️ TheFork, Europe's top restaurant app, launched AI-based search, a first in the industry, revolutionizing how users find restaurants by simply expressing desires. Available now, this innovation delivers instant, smart recommendations. After a successful beta phase, TheFork melds human-like conversation with AI power, eliminating the need for tedious searches and filters, changing culinary exploration forever.
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  • 7 min

L’Hôtel Marsa Al Arab dévoile son Spa & offre Wellness

  • TH
  • 24 septembre 2025
🏨 Jumeirah Marsa Al Arab opened in April 2025 on Dubai's exclusive beach, near Jumeirah Beach Hotel and Burj Al Arab. This ultra-luxe hotel marks Jumeirah Group's significant step in redefining luxury standards. Designed by Shaun Killa, it features avant-garde architecture inspired by superyachts. Positioned as a vibrant lifestyle destination, it melds regional heritage with innovative service, wellness, and style. Food Hotel Tech 2026 will occur in Paris on April 14-15, with 200+ exhibitors and 8,500 professionals.
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  • 4 min

Égypte 2025 : Lancement d’une Nouvelle Ère du Tourisme à l’IFTM Paris

  • TH
  • 24 septembre 2025
🏖 Égypte, 2025, IFTM Paris: Le pays se prépare pour une nouvelle ère touristique sous l'impulsion du ministère du Tourisme et des Antiquités. Annonçant un portefeuille diversifié, l'Égypte intègre écotourisme et circuits spirituels. Le Grand Musée Égyptien, surplombant Gizeh, ouvre le 1er novembre 2025, offrant une nouvelle icône mondiale. De vibrantes métropoles comme Le Caire et Alexandrie aux refuges paisibles de Siwa et du Sinaï, l'Égypte promet des voyages inoubliables.
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  • 3 min

LBO France poursuit ses investissements dans l’hôtellerie avec l’acquisition de l’hôtel Konti à Bordeaux

  • TH
  • 24 septembre 2025
🏨 LBO France acquired the 4-star Hotel Konti with 51 rooms in Bordeaux’s golden triangle before summer, marking their 9th hotel investment in 15 months. Investments span France (Marseille, Arcachon, Nice, Strasbourg, Toulouse) and Belgium (Brussels, Antwerp), leveraging quality locations. Partnering with Honotel, which manages 50 hotels in Europe, they aim to capture the resilient hospitality market's potential.
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  • 3 min

Apaleo simplifie l’intégration de l’IA dans l’hôtellerie avec le premier serveur MCP métier

  • TH
  • 23 septembre 2025
💻 Apaleo, première plateforme européenne de gestion hôtelière, lance le premier serveur Model Context Protocol (MCP) pour simplifier l'intégration de l'IA. Cette innovation réduit le temps de développement personnalisé et démocratise l'intégration des agents IA dans les opérations hôtelières. Le MCP sert de traducteur universel pour les systèmes intelligents, facilitant la navigation dans les plateformes hôtelières variées. Food Hotel Tech 2026 se tiendra à Paris, les 14-15 avril avec 200+ exposants et 8,500 professionnels.
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  • 3 min

Baromètre du tourisme parisien – septembre 2025

  • TH
  • 23 septembre 2025
📍 In late August and early September 2025, Paris saw a 6.9% increase in hotel stays and a 77.1% occupancy rate compared to 2023. Daytime visitor numbers rose by 4.7%. However, national blockades on September 10 led to a 7.1% drop in hotel stays, with a 12.4% dip that night—national tourism fell 11.9%, international 2.3%. Daytime tourism on September 10 dropped by 20%, recovering by September 13.
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  • 4 min

The Peninsula Hotels nomme Julien Munoz en qualité de Chief Commercial Officer

  • TH
  • 23 septembre 2025
💼 The Hongkong and Shanghai Hotels, owners of The Peninsula Hotels, appoint Julien Munoz as Chief Commercial Officer effective November 12, 2025. Munoz, with over 25 years of luxury hospitality experience, will oversee commercial and marketing teams and join the Management Board. He previously worked at Monte-Carlo Société des Bains de Mer. Additionally, the Food Hotel Tech 2026 event will occur in Paris on April 14-15, featuring over 200 exhibitors and 8,500 professionals.
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  • 4 min

Stefano Stafie, nouveau Chef de l’Hôtel de Sers

  • TH
  • 23 septembre 2025
🍴 Stefano Stafie, 29, joins Hôtel de Sers as Chef des Cuisines near Champs-Élysées. Originally from Assisi, Italy, Stefano honed his skills in Paris at the Morice Venice Bar, Per Se in New York, and L’Orangerie at George V, Paris. Known for his mastery of French techniques and Italian roots, he revitalizes Mediterranean cuisine with creativity and detail. His culinary philosophy focuses on memory and taste, with each dish centered on a key product.
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  • L'école Savignac intègre l'IA dans sa pédagogie avec une charte définissant cinq niveaux d'utilisation encadrée.

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  • Pré-bilan été 2026 : chaleur, arbitrages et opportunités pour l’arrière-saison !

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  • La Normandie et le Centre-Val de Loire enregistrent les plus fortes progressions d'occupation cet été avec plus de 76%.

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  • Commissions Booking excessives : le rapport de force s’inverse en faveur des hôteliers
  • Annonce Mirai: livre blanc sur l’IA pour l’hôtellerie et bouton rouge Télécharger le guide offert.
    Les voyageurs ne cherchent plus, ils demandent
  • Comment un ingénieur a construit un groupe hôtelier et son propre système de revenue management
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  • Une décision RM qui semble logique peut coûter très cher
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  • eviivo promet à ses hôteliers indépendants une distribution en Asie Pacifique avec Dida
    • 25 août 2026
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