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3421 posts

L’essentiel de l’actualité hôtelière du jour : les informations à ne pas manquer pour les professionnels de l’hôtellerie, sélectionnées par la rédaction du 10 Minutes Hôtelier.

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  • 2 min

2. Un groupement de restaurateurs crée une carte d’infidélité

  • lhotellerie-restauration.fr
  • 11 août 2024
Après une carrière de restaurateur d’art à Paris, et plus particulièrement de tailleur de pierre, François-Joseph Mugg a rejoint la commune d’Ault dans la Somme, se portant acquéreur du plus…
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  • 3 min

1. Literie : la nouvelle donne hôtelière

  • lhotellerie-restauration.fr
  • 11 août 2024
La qualité d’un lit fait beaucoup dans une chambre d’hôtel. La preuve : celle-ci arrive en deuxième position, juste après “la propreté, l’hygiène et le bon état des équipements”, dans les…
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  • 5 min

Airbnb note aussi un ralentissement cet été

  • Thomas
  • 10 août 2024
Comme pour Booking (lire notre article de la semaine dernière), l’été 2024 ne sera pas à marquer d’une pierre blanche pour Airbnb. Selon son dernier rapport trimestriel et ses prévisions…
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  • 3 min

La Grande École forme au savoir-être

  • LHotellerie Restauration
  • 9 août 2024
Léa et Didier Lassarat sont à la tête de plusieurs établissements : Le Vent d’ouest au Havre, ouvert en 1999, et Les Pins de César, dans la campagne d’Étretat, ouvert fin…
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  • 4 min

MKG Consulting dresse le Bilan des Jeux Olympiques de Paris 2024

  • Lucie
  • 9 août 2024
Pour le tourisme, un dur échauffement puis une quinzaine de compétition magique en ouverture d’un bel été. Alors que la quinzaine olympique touche à sa fin, l’heure est à un…
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  • 1 min

86% de taux d’occupation prévu pour les hôtels parisiens pendant la deuxième semaine des Jeux

  • LHotellerie Restauration
  • 9 août 2024
Selon le baromètre hebdomadaire publié par Paris Je t’aime, l’office de tourisme de la capitale, la Métropole du Grand Paris a accueilli 1,73 million de touristes durant la première semaine…
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  • 7 min

Le dilemme d’Airbnb : vie privée, prix et retour à l’hôtellerie

  • Andre Baljeu
  • 8 août 2024
This is a guest post, by André Baljeu the Founder of techtalk.travel the opinions shared in this post are those of the author. Dans un monde où votre escapade de…
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  • 1 min

Transformer les visites en séjours, le nouveau défi des parcs de loisirs

  • HospitalityOn
  • 8 août 2024
Les parcs de loisirs sont généralement perçus comme des sites de visite à la journée, toutefois cette approche est en train de changer. En effet, les exploitants de ces destinations…
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  • 18 min

Des performances placées sous le signe de la croissance pour l’hôtellerie

  • HospitalityOn
  • 8 août 2024
L’achèvement du premier semestre de l’année 2024 sonne avec les premiers bilans des grands groupes hôteliers mondiaux, dont Accor, Wyndham, Hotusa, l’acteur touristique français majeur La Compagnie des Alpes, CapitaLand…
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  • 2 min

Investissements, Irlande | À Dublin, 852 000 € la chambre !

  • La Tribune de lHotellerie
  • 8 août 2024
On le sait, le secteur locatif irlandais bénéficie à plein de l’effet Brexit qui a transformé Dublin en unique terre anglophone (si on exclut l’exception maltaise) de l’Union européenne. Les…
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  • The Baby Staylist : le nouveau label pour les hôtels baby friendly

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  • Booking, nouvelle menace pour les “brokers” ?

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  • Sarai intègre le multi-room : réservations complexes et demande à forte valeur, désormais aussi en conversation

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  • « C’est un secteur qui recrute » : des migrants découvrent les métiers de l’hôtellerie et de la restauration

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  • L'Intelligence Artificielle Transforme Profondément le Voyage, mais le Model Context Protocol Reste Insuffisant pour les Flux Complexes

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  • Une décision RM qui semble logique peut coûter très cher
  • Pourquoi les groupes hôteliers en croissance rencontrent-ils une limite ?
  • Annonce Mirai: livre blanc sur l’IA pour l’hôtellerie et bouton rouge Télécharger le guide offert.
    Les voyageurs ne cherchent plus, ils demandent
  • De 2 à 7 hôtels. Le moment où vous perdez la maîtrise sans vous en rendre compte.
  • Commissions Booking excessives : le rapport de force s’inverse en faveur des hôteliers
  • Ce que l’IA dit de votre hôtel ce soir… et vous ne le savez pas
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    • 16 juillet 2026
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