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Accueil Archives pour 10minhotel.com Page 55

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10minhotel.com

2282 posts
10minhotel.com est le premier site web français dédié aux professionnels de l'hôtellerie, offrant une centralisation d'informations, de nouvelles, de tutoriels et de meilleures pratiques dans le secteur. La plateforme, intuitive et conviviale, donne accès à des conseils pour améliorer différents aspects de la gestion hôtelière. En complément, le site propose le podcast "10 min pour un hôtelier", proposant des analyses, des interviews d'experts et des conseils pratiques. Le but de 10minhotel.com est d'aider les hôteliers à rester informés et compétitifs sur un marché en constante évolution.
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  • 1 min

Accor enregistre un chiffre d'affaires de 5,6 milliards d'euros en 2025 avec 303 nouveaux hôtels ouverts.

  • 10minhotel.com
  • 27 mars 2026
💰 En 2025, Accor a réalisé un chiffre d'affaires de 5,6 milliards d'euros (+4,5 %), avec un excédent brut d'exploitation de 1,2 milliard et un résultat net de 449 millions d'euros. 🏨 Le groupe a ouvert 303 hôtels, ajoutant 51 000 chambres. Le luxe et le lifestyle représentent 40 % du chiffre d'affaires. La capitalisation boursière reste sous les 11 milliards d'euros. Accor pourrait vendre ses parts dans Essendi pour catalyser la croissance.
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Conseils pour réussir la transition vers un nouveau logiciel PMS hôtelier : éviter les pièges courants.

  • 10minhotel.com
  • 25 mars 2026
💻 Envisagez de changer le PMS de votre hôtel ? Évitez les erreurs courantes : sous-estimer le temps de formation, négliger la préparation des données, et ignorer la connectivité des logiciels. Prévoyez assez d'heures d'accompagnement, impliquer l'équipe, et vérifiez les connexions logicielles. N'oubliez pas d'explorer toutes les ressources disponibles et de réserver du temps pour la transition. Une préparation adéquate facilitera l'adaptation à votre nouveau PMS, vous permettant d'optimiser ses fonctionnalités rapidement.
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  • 1 min

Participation à deux événements adtech : Future of TV Ads et Sip & Connect de TWIPN France en mars

  • 10minhotel.com
  • 24 mars 2026
📰 Mercredi 25 mars, Future of TV Ads, matinée d'analyses sur l'évolution de la publicité télévisée. Thèmes : convergence digital/linéaire, nouveaux formats CTV, IA et TV, mesure cross-vidéo, coopétition des plateformes. Jeudi 26 mars, 18h30, Soirée Sip & Connect de TWIPN France, sur l'IA et le programmatique, avec table ronde et plénière sur l'estime de soi au travail. Évènement gratuit, ouvert à tous.
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La septième édition de Back to the Floor lève un record de £405,000 pour Hospitality Action à Londres.

  • 10minhotel.com
  • 24 mars 2026
🥇 Lors de la septième édition de Back to the Floor, un montant record de £405,000 a été levé pour Hospitality Action. Plus de 600 personnes ont assisté à l'événement au London Hilton sur Park Lane. Plus de 100 leaders de l'hôtellerie ont échangé leurs rôles exécutifs pour servir comme serveurs, dont Simon Casson. Depuis son lancement en 2013, les fonds totaux ont dépassé £1 million. L'événement reflète la solidarité de l'industrie et aide les professionnels dans le besoin.
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  • 1 min

Philippe Guimard: Le PMS Hôtelier Évolue Vers un Écosystème de Données Unifié et d'APIs Solides

  • 10minhotel.com
  • 23 mars 2026
📈 Philippe Guimard décrit le problème du mille-feuille technologique dans les hôtels, où des outils multiples pour la réservation, la tarification et l'analyse fragmentent les données. Cela entraîne des intégrations fragiles et des ressaisies fréquentes. Le PMS est vu comme un module dans un écosystème de données unifié avec des API solides. L'objectif est moins de ressaisie et plus de fluidité. Le futur repose sur un socle de données unifié et des modules connectés.
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Solenn Denigot remporte la XXIVe édition du Trophée du CDRE à l’Institut Lyfe d’Écully, près de Lyon.

  • 10minhotel.com
  • 23 mars 2026
📅 Les 19 et 20 mars 2026, l'Institut Lyfe à Écully a accueilli la finale du Trophée du Club des directeurs de la restauration et d'exploitation (CDRE). Solenn Denigot a remporté la compétition. Dix finalistes ont participé à des ateliers sur des compétences clés comme la négociation et le marketing. L'édition 2026 a accentué l'inclusion, avec un examen portant sur l'intégration de collaborateurs déficients visuels.
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  • 1 min

Le département social du GHR organise un webinaire sur le recrutement des travailleurs étrangers le 26 mars 2026.

  • 10minhotel.com
  • 20 mars 2026
📅 Le jeudi 26 mars 2026, de 10h à 11h, le département social du GHR organise un événement en partenariat avec Klésia et Malakoff Humanis, pour aider à recruter des travailleurs étrangers dans la branche HCR. Cet événement vise à naviguer à travers les obligations et démarches complexes via une FAQ ciblée, basée sur les questions fréquentes des adhérents.
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La 16ᵉ édition du Young Hospitality Summit met l'accent sur l'échange intergénérationnel et l'avenir du luxe.

  • 10minhotel.com
  • 20 mars 2026
📅 La 16ᵉ édition du Young Hospitality Summit s'est déroulée sur le campus de l'EHL pendant trois jours, réunissant étudiants et experts de l'hôtellerie de luxe. Megan Torrance (Forbes Travel Guide) et LJ McBain (Four Seasons) ont réinventé les standards d'accueil, les transformant en outils émotionnels. Valerie De Corte, Christophe Laure, Alain Kropf et Etienne Haro ont défendu l'accueil comme élément central de l'hospitalité. Ce sommet a offert un échange intergénérationnel sur l'avenir du luxe.
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  • 5 min

Le label Clef verte aide les hôtels à réduire coûts et impacts environnementaux grâce à 120 critères.

  • 10minhotel.com
  • 19 mars 2026
📖 En 2025, 86 % des nouveaux candidats au label Clef verte l'ont obtenu. L'investissement annuel des hôtels varie de 295 € à 1 320 €, plus 470 € HT pour un audit triennal. L'hôtel Rosalie à Paris a investi dans des démarches écologiques dès son ouverture, tout comme Slo Hostels. Ce label exigeant aide à réduire les coûts, à séduire les clients soucieux de RSE, et à diminuer la consommation moyenne de 50 litres d'eau par nuitée.
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  • 3 min

Une harpiste devient sommelière renommée: 40 000 flacons à La Turbie, maintenant à L’Ambroisie depuis 2023.

  • 10minhotel.com
  • 19 mars 2026
🍷 En 2023, une ancienne harpiste devenue sommelière dirige la cave du restaurant L’Ambroisie, après avoir constitué une cave de 40 000 flacons à La Turbie sur 20 ans. Elle recherche des vignerons français authentiques et offre une variété de prix. Elle privilégie l'écoute et la bienveillance envers les clients. Endurance et curiosité sont essentielles dans cette profession aux horaires exigeants. Pour réussir, elle conseille de rencontrer les vignerons directement.
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