Maxime Blot

Ceux qui croient savoir n'apprennent plus ! Effectivement, les collaborateurs les plus difficiles à manager ne sont pas ceux qui ne savent pas : ce sont ceux qui croient savoir. Cette semaine, je repars de l'adolescent d'école hôtelière qui répondait « non mais c'est bon, je connais mon métier », puis démonte ce piège avec trois clés très concrètes ! L’article Le plus dangereux, c’est de croire savoir est apparu en premier sur Hospitality Insiders.

🚗 Charles Pfister, cofondateur de Yespark, a transformé le parking en un business de 60 millions d'euros. Il montre que la gestion manuelle des parkings peut gaspiller 20% du temps d'un employé et 20-50% du revenu potentiel. À Torcy, un parking de Campanile a généré un revenu additionnel de 100 000 € après optimisation. L'épisode 202 d'Hospitality Insiders souligne l'importance de l'automatisation et de la gestion dynamique des places de parking pour maximiser les revenus.

📖 Le 5 octobre, « L’Art de l’Accueil » débutera, une formation dédiée aux équipes hôtelières. Le programme s'étend sur plusieurs semaines, avec deux heures hebdomadaires et inclut des classes virtuelles. Les inscriptions nécessitent un diagnostic avant le 20 septembre. L'objectif est d'améliorer l'accueil client, essentiel pour la satisfaction et la fidélisation. Cette approche progressive et accompagnée vise à pallier les limites des formations d'une journée, en facilitant l'intégration dans les plannings et en assurant un suivi réel.