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  • 2 min

Agnès Théodose nommée déléguée générale des Traiteurs de France

  • Jean-Francois
  • 24 janvier 2024
Agnès Théodose, forte d'une expérience variée dans le secteur HCR, prendra ses fonctions de déléguée générale des Traiteurs de France en janvier 2024, succédant à Alban Cailliau. Les Traiteurs de France, plus grand réseau national de traiteurs de luxe indépendants, rassemble près de 40 membres, 1 500 collaborateurs et réalise un chiffre d'affaires d'environ 204 millions d'euros.
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  • 3 min

Croissance des hébergements hybrides : comment le Revenue Management s’adapte ?

  • N38C
  • 24 janvier 2024
Dans le secteur concurrentiel de l'hospitalité, l'innovation dans les produits et services est clé pour se démarquer. De nouveaux types d'hébergements comme les dortoirs, bungalows toilés et autres se multiplient, et les processus de travail ainsi que l'environnement technologique sont standardisés pour optimiser la gestion.
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  • 4 min

6 questions posées par les hôteliers à propos de trivago

  • trivago Business Blog
  • 24 janvier 2024
Trivago est un comparateur d'hôtels mondial non réservable qui permet d'économiser temps et argent en comparant des offres d'hébergement. Il est gratuit pour les hôteliers qui peuvent augmenter leur visibilité et les réservations directes grâce à trivago Business Studio.
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  • 1 min

Plus de 15 nouveaux hôtels par Ennismore en 2024

  • Industrie Hoteliere
  • 24 janvier 2024
Ennismore prévoit d'ouvrir plus de 15 nouveaux hôtels dans le monde et une cinquantaine de restaurants et bars en 2024, notamment le Mama Shelter Nice de 102 chambres et l'Hôtel Salomon de Rothschild à Paris. Le groupe, en joint-venture avec Accor, gère actuellement 144 hôtels et resorts, ainsi que plus de 300 restaurants et bars.
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  • 4 min

Pourquoi il est nécessaire de valoriser le travail des femmes et valets de chambre

  • VULPES Consulting
  • 23 janvier 2024
L'article souligne l'importance de valoriser le travail des femmes et valets de chambre dans l'hôtellerie, dont la contribution est essentielle à l'expérience client et à l'image de l'hôtel. Proposer des chambres "sans ménage" est perçu comme une atteinte à la qualité et à l'hospitalité, et il est crucial d'améliorer la reconnaissance et la rémunération de ces professions pour assurer l'avenir de l'hôtellerie humaine.
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Cannes : coup de projecteur sur une destination évènementielle primée – Partie 2

  • Lucie
  • 23 janvier 2024
Cannes a été élue "Meilleure destination d'Europe pour les festivals et événements" pour la troisième fois consécutive et "Meilleure destination mondiale pour les festivals et événements" pour la deuxième fois aux World Travel Awards 2023 et a organisé plus de 150 événements cette année-là. Malgré son dynamisme culturel, elle se classe dixième en termes d'occupation hôtelière par rapport à onze autres villes européennes, avec Gent en tête du classement.
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TFE Hotels nomme Asli Kutlucan au poste de PDG d’Adina Europe

  • Lucie
  • 23 janvier 2024
Asli Kutlucan est nommée Directrice Générale d'Adina Hotels en Europe par TFE Hotels, et aura pour mission de lancer la marque A by Adina en Europe d'ici 2025. Elle rejoint TFE après une phase de croissance incluant sept ouvertures d'hôtels depuis 2021 et une expérience de 13 ans chez Cycas Hospitality.
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  • 1 min

Generator et Freehand Hotels se dotent d’un nouveau directeur des opérations

  • HospitalityOn
  • 23 janvier 2024
Ayo Akinsete, diplômé en gestion hôtelière, a été nommé directeur des opérations des marques Generator et Freehand Hotels, après un parcours professionnel comprenant des postes de direction dans plusieurs groupes hôteliers et l'expansion de Generator visant l'Asie et le Moyen-Orient, en plus de gérer les hôtels Freehand situés aux États-Unis.
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  • 1 min

Zeus International Hotels and Resorts étoffe son portefeuille en Europe du Sud

  • HospitalityOn
  • 23 janvier 2024
Zeus International Hotels and Resorts a étendu sa présence en Europe avec l'acquisition de l'hôtel Dolce Milan Malpensa en Italie et de l'hôtel Lazart Trademark Collection by Wyndham à Thessalonique, ainsi qu'une propriété à Athènes, portant son total à neuf établissements en Europe du Sud-Est. Ces investissements s'alignent sur le plan décennal du groupe visant à devenir un leader de la gestion hôtelière en Europe.
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  • 1 min

Jean-Sébastien Martinez à la tête de l’OT de Nice Côte d’Azur

  • HospitalityOn
  • 23 janvier 2024
Jean-Sébastien Martinez est nommé Directeur Général de l’Office de Tourisme Métropolitain Nice Côte d’Azur, après avoir été Chef du Cabinet du Maire de Nice pendant plus de 6 ans. Ayant commencé sa carrière au sein de la région, sa connaissance du territoire est considérée comme un atout majeur pour sa nouvelle fonction par le Maire Christian Estrosi.
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  • Guide Pratique pour Améliorer la Rentabilité des Hôtels Indépendants en Corrigeant Cinq Sources de Pertes Financières

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  • Plus les hôtels sont connectés, plus l’hospitalité doit rester humaine

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  • Radisson Hotel Group et Accenture lancent un plugin ChatGPT pour réservations d'hôtels en langage naturel, couvrant 100 pays.
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