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Conférences et Salons

238 posts

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  • 1 min

Relais & Châteaux : 70 ans d’histoire

  • Industrie Hoteliere
  • 12 février 2024
Le 16 avril prochain, Relais & Châteaux célébrera son 70e anniversaire à l'Auberge des Templiers, membre historique, avec un parcours culinaire et œnologique impliquant 10 Maisons françaises. Cet événement commémore la création de l'alliance en 1954, initialement appelée les Relais de Campagne, par Marcel Tilloy et les propriétaires de l'Auberge des Templiers.
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  • 1 min

Bilan positif pour la 8e édition du Smahrt Toulouse

  • Industrie Hoteliere
  • 5 février 2024
Du 28 au 30 janvier, le salon Smahrt à Toulouse a rassemblé 15 000 professionnels et plus de 300 exposants, et la sélection France de l’International Catering Cup a été remportée par l’équipe de l’Automobile Club de France. La prochaine édition du salon se tiendra du 25 au 27 janvier 2026.
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  • 1 min

Plus de 6000 visiteurs réunis pour la 6e édition de Food’in Sud à Marseille

  • Industrie Hoteliere
  • 5 février 2024
La 6e édition de Food’in Sud a eu lieu du 28 au 30 janvier à Marseille, réunissant plus de 6 000 visiteurs et 160 exposants, et a été parrainée par Alexandre Mazzia, Marielle et Dimitri Droisneau. Le salon a présenté divers produits et services, organisé des rendez-vous business et décerné les premiers Trophées de l’Innovation, tout en accueillant des compétitions comme le Gargantua et le Trophée Masse.
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  • 1 min

Les entreprises d’Occitanie présentes au Smahrt et au Siprho avec AD’OCC 

  • Industrie Hoteliere
  • 30 janvier 2024
L'agence AD'OCC promeut les produits de la marque Sud de France lors de salons comme le Smahrt à Toulouse, du 28 au 30 janvier, avec une trentaine d'entreprises, et le Siprho à Montpellier, du 12 au 14 février 2024, où 25 entreprises régionales seront présentes. Ces événements visent à renforcer les liens entre producteurs locaux et professionnels de la restauration.
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  • 1 min

Faut-il sortir les gilets de sauvetage ?

  • e.tulliez
  • 29 janvier 2024
Le 29ème Hospitality Operator Forum se tiendra le mercredi 29 mai à l'InterContinental Paris le Grand, discutant des perspectives économiques pour la France et l'Europe pour 2024 et 2025, ainsi que des stratégies pour maintenir les marges dans un contexte d'exposition internationale inédite depuis 1924.
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  • 1 min

Webinaire | Prévoyance et Mutuelle : quoi de neuf au 1er janvier 2024 ?

  • GNI-HCR
  • 29 janvier 2024
Le département social du GHR organise un webinaire le 14 décembre 2023, de 10h à 11h, pour discuter du changement de gestionnaire de la mutuelle santé HCR Bien-Être au 1er janvier 2024, en partenariat avec Klésia et Malakoff Humanis.
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  • 1 min

Transformez votre Quotidien d’Hôtelier avec l’IA

  • GNI-HCR
  • 29 janvier 2024
Le GHR organise une conférence le vendredi 19 janvier à 15h où Tony Loeb dévoilera neuf stratégies pour intégrer l'intelligence artificielle dans la gestion hôtelière. Les participants bénéficieront d'un guide pratique exclusif, d'un dossier complet post-conférence et d'une réduction de 50% avec le code "GHR".
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  • 1 min

Une fréquentation en hausse pour la 25e édition de Sirha Europain

  • Industrie Hoteliere
  • 29 janvier 2024
La 25e édition de Sirha Europain, qui s'est tenue du 21 au 24 janvier, a rassemblé 31 960 professionnels, dont 17% d'acheteurs internationaux, et a vu une augmentation de visiteurs de 27% par rapport à 2022. L'événement a proposé 70 masterclasses, accueilli plus de 530 exposants, décerné 8 Sirha Europain Awards et organisé 3 concours remportés par la France.
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  • 1 min

Recrutez plus efficacement grâce à l’immersion professionnelle

  • webikeo.fr
  • 27 janvier 2024
France Travail propose un webinaire pour explorer l'immersion professionnelle comme outil efficace dans le processus de recrutement. Les recruteurs peuvent y découvrir des actions concrètes pour intégrer des candidats en immersion à leur entreprise, et ainsi rencontrer de nouveaux professionnels, présenter leur société et confirmer leurs choix de recrutement.
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  • 1 min

Alexandre Mazzia, Marielle et Dimitri Droisneau parrains du salon Food’in Sud

  • Industrie Hoteliere
  • 25 janvier 2024
Alexandre Mazzia et Marielle et Dimitri Droisneau sont les parrains de la 6e édition du salon Food’in Sud à Marseille, du 28 au 30 janvier. Dimitri Droisneau interviendra le 29 janvier sur des sujets comme le personnel, les conditions de travail et la formation dans le secteur de la restauration.
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  • Grape Hospitality investit 85 millions d'euros pour rénover et améliorer la performance énergétique de ses hôtels.

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  • 96 % des clients insatisfaits ne se plaignent jamais en personne, mais 48 % publient un avis négatif en ligne.

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  • Le Marina Baie des Anges Hôtel, membre de Curio Collection by Hilton, ouvre sur la Côte d'Azur avec 61 chambres.
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    • 21 mai 2026
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