e.tulliez

💻 En Crète, l'Alexander Beach Hotel & Village Resort utilise des chatbots IA, des outils digitaux, et une web app pour améliorer la réactivité client et alléger les tâches manuelles. Ce projet illustre l’IA opérationnelle en automatisant les demandes simples, centralisant l’information, et facilitant le self-service. Cette initiative adresse un enjeu clé pour le secteur touristique européen, principalement composé de PME et d'hôtels indépendants, en diffusant la création de valeur numérique au-delà des grands groupes.

🏨 En 2023, l'hospitalité dépasse les hôtels, intégrant boutiques, restaurants, et lieux culturels. Ce secteur stratégique accueille des influences variées, de luxe expérientiel aux divertissements immersifs. Les consommateurs se détournent des offres standardisées, cherchant des expériences mémorables. L'hospitalité devient une différenciation culturelle et économique, avec une hausse des lieux "à accès limité", tels que défilés confidentiels et clubs ultra-sélectifs, transformant les attentes du public.

🏨 Honotel a acquis le fonds de commerce de la résidence de tourisme Adagio Place Kléber à Strasbourg via Cap Hospitality IV et V, gérés par Hôtel Investissement Capital. La résidence, avec ses 57 clés, se situe près de la place Kléber. Honotel, spécialiste en investissement hôtelier avec plus de 100 opérations, renforce sa présence à Strasbourg, une ville au potentiel économique et touristique, alignée avec sa stratégie d'investissement en loisirs et affaires.