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Rational lance la 4e édition de son concours Cuisinons pour demain

  • Industrie Hoteliere
  • 1 mai 2024
Destiné aux élèves et étudiants des écoles et lycées hôteliers, le concours Rational Cuisinons pour demain est de retour pour une 4e édition. Les candidats peuvent dès à présent, et…
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Grand Mess, un 1er hôtel pour le groupe Mess Family

  • Industrie Hoteliere
  • 1 mai 2024
Le groupe Mess Family, qui depuis 12 ans crée et développe des lieux de restauration et de fête dans les Alpes françaises, ouvrira le 26 août prochain à Clermont-Ferrand sa…
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Hyatt acquiert la marque Me and All Hotels

  • Industrie Hoteliere
  • 1 mai 2024
Le 28 juin, Hyatt Hotels Corporation annonçait l’acquisition de la marque Me and All Hotels auprès du groupe Lindner Hotels AG. Actuellement intégré à la marque JdV by Hyatt, Me…
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L’hôtel Mercure Toulouse Sud change de mains

  • Industrie Hoteliere
  • 1 mai 2024
Le groupe hôtelier familial tarnais HIS renforce son portefeuille et son maillage en Occitanie avec l’acquisition de l’hôtel Mercure Toulouse Sud. Construit en 2015 et conçu par l’architecte Jean-Paul Viguier,…
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Le Marta Rooftop entièrement repensé au Fouquet’s Paris

  • Industrie Hoteliere
  • 1 mai 2024
Après l’ouverture du très esthétique bar/boudoir Le Marta au rez-de-chaussée de l’Hôtel Barrière Fouquet’s Paris fin 2023, place au rooftop du même nom quelques étages plus haut ! En collaboration avec…
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Louvre Hotels poursuit la mise en œuvre de son plan stratégique

  • Industrie Hoteliere
  • 1 mai 2024
Etablissement Campanile rénové ©Louvre Hotels Après avoir dévoilé en décembre dernier son plan stratégique à cinq ans, le groupe Louvre Hotels, filiale de Jin Jiang International, a réalisé un point d’étape…
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Louise Riot prend la tête de l’offre sucrée du Scribe Paris Opéra

  • Industrie Hoteliere
  • 1 mai 2024
Cheffe pâtissière à l’hôtel Molitor Paris depuis septembre 2021, Louise Riot rejoint le Sofitel Le Scribe Paris Opéra. « Je suis ravie de cette opportunité qui s’offre à moi ! J’ai adoré…
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Rénovation annoncée à l’hôtel Beau Rivage Genève

  • Industrie Hoteliere
  • 1 mai 2024
Fondé en 1865, il a accueilli d’illustres figures comme le Général de Gaulle, Romy Schneider ou encore Charlie Chaplin : dès cet automne, l’hôtel Beau-Rivage Genève débutera une rénovation d’ampleur de…
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B&B Hotels renforce son maillage français

  • Industrie Hoteliere
  • 1 mai 2024
B&B Hotels a récemment ouvert 4 nouvelles adresses, portant à plus de 390 le nombre d’établissements de son parc français. Outre les hôtels de Lorient Ploemeur, Antibes Juan-les-Pins et Saint-Witz…
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David Beers nommé directeur général de Choice Hotels EMEA

  • Industrie Hoteliere
  • 1 mai 2024
Choice Hotels International annonce la nomination de David Beers au poste de directeur général de Choice Hotels EMEA. Fort de plus de 25 ans d’expérience au sein de l’entreprise, il…
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  • Réductions de crédits et organisation repensée dans l'hôtellerie pour protéger la santé des femmes de chambre.

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  • Lighthouse, adoptée par 80 000 hôtels dans 185 pays, optimise les revenus et performances hôtelières grâce à l'IA.

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  • Comment adapter la visibilité de son hôtel quand l’IA change le parcours du voyageur
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