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8100 posts

Ô’Service

  • Laurent delporte
  • 21 septembre 2016
This post was originally published on this site.L’art de recevoir à la française se revisite … Denis Courtiade est le directeur du restaurant du Plaza Athénée et le Président de…
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  • 3 min

Ca, c’est Booking tout craché !

  • Thomas
  • 19 septembre 2016
Alors qu’il y a peu Booking.c0m nous faisait la danse du ventre en s’engageant sur une charte de bonnes pratiques, voilà qu’il remet ça, c’est plus fort que lui, il…
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L’art et le luxe au sein du groupe Derby Hotels Collection

  • Laurent delporte
  • 19 septembre 2016
This post was originally published on this site.Un rencontre avec Jordi Clos Jordi Clos, le fondateur du groupe hôtelier Derby Hotels Collection, a créé des espaces uniques et originaux qui allient…
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Macron, la parité tarifaire, l’hôtellerie … un an après 2/2

  • Thomas
  • 16 septembre 2016
C’est la deuxième partie de mon article sur la loi dite Macron et ce qu’elle à changé ou peut changer auprès des établissements concernés…. assurez-vous de lire la première partie…
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EQUIPHOTEL avec Marc Hertrich et Nicolas Adnet

  • Laurent delporte
  • 14 septembre 2016
This post was originally published on this site.Le restaurant Partenaire du salon EQUIPHOTEL, j’ai le plaisir de retrouver Marc Hertrich et Nicolas Adenet qui réalise l’espace restauration du salon. Marc et Nicolas…
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Le secret de bien dormir

  • Laurent delporte
  • 13 septembre 2016
This post was originally published on this site.L’excellence du sur-matelas en plumes, pour le bien-être à tous Il vous arrive de bien dormir dans un lit d’hôtel et vous rêver…
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  • 5 min

Artiref s’agrandit et bosse sur des nouveautés

  • Thomas
  • 12 septembre 2016
Bonjour à vous,Artiref s’agrandit et double son nombre de salariés, oui, on passe de 1 salarié à 2 salariés, salariées je devrais dire puisque je suis entouré maintenant de mon…
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L’évolution des métiers de la Salle et du service aujourd’hui

  • Laurent delporte
  • 12 septembre 2016
This post was originally published on this site.Rencontre avec Benoit DELALAIN Professeur Certifié en Service et Commercialisation (en BTS Hôtellerie – Restauration) au lycée des métiers de Bazeilles. (Ardennes, Région…
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Evenement Hotel 2.0 : Qu’est ce qu’une offre hôtelière centrée client ?

  • Cindy
  • 8 septembre 2016
Ce 30 septembre 2016 à Paris se déroulera un événement signé Hôtel 2.0  sur le thème de Replacer le service client au centre de la démarche hôtelière. Cette après-midi vous…
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RDV Digital Days – 3 dates à ne pas manquer : Rennes, Bordeaux, Montpellier

  • Cindy
  • 7 septembre 2016
Le Digital Day Hôtellerie revient cette année pour une 3e édition avec 3 dates :–Rennes le 5 octobre– Montpellier le 23 novembre– Bordeaux le 30 novembre. Cet événement est organisé…
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