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  • 1 min

Gîtes de France choisit N&C pour former ses collaborateurs au Revenue Management

  • N38C
  • 14 février 2024
Ce que j’apprécie particulièrement dans notre collaboration avec N&C, c’est qu’ils ont pris le temps de comprendre notre réseau. Notre structure est singulière, très différente d’un réseau hôtelier ou de…
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  • 5 min

Utilisations de l’intelligence artificielle dans l’hôtellerie | Mews

  • Eva Lacalle
  • 14 février 2024
À moins que vous ne viviez dans une grotte, vous avez probablement lu plus d’articles sur l’évolution rapide des outils d’intelligence artificielle (IA) ces derniers mois que jamais auparavant.
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  • 2 min

Camille Gourdel nommée directrice commerciale de Best Western Hotels France

  • Jean-Francois
  • 14 février 2024
Camille Gourdel rejoint BWH Hotels France pour diriger les actions commerciales stratégiques et renforcer les marchés Loisirs, Séminaires et Corporate, succédant à Olivier Lautissier en fonction depuis 2011. Elle arrive de Louvre Hotels Group où elle a travaillé depuis 2008 et a été directrice commerciale adjointe depuis 2019.
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  • 6 min

BONUS : réseaux sociaux

  • Coach Omnium
  • 14 février 2024
Les hôteliers et prestataires MICE investissent massivement dans les réseaux sociaux, avec 86 % des hôteliers présents sur ces plateformes en 2024 contre 24 % en 2011, choisis principalement Facebook (94 %) et Instagram (59 %); toutefois, seulement 3 % des clients d'hôtels cherchent souvent des prestataires via les réseaux sociaux. Malgré cela, 54 % des voyageurs estiment utile la présence des hôtels sur ces plateformes, suggérant un potentiel pour les professionnels de l'hôtellerie et des MICE à exploiter davantage ces canaux de communication.
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  • 1 min

A Banyuls-sur-Mer, La Villa Camille se dévoile

  • Industrie Hoteliere
  • 14 février 2024
La Villa Camille, premier hôtel 4 étoiles du groupe Assas Hotels dans le sud de la France, ouvrira en mai prochain à Banyuls-sur-Mer, avec 42 chambres et des installations comme un spa Nuxe, un restaurant et un bar. L'intérieur, conçu par Leslie Gauthier, s'inspire du bâtiment original de 1888 par l'architecte danois Viggo Dorph-Petersen.
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  • 1 min

Le dispositif d’exonération des pourboires prolongé sur 2024

  • GNI-HCR
  • 13 février 2024
En 2022, une exonération de cotisations sociales sur les pourboires volontaires a été mise en place pour la période du 1er janvier 2022 au 31 décembre 2023. La nouvelle loi de finances étend ces exonérations jusqu'en 2024, avec une évaluation prévue avant octobre 2024 pour envisager une éventuelle pérennisation de la mesure.
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  • 1 min

Péremption des titres restaurant papier 2023

  • ghr.fr
  • 13 février 2024
Il ne faut plus accepter de titres restaurant papier de l'année 2023 à partir du 31 janvier 2024, et ces titres doivent être envoyés pour remboursement avant le 29 février 2024, après quoi ils ne seront plus remboursables. La disparition de la CRT en mars 2023 a entraîné une nouvelle procédure de dépôt des titres restaurant.
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Sacem : pensez à adresser votre attestation d’adhésion GHR 2024 pour continuer à bénéficier de la réduction

  • ghr.fr
  • 13 février 2024
Les membres du GHR doivent envoyer leur attestation d'adhésion à la Sacem pour maintenir leur réduction de 28%. Les tarifs Sacem de 2024 concernent les cafés et restaurants, les hébergements touristiques et les animations musicales attractives, avec la réduction protocolaire s'appliquant sur le tarif réduit.
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  • 1 min

Conseiller les spiritueux : l’art de satisfaire les attentes des clients

  • Marine
  • 13 février 2024
Dans l'univers des spiritueux, où les goûts sont variés, conseiller le bon alcool nécessite connaissances, écoute et créativité. Les restaurateurs peuvent devenir experts en la matière grâce à des conseils pratiques pour satisfaire les clients.
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  • 1 min

Plan Marketing 2024

  • Gerry Haughey
  • 13 février 2024
GuestDiary.fr propose chaque année un exemple de plan Marketing pour Hôtels et Chambres d'Hôtes pour 2024, soulignant l'importance de définir des objectifs, un budget et de prévoir des offres spéciales, tout en insistant sur l'exécution du plan et l'analyse des résultats. Leurs conseils mettent en lumière un marketing mix et la nécessité de détailler message, marché, moyens et budget pour chaque campagne.
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  • La France a manqué le délai de transposition de la directive européenne sur la transparence salariale, prévue pour 2026.
    • 29 juillet 2026
  • Radisson Hotel Group et Accenture lancent un plugin ChatGPT pour réservations d'hôtels en langage naturel, couvrant 100 pays.
    • 29 juillet 2026
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