Un engagement structurant pour accélérer la transition durable de ses établissements.
Paris, le 15 octobre 2025 Le groupe hôtelier GINTO, qui réunit 8 maisons chics et élégantes à Paris, Bordeaux, Biarritz, Marseille et Nice, a choisi FairMoove Solutions pour déployer l’Affichage Environnemental sur 7 de ses établissements. Une initiative structurante qui s’inscrit dans la stratégie RSE du groupe et illustre sa volonté de conjuguer élégance, performance et responsabilité.
Une demarche stratégique au dela de la conformité
Pour GINTO, l’Affichage Environnemental ne se pas résume à une obligation réglementaire, c’est un levier de transformation durable. Aux côtés de FairMoove Solutions, le groupe a bénéficié d’une méthodologie rigoureuse et opérationnelle : collecte et fiabilisation des données, visites de sites, modélisation via la plateforme digitale et édition d’étiquettes environnementales individuelles et consolidées pour l’ensemble du groupe.
Chaque hôtel s’est vu remettre un plan d’actions concret, hiérarchisé et chiffré, offrant une vision claire des priorités et des retours sur investissement attendus. Cette approche allie rigueur, transparence et accompagnement sur le terrain, pour transformer la performance environnementale en véritable levier de compétitivité et de différenciation.
« L’Affichage Environnemental a été un révélateur, il nous a permis de mesurer objectivement nos impacts et de transformer ces données en leviers d’action. Nos équipes se sont mobilisées autour d’un projet fédérateur, et nous savons désormais où concentrer nos efforts. » témoigne Emmanuelle Pochat, Directrice Stratégie et RSE, Co-fondatrice de GINTO
« Nous montrons que l’affichage environnemental est non seulement possible, mais grâce à notre expertise aux côtés des hôteliers depuis plus de 15 ans, nous arriverons à bâtir un secteur plus transparent et engagé ! » ajoute Hubert Vendeville, fondateur de FairMoove Solutions
Des résultats supérieurs à la moyenne nationale
Les sept hôtels évalués par FairMoove Solutions affichent tous des performances environnementales au-dessus de la moyenne nationale de leur catégorie. Trois établissements obtiennent la note A, les quatre autres un score B, pour une note globale de B+.
Parmi les points saillants :
- Une part de produits biologiques et écolabellisés significativement plus élevée que la moyenne nationale.
- Une consommation d’eau par nuitée optimisée, en dessous des références sectorielles.
- Une consommation d’énergie mieux maîtrisée, traduisant une gestion attentive des ressources.
Cette exemplarité est illustrée par l’Hôtel Gambetta de Bordeaux (2*), qui décroche un score A. Grâce à une sobriété volontaire et une consommation raisonnée, il démontre qu’une hospitalité simple et sincère peut aller de pair avec performance environnementale et qualité de service.
Une dynamique collective pour demain
Chaque établissement dispose désormais d’un plan d’action concret, chiffré et hiérarchisé comme l’installation d’équipements hydroéconomes, l’optimisation du lavage du linge, la transition vers des produits d’entretien écolabellisés ou encore la mise en place de GTB (Gestion Technique du Bâtiment).
Ces leviers permettront d’accentuer la réduction des impacts tout en renforçant la performance opérationnelle.
A propos de FairMoove
Le Groupe FairMoove propose une offre globale, et intègre dans ses actions l’ensemble de la chaine de valeur du tourisme : hôteliers, tour-opérateurs, la distribution B2C, B2B (CSE, MICE)… Son ambition est d’être le groupe de référence pour accompagner les acteurs engagés pour un tourisme responsable, afin d’en faire un moteur de la transition écologique.
FairMoove Solutions accompagne tous types d’établissements touristiques (hôtels, campings, restaurants, thalassos…) dans la structuration de leur démarche environnementale, grâce à des outils et méthodologies éprouvés. Mesure et pilotage de l’impact environnemental, accompagnement et formations, affichage environnemental, l’entreprise propose une solution complète, allant au-delà de la règlementation.
A propos de Ginto Hôtels
Ginto, c’est une collection de 8 maisons chics et élégantes à Paris, Bordeaux, Biarritz, Marseille et Nice.Parce que l’hôtellerie était restée la même depuis plus d’un siècle, on a choisi de bousculer ce marché. En réunissant le meilleur de deux univers. Le charme des lieux de vie et de convivialité que sont les hôtels confidentiels de quartier, bien situés dans des lieux culturels riches de découvertes. Le tout passé au shaker GINTO avec les codes, les services et tous les détails et exigences habituellement réservés aux hôtels de luxe.
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