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Maxime Blot

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Maxime Blot, Meilleur Ouvrier de France 2023 en réception, possède 18 ans d'expérience dans l'hôtellerie de luxe. Expert en service client, il propose son expertise aux hôteliers et professionnels pour offrir une expérience de service de luxe. Maxime intervient également auprès des étudiants pour partager son savoir-faire. Passionné par l'aspect humain de son métier, il met en avant l'importance d'offrir le meilleur service à la fois aux clients et aux employés. Contactez-le dès maintenant pour discuter de vos besoins.

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Immobilier hôtelier, avec Jean-Marc Andreola

Vous êtes vous déjà demandé comment les biens immobiliers arrivaient entre les mains des hôteliers et comment ils étaient négociés ? Moi, oui, et pour y répondre, j’ai invité Jean-Marc Andreola ! L’article Immobilier hôtelier, avec Jean-Marc Andreola est apparu en premier sur Hospitality Insiders.

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Les Aubergistes Lyonnais, avec Loïc Renart

C’est un aubergiste lyonnais que je reçois aujourd’hui. Loïc Renart a grandi dans les hôtels et continue d’y développer sa vie. Je suis ravi de plonger dans son aventure. L’article Les Aubergistes Lyonnais, avec Loïc Renart est apparu en premier sur Hospitality Insiders.

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Ils veulent le titre mais pas les responsabilités

Ils veulent le titre mais pas les responsabilités ! C'est l’accroche d’un de mes derniers posts Linkedin qui a fait beaucoup débat. Cette semaine, j'explore le sujet car depuis la rentrée, je donne beaucoup de cours en école hôtelière. L’article Ils veulent le titre mais pas les responsabilités est apparu en premier sur Hospitality Insiders.

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C’est l’épisode 100 !

C’est le 100ème épisode d'Hospitality Insiders ! Cet épisode spécial est l’occasion de regarder dans le rétroviseur et vers le futur. L’article C’est l’épisode 100 ! est apparu en premier sur Hospitality Insiders.

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Design intérieur d’hôtels, avec Teresa Gazier

C’est un nouvel épisode international ! Dans lequel nous allons parler design d’intérieur, avec Teresa Gazier ! L’article Design intérieur d’hôtels, avec Teresa Gazier est apparu en premier sur Hospitality Insiders.

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Entreprendre dans la restauration après 55 ans

Il paraît que la restauration est un métier qui ne se pratique que lorsqu’on est jeune. Pourtant, Frédérique et son équipe de choc nous prouvent le contraire ! L’article Entreprendre dans la restauration après 55 ans est apparu en premier sur Hospitality Insiders.

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Les coulisses de l’automne

C’est la rentrée ! Enfin, c'est ma rentrée ! Si vous êtes hôtelier, cet épisode sonne peut-être le début de la basse saison. Profitez-en pour vous reposer ! L’article Les coulisses de l’automne est apparu en premier sur Hospitality Insiders.

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Mastering the Art of Hospitality

🎭 July 2024: "Mastering the Art of Hospitality" conference hosted. Elevate Staffing to provide ~1,000 staff for Paris 2024 Olympic Games hospitality. Conference in English to accommodate international teams, emphasizing the importance of fluency for the Games. The speaker's personal journey, successes, and failures discussed, relating them to the event sector and hospitality industry. The speaker's narrative resonated with many attendees, achieving the goal of motivating and inspiring the teams for the Olympic Games.

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Développer la restauration d’Accor, avec Camille Laratte

```html 🍳 Camille Laratte, with 10 years at Accor, specialized in restaurant concepts for brands like Novotel, Mercure, and Ibis. Key projects include the Italian restaurant Quindici at Novotel Vaugirard. Recently, she joined the Okko Hotels group. She shares insights on creating cohesive concepts across establishments and collaborating with chefs like Denis Imbrosi. Challenges include ensuring brand consistency while catering to local demands. Her career started in agri-food, then transitioned to hospitality, gaining expertise in product marketing and F&B management. ```

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Castalie et la fin des bouteilles en plastique, avec Thibault Lamarque

Qui a dit que l'eau ne pouvait pas être un sujet passionnant ? Qui a dit que l'eau ne pouvait pas participer à l'expérience client ? Pas mon invité, Thibault Lamarque, en tout cas. Prenez un verre d'eau et buvez du petit lait. L’article Castalie et la fin des bouteilles en plastique, avec Thibault Lamarque est apparu en premier sur Hospitality Insiders.

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