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Texte Céline Baussay / Photos DR 2E PRIX DES HÔTEL & LODGE AWARDS 2024, CATÉGORIE ARCHITECTE Après trois ans de travaux, le 5-étoiles, Relais & Châteaux, au pied de la…

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Depuis leur lancement en novembre 2021, les trois établissements « A Place To » d’Esbjerg sont devenus un symbole distinctif du paysage urbain d’Esbjerg. L’hôtel conçu par BIG (Bjarke Ingels…

Marriott International élargit sa présence dans le secteur des séjours longue durée grâce à un accord stratégique de licence à long terme avec Sonder Holdings, qui devrait ajouter plus de…

Vous vous êtes toujours demandé ce que mange le président de la République au dessert ? La Maison Élysée nous permet d’en avoir un aperçu ! Situé au 88, Faubourg…

« Les cuisines africaines n’ont pas la place qu’elles méritent ! Alors on s’est mis au travail afin de contribuer à changer la donne », dit Antoine Lecocq qui veut « raconter…

La digitalisation du secteur de la restauration n’est pas synonyme de déshumanisation. Au contraire. Les solutions numériques doivent faciliter, voire accélérer, les tâches les plus techniques, tel que l’encaissement, pour…

Que des célébrités ouvrent des restaurants, cela n’a rien de nouveau. Gérard Depardieu, Marion Cotillard, Carole Bouquet en sont quelques exemples… En revanche, que de jeunes créateurs de contenus soient…

Lors de la fête de la Mer, le 15 août dernier, le maire de Belle-Île, Tibault Grollemund, a annoncé que « la citadelle va changer de main tout en restant sous…

Jean-Pierre Bansard, homme d’affaires éminent et sénateur des Français établis hors de France, est décédé à l’âge de 84 ans. Sa disparition a été confirmée le 16 août par le…