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3725 posts

L’essentiel de l’actualité hôtelière du jour : les informations à ne pas manquer pour les professionnels de l’hôtellerie, sélectionnées par la rédaction du 10 Minutes Hôtelier.

Salaires dans les HCR : application du SMIC

  • ghr.fr
  • 31 octobre 2024
💵 Social partners signed a new wage grid amendment on June 19, 2024, as announced in our September 6, 2024 newsletter. Effective date delayed, likely December 2024 due to the non-publication of the extension order as of October 31, 2024. November 2024 wage grid levels range from €11.88 (SMIC) for Level I, Echelon 1 to €27.81 for Level V, Echelon 3.
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  • 4 min

Codage écologique: WuBook pour “La Forestale”

  • scarlet
  • 31 octobre 2024
🌳 Don Merlino's La Forestale Ecolodge in Gola del Furlo, Italy, combines environmental respect and 5-star comfort since a radical renovation from 2016-2018. The establishment features three rooms, a suite, and an apartment, with sustainable architecture including photovoltaic panels and advanced energy management. Partnering with WuBook since 2019, La Forestale aims for energy self-sufficiency and reduced carbon footprint. The owner anticipates €180,000 in revenue by the end of 2024 with just 5 rooms, utilizing WuBook's eco-friendly PMS software Zak, which is developed using green coding to minimize energy consumption.
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  • 3 min

Entre Luxe et Bien-Être : Quand les Hôtels misent sur la Thalasso et le Thermal

  • Marine
  • 31 octobre 2024
🔒 Luxury hotels are integrating thalasso services to attract affluent clients, offering experiences for relaxation and wellness with amenities matching grand palaces. These establishments provide personalized thalassotherapy programs, including heated seawater baths, algae wraps, and underwater showers, complemented by exclusive services such as private suites with sea views, diet menus by starred chefs, and sunrise yoga sessions. Emphasizing customization at every step, luxury hotels aim to create memorable stays for a demanding clientele seeking personalized and authentic relaxation experiences. The trend for future luxury offerings includes innovative well-being technologies like flotation baths, physical rehabilitation programs, and cellular revitalization treatments, aiming to retain health-conscious guests.
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  • 6 min

Val Thorens et Médoc Atlantique s’associent autour d’un partenariat inédit pour améliorer les conditions des saisonniers

  • TH
  • 31 octobre 2024
🏖️ Val Thorens and Médoc Atlantique announced a partnership on November 26, 2024, to enhance seasonal workers' professional experience. It covers 13 Atlantic coast communes from Lacanau to Verdon-sur-Mer. Priorities include housing, health, and social support, aiming for optimal year-round working conditions, facilitated by the innovative Contrat à Durée Indéterminée Intermittent (CD2I).
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  • 2 min

27e Monte- Carlo Gastronomie à Monaco du 29 novembre au 2 décembre 2024

  • TH
  • 31 octobre 2024
🍴 The 27th edition of Monte-Carlo Gastronomie will take place from November 29 to December 2, 2024, at the Chapiteau Fontvieille in Monaco. Spanning 2500m2, this culinary event will feature over 100 producers of regional products and wines from France, Italy, and Europe. Highlights include daily culinary demonstrations by renowned chefs, the 6th edition of the Maestro Chef competition, and the Slow Food Riviera Côte d’Azur awards for quality, production, provenance, distribution, and innovation.
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  • 2 min

10e Festival OVNI Parcours Hôtels à Nice du 29 novembre au 1er décembre 2024

  • TH
  • 31 octobre 2024
🎭 From November 29 to December 1, 2024, the 10th Festival OVNI will transform 50 hotel rooms across five hotels in Nice into unique artistic installations, showcasing emerging and established international talents. The event celebrates ten years of art, with special participation by Hotel WindsoR, Hotel West-End, Hotel Le Grimaldi, Hotel The Deck, and Nap Hôtel. The festival will also feature a professional day on November 29.
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  • 2 min

Ouverture de Maison Balthazar à Rennes

  • Industrie Hoteliere
  • 31 octobre 2024
🏡 Le Balthazar Hôtel & Spa MGallery 5* à Rennes a lancé "Maison Balthazar" en juin, offrant 7 suites-appartements de 40 à 95 m². Les espaces, conçus par le designer Mathieu Challières et l'architecte d'intérieur Xavier Bohuon, intègrent des lustres sur mesure et du mobilier de créateurs. Les résidents ont accès aux services de l'hôtel, y compris une heure à l'espace sensoriel de 300 m². Les suites peuvent accueillir des réunions et déjeuners d'affaires.
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  • 2 min

Mews poursuit son expansion en France en équipant le groupe Zenitude Hôtel-Résidences

  • e.tulliez
  • 30 octobre 2024
🏨 Zenitude Hôtel-Résidences, a French hotel group with 40 establishments, partners with startup Mews to enhance management and client experience using a 100% cloud-based solution. The collaboration aims to streamline operations and maximize revenue through Mews Spaces, offering a chronological monthly view for optimizing accommodation occupancy with adjustable booking periods. Mews also automates customer communications, enabling online check-ins/out and a virtual concierge, improving process consistency. Additionally, transaction security is bolstered by integrating Stripe via Mews Payments for fast, secure client transactions.
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  • 3 min

Meublés de tourisme : les syndicats hôteliers saluent la future loi de régulation

  • e.tulliez
  • 30 octobre 2024
🏠 L'Assemblée nationale française votera le 7 novembre sur une loi pour réguler les meublés de tourisme. La proposition de loi, adoptée en janvier 2024 par Annaïg Le Meur (Renaissance) et Iñaki Echaniz (PS), a été agréée par une commission mixte le 28 octobre après 4 heures de négociations. Elle limite l'abattement fiscal à 30% pour les revenus jusqu'à 15 000 euros et impose une déclaration en mairie avec DPE de score minimal E, devant passer à D d'ici 2034, pour toute mise en location saisonnière.
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  • 2 min

France Tourisme Tech : En quoi consiste le nouveau système de mentorat ?

  • Margot Ladiray
  • 30 octobre 2024
🏖️ The France Tourisme Tech program, launched last week, has introduced mentorship for its second cohort of startups. Mentors from established companies like Addguests, BlablaCar, Le collectionist, Evaneos, Flixbus, HomeExchange, Heetch, and Kactus will offer quarterly follow-ups, specialized coaching sessions, and event participation to help the startups grow and tackle digitalization challenges in the sector. Scale-up Kactus mentors Fairjungle and Affluences, both BtoB market focused startups, promising to aid with their development and market positioning.
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