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  • 4 min

Pailles écologiques : Straws-berry relocalise en France la fabrication d’un produit du quotidien et vise à remplacer les alternatives importées

  • 10minhotel
  • 16 avril 2026
Les cafés, hôtels, restaurants et organisateurs d’événements utilisent chaque jour des millions de pailles. Depuis l’interdiction progressive des plastiques à usage unique en Europe, ces objets du quotidien ont été…
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L'entreprise étend sa stratégie d'investissement hôtelier de 10 à 100 millions d'euros en Europe.

  • e.tulliez
  • 16 avril 2026
📈 Investissement hôtelier : Repositionnement des actifs en fin de cycle pour créer de la valeur en réinjectant du capital et en optimisant la stratégie commerciale. La spécialisation améliore la compétitivité, renforce l'expertise et attire les investisseurs, avec une attention sur l'asset management, la data, et l'ESG. Devenu paneuropéen, l'investissement initial était inférieur à 10 millions d'euros, maintenant supérieur à 100 millions d'euros, illustrant une expansion géographique et stratégique significative.
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HCommunity et GHR annoncent le lancement en France d'une plateforme de partage de données pour hôteliers.

  • Romy C.
  • 16 avril 2026
📈 La fondation suisse HCommunity a annoncé, lors du salon Food Hotel Tech à Paris les 14 et 15 avril 2026, le déploiement de sa plateforme de partage de données hôtelières en France, soutenue par le syndicat GHR. En Suisse, elle détient 50 % de part de marché dans la région de Nyon. Avec 420 000 chambres, elle offre aux hôtels adhérents un accès gratuit à des données en temps réel pour améliorer leur compétitivité face à Airbnb.
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Easyfairs Acquiert les Salons Food Hotel Tech et Tech For Retail pour Accélérer son Expansion en Europe

  • Ronan Daniel
  • 15 avril 2026
📅 Le 15 avril 2026, Easyfairs a acquis les salons parisiens Food Hotel Tech et Tech For Retail. Basés à Paris, ces événements se concentrent sur l'innovation dans l'hôtellerie-restauration et le retail. L'équipe fondatrice de Karen Serfaty reste à la barre, assurant la continuité et l'expansion en France et en Europe. Easyfairs renforce sa présence à Paris, déjà lieu de son événement majeur, Paris Packaging Week, et vise à étendre ses pratiques dans plusieurs pays européens.
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Les hôtels-boutiques augmentent leurs marges en ciblant des clientèles spécifiques et en privilégiant les réservations directes.

  • 15 avril 2026
🏨 Les hôtels-boutiques, en maximisant l'agilité et la créativité, surpassent les grandes chaînes grâce à un tarif journalier moyen supérieur de 12,5 % pour les réservations directes. Avec seulement 25 chambres, ces hôtels utilisent la publicité de niche, le géorepérage et les offres personnalisées pour capter l’attention des voyageurs. En valorisant l’expérience locale et en ciblant précisément, ils optimisent les marges sans s'appuyer sur des programmes de fidélité coûteux.
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Les hôtels-boutiques augmentent leurs marges en ciblant des clients spécifiques et en privilégiant les réservations directes.

  • 15 avril 2026
🏨 Les hôtels-boutiques, grâce à leur agilité, surpassent les grandes chaînes en ciblant des clientèles spécifiques et en misant sur les réservations directes. Le tarif journalier moyen pour une réservation directe dépasse de 12,5 % celui des plateformes tierces. Avec seulement 25 chambres, la gestion des disponibilités est cruciale. Le géorepérage et les publicités push permettent un marketing direct efficace. En offrant des expériences uniques et gratuites, ces hôtels améliorent leurs marges sans programmes de fidélité.
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  • 7 min

Les réservations de groupes prévoient un chiffre d'affaires de 190 milliards de dollars dès 2024.

  • scarlet
  • 15 avril 2026
💰 En 2024, une augmentation notable des réservations de groupes a été observée, avec des prévisions de revenus atteignant 190 milliards de dollars. Ces groupes offrent des avantages aux hôtels comme un taux d'occupation élevé et des coûts d'acquisition réduits. Les segments incluent loisirs, corporate et MICE, chacun ayant des besoins distincts. Il est crucial de proposer des offres sur mesure et de bien gérer les canaux de distribution pour attirer ces clients précieux.
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Septeo Hospitality présente Witbooking AI, moteur de réservation augmentant le chiffre d'affaires de 8 % à Food Hotel Tech.

  • 10minhotel.com
  • 15 avril 2026
🔥 Le 2e jour à Food Hotel Tech, Paris, Septeo Hospitality a mis en lumière trois PMS : Ulyses Suite, Misterbooking, et Asterio, adaptés aux besoins hôteliers. Witbooking AI, moteur de réservation innovant, promet +8 % de chiffre d'affaires direct grâce à son analyse en temps réel. Déjà nominé aux Innovation Awards. Rendez-vous au stand C51 à 13h pour célébrer et découvrir ensemble.
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  • 8 min

En 2026, 93% des Français consultent des avis en ligne avant un achat, selon une étude IFOP.

  • sarah.guillegault@guestapp.me (Sarah)
  • 15 avril 2026
📈 En janvier 2026, l'étude IFOP révèle que 93% des Français lisent des avis en ligne avant d'acheter, contre 75% en 2021. 87% consultent des avis pour comparer, 86% pour vérifier la réputation, et 84% pour se rassurer avant l'achat. Les avis influencent 4 clients sur 5, et 54% sont prêts à payer plus cher pour un prestataire bien noté. L'IA est utilisée par 27% des Français pour débuter leur recherche, mais 85% vérifient les informations obtenues avant une décision d'achat.
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L'e-réputation influence désormais les décisions d'achat en France, selon un rapport IFOP 2023.

  • clement.poupeau@guestapp.me (Clément)
  • 15 avril 2026
📰 En 2023, selon l'IFOP, l'e-réputation est le critère numéro un pour les Français dans le choix d'une entreprise. 98 % des consommateurs lisent des avis en ligne, et 69 % choisiraient une entreprise avec des avis positifs. 84 % des crises d'entreprise proviennent de causes internes. Google domine les recherches avec 91 % de parts de marché. Les réseaux sociaux et les plateformes d'avis, comme Google et Trustpilot, jouent un rôle crucial dans l'e-réputation.
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  • Quand le paiement devient un levier stratégique de performance hôtelière : Misterbooking renforce son offre avec Payment by Septeo
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