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Tendance du marché

593 posts

Les tendances et données du marché hôtelier : analyses, chiffres et évolutions pour comprendre le secteur.

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  • 3 min

A l’aube des JO, devinez combien d’emplois restent à pourvoir en France

  • Jean-Francois
  • 25 mars 2024
La 2ème édition de la semaine des métiers du tourisme a été lancée le lundi 18 mars par la ministre Olivia Grégoire, visant à recruter pour plus de 200 000 postes vacants dans un secteur qui a accueilli plus de 100 millions de visiteurs internationaux en 2023. Malgré une augmentation de salaire de 16,33% dans l'hôtellerie-restauration depuis avril 2022, la pénurie de main-d'œuvre persiste, notamment avec les besoins accrus liés aux Jeux Olympiques 2024.
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  • 6 min

Les financiers prédisent une stabilisation des OTAs

  • Thomas
  • 24 mars 2024
Les réservations via les OTAs (Online Travel Agencies) ont vu leur croissance ralentir, passant de plus de 40% en 2011 à seulement 4% en 2019, avec des projections de croissance annuelle n'excédant pas 10% pour la prochaine décennie. Expedia et Booking, qui ont enregistré des croissances annuelles respectives de 15% et 30%, verront cette tendance à la décélération malgré leur domination actuelle sur le marché, avec Expedia atteignant 104 milliards de dollars et Booking 151 milliards de dollars en revenus en 2023.
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  • 1 min

Un début d’année timide mais des perspectives positives pour la restauration

  • Industrie Hoteliere
  • 22 mars 2024
La restauration commerciale a enregistré une hausse de son chiffre d'affaires de 9% en 2023 et une croissance de 2% en janvier-février 2024, tandis que l'inflation alimentaire a baissé à 3,6% en février. Food Service Vision indique un ralentissement de l'inflation des tarifs distributeurs à 1,2% au premier trimestre 2024 et une augmentation quasi nulle des prix dans les menus des restaurants (+0,2%) au dernier trimestre 2023.
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  • 1 min

Le ralentissement de l’inflation dans la branche H&R se poursuit à un rythme mesuré et irrégulier

  • Jean-Francois
  • 22 mars 2024
Pour le quatrième mois consécutif, la hausse des prix des services ralentit, avec une augmentation annuelle de +4,5% à +4% en décembre 2023 puis de +3,9% à +3,7% en février 2024. Les coûts d’exploitation sont affectés par la hausse de 9,1% des prix de l'électricité en février, et de 23,1% sur 12 mois.
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  • 1 min

Une saison touristique hivernale stable pour la 3ème année consécutive

  • [email protected]
  • 21 mars 2024
La ministre déléguée au Tourisme, Olivia Grégoire, a présenté un bilan positif de la saison touristique hivernale en France, indiquant que 36 départements ont enregistré une hausse de fréquentation et que 70 millions de nuitées touristiques ont été comptabilisées, avec 80% des Français ayant choisi de rester dans le pays pour leurs vacances. Malgré l'inflation, la fréquentation européenne et internationale a progressé de 5 à 10%.
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Février 2024 : l’hôtellerie française sort de sa période d’hibernation

  • HospitalityOn
  • 20 mars 2024
En février, l'hôtellerie française a connu une reprise avec un taux d'occupation de 56,5%, inférieur de 0,9 points à février 2023 mais en hausse par rapport au mois précédent. Cette reprise est surtout notable dans le Nord de la France, contrairement au Sud, à part pour la région Provence-Alpes-Côte-d'Azur.
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  • 1 min

Attirer les voyageurs d’Expedia avec des tarifs remboursables

  • Silvia Gualano
  • 14 mars 2024
Plus de la moitié des voyageurs interrogés par Expedia ne réserveraient pas de logement non remboursable, privilégiant la flexibilité des annulations. Expedia conseille aux établissements d'offrir des remboursements à 100 % pour les annulations jusqu'à 2 jours avant l'arrivée, augmentant ainsi la visibilité et les réservations.
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  • 7 min

Le rapport de référence sur l’expérience client 2023 : Une année de révélations et de réflexions

  • Andre Baljeu
  • 13 mars 2024
Le rapport de référence sur l'expérience client 2023 analyse plus de 48 millions d'avis de clients sur les hôtels pendant une période de changements cruciaux dans le secteur, révélant des tendances importantes et des données détaillées par région et ville. Bien que le secteur montre des signes de reprise, avec une augmentation des volumes d'avis de 19,1% par rapport à 2022, le Global Review Index (GRI) reste en deçà des niveaux de 2019, indiquant une résilience et une évolution des attentes des clients.
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  • 1 min

« Conquérir les clientèles affaires et groupes », un dossier à retrouver dans notre n° de mars

  • Industrie Hoteliere
  • 13 mars 2024
L'hôtellerie d'affaires connaît une croissance significative en 2023, stimulée par des hausses tarifaires, et la tendance devrait se maintenir. Les hôteliers doivent innover pour répondre aux attentes changeantes des clientèles d'affaires et de groupes.
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  • 2 min

China Eastern Airlines transporte près de 16,5 millions de passagers pendant la ruée de voyage du Festival du printemps

  • PRNewswire
  • 12 mars 2024
China Eastern Airlines et ses filiales ont clôturé la ruée vers les voyages du Festival du printemps 2024, opérant 106 800 vols et transportant environ 16,5 millions de passagers avec un taux de remplissage moyen de plus de 82%, et enregistrant un pic d'utilisation de son service Wi-Fi à bord. Pendant la période de pointe du 14 au 16 février, le volume quotidien de passagers a dépassé 480 000.
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