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8083 posts

Les Domaines de Fontenille et la Banque des Territoires annoncent leur partenariat

  • k.fytaki
  • 16 février 2024
Les Domaines de Fontenille s’associent à la Banque des Territoires pour faire progresser l’industrie hôtelière et revitaliser les sites régionaux. Cette alliance vise à soutenir l’expansion du portefeuille des Domaines…
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Quel impact des grèves SNCF sur les réservations des vacances scolaires ?

  • e.tulliez
  • 16 février 2024
En plein week-end de chassé-croisé, deuxième semaine de vacances pour la zone C et première semaine pour la zone A, les contrôleurs SNCF sont en grève. Les touristes ont-ils pris…
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Romain Gowhari : « Notre ambition est d’ouvrir trois à quatre hôtels par an »

  • e.tulliez
  • 16 février 2024
Entretien avec Romain Gowhari, associé fondateur chez Younight Hospitality et directeur général de Vicartem. Il partage son ambition pour le groupe qu’il a co-fondé et ses problématiques en tant que…
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  • 1 min

Quel impact pour l’intelligence artificielle dans l’hôtellerie-restauration ?

  • Industrie Hoteliere
  • 16 février 2024
Food Service Vision et Food Hotel Tech révèlent une étude sur l'impact de l'IA dans le secteur hôtellerie-restauration, montrant que 28% des professionnels l’utilisent déjà et 77% des Français envisagent son déploiement d'ici deux ans. Néanmoins, 39% des consommateurs sont réticents à l'idée d'être servis par des robots, préférant le "fait maison" et la "convivialité".
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  • 1 min

La carte de la semaine : les ouvertures d’hôtels – Février #3 2024

  • k.fytaki
  • 16 février 2024
Quels hôtels ont ouvert leurs portes cette semaine ou seront prochainement inaugurés ? Quels sont leur style ? Sous quelle marque ? Pour combien de chambres ? Hospitality ON vous…
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  • 1 min

Constance Hotels & Resorts, tropiques chics

  • Communication Bleu Petrol
  • 16 février 2024
Le groupe hôtelier mauricien Constance Hotels & Resorts, célèbre pour ses sept adresses haut de gamme dans l'océan Indien et son hospitalité, fête presque 50 ans d'excellence. Fondé en 1975, le groupe s'est distingué internationalement, avec trois de ses resorts membres de Leading Hotels of the World, et a inauguré le premier parcours de golf 18 trous de Maurice en 1994.
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  • 1 min

Chronique francophone 2 : les 4 grands défis du tourisme africain selon Dalia Hospitality

  • [email protected]
  • 16 février 2024
Le tourisme représente une filière stratégique pour le continent africain, à la fois vecteur de transformation et levier actif pour soutenir la réduction de la pauvreté. Pour atteindre ces objectifs…
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  • 1 min

Les Halles Metro dévoilent leur nouveau livre blanc

  • Industrie Hoteliere
  • 16 février 2024
Les Halles Metro ont lancé un nouveau guide en ligne de 33 pages, réparti en 4 chapitres, pour aider les restaurateurs à mieux gérer leur établissement et à gagner du temps dans l'organisation de l'espace, la cuisine, le service en salle et le management quotidien. Ce manuel aborde l'utilisation d'outils numériques pour la gestion des stocks et le suivi de l'hygiène et de la qualité.
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  • 1 min

Repa et Rancilio étendent leur partenariat

  • Industrie Hoteliere
  • 16 février 2024
Repa élargit sa collaboration avec le fabricant italien Rancilio, devenant le distributeur officiel de pièces détachées pour ses marques en Europe, Moyen-Orient, Afrique et Asie Pacifique, et lance une boutique en ligne stockant plus de 1 000 pièces. Avec le plus grand stock d'Europe, Repa promet des expéditions rapides et une assistance technique pour l’industrie du café.
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  • 1 min

Los Cabos, soleil d’hiver au Mexique

  • Communication Bleu Petrol
  • 15 février 2024
La Basse-Californie, et spécifiquement Los Cabos, est une destination riche en biodiversité et activités de luxe, abritant un tiers des espèces marines mondiales et une forte concentration d'hôtels de luxe avec de grandes chaînes comme Rosewood, Nobu et Melia. De nouveaux resorts ouvriront, dont un Four Seasons en février prochain et un Aman en 2025.
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    Selon Bookboost, les clients réservant en direct reviennent à l’hôtel près de quatre fois plus que ceux des OTA

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  • Un cours d’espagnol photographié dans le Maryland, aux États-Unis, en 2014. Photo d’illustration de l’apprentissage linguistique, sans lien avec Fitur ou une école partenaire de FEDELE. © woodleywonderworks / Wikimedia Commons — CC BY 2.0 ; photo recadrée.

    Fitur Lingua réunira les professionnels du tourisme linguistique le 21 janvier 2027 à IFEMA Madrid

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    Travelsoft Pay achève l’intégration de ses solutions de paiement dans six plateformes du groupe Travelsoft

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    Licenciements et intelligence artificielle en 2026 : de Meta à ITA Airways, quels emplois sont réellement menacés ?
    • 5 novembre 2026
  • Ein easyJet-Flugzeug auf dem Rollfeld eines französischen Flughafens veranschaulicht die sieben neuen Strecken des Unternehmens für den Winter 2026-2027.
    easyJet ouvre sept lignes au départ de la France pour l’hiver 2026-2027
    • 5 novembre 2026
  • Hotelkomplex in der Karibik, der Hiltons Entwicklungsstrategie in Puerto Rico und Meliás Immobilienarbitrage veranschaulicht.
    Hôtellerie : Meliá étudie plus de 100 millions d’euros de cessions, Hilton accélère à Porto Rico
    • 5 novembre 2026
  • Flugzeuge auf dem Rollfeld eines indischen Flughafens veranschaulichen Gespräche zwischen IndiGo und Embraer über eine mögliche Bestellung von Regionaljets.
    IndiGo et Embraer discutent d’un projet portant sur jusqu’à 150 avions régionaux en Inde
    • 5 novembre 2026
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