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Tendance du marché

593 posts

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  • 5 min

Restauration rapide : un secteur de 300 000 emplois directs au bord de l’asphyxie fiscale – Le SNARR dévoile une étude en partenariat avec Xerfi

  • TH
  • 15 juillet 2025
Tweet   Le SNARR dévoile une étude en partenariat avec Xerfi qui révèle l’impact dévastateur des réformes fiscales sur une filière pourtant dynamique et résiliente. Chiffres clefs : Un secteur en…
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  • 3 min

Le nombre de défaillances d’entreprises ne cesse d’augmenter dans l’Hôtellerie-Restauration

  • TH
  • 15 juillet 2025
Tweet   Le nombre de défaillances d’entreprises dans le secteur HCR ne cesse d’augmenter d’année en année. En 2022 : 5 358 défaillances, En 2023 : 7 990 défaillances, soit une augmentation…
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  • 4 min

Trop d’options tue le choix

  • Tara MCGOWAN
  • 10 juillet 2025
Imaginez la scène : samedi soir. Vous vous affalez dans le canapé, télécommande en main… mais l’épreuve commence. Canal+ ? Netflix ? Prime Video ? Après 2 minutes de débat,…
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  • 4 min

Too many options kill choice

  • Tara MCGOWAN
  • 10 juillet 2025
Picture the scene: Saturday night. You slump onto the couch, remote control in hand… but then the ordeal begins. Canal+? Netflix? Prime Video? After a 2-minute debate, you land on…
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  • 4 min

Les membres du réseau Relais & Châteaux enregistrent un excellent volume d’affaires de 3,2 milliards d’euros, en hausse de 8%

  • TH
  • 9 juillet 2025
Tweet   L’Association d’hôtels et de restaurants indépendants publie les résultats de son baromètre annuel d’activité, qui annonce un chiffre d’affaires cumulé – sur la base des déclarations de 92 %…
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  • 2 min

Le SDI publie son baromètre T2 Etat des lieux des TPE

  • TH
  • 9 juillet 2025
Tweet   État d’esprit Les dirigeants de TPE affichent un moral toujours très dégradé : 86 % déclarent un état d’esprit négatif avec une majorité se disant inquiets (41 %) ou désabusés (27 %).…
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  • 3 min

FRAM – Vacances d’été 2025 : la Méditerranée plébiscitée, le tout compris toujours en tête, le Maroc les Balkans en plein essor

  • TH
  • 9 juillet 2025
Tweet   À l’approche du grand chassé-croisé estival, le groupe FRAM dévoile les grandes tendances de réservation pour l’été 2025. Alors que les premiers départs s’intensifient, les choix des vacanciers…
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  • 7 min

Vacances d’été 2025 : Booking_com dévoile les tendances pour les Français

  • TH
  • 7 juillet 2025
Tweet   Selon de nouvelles données publiées par Booking.com, cet été s’annonce sous le signe des grands projets de voyage, avec des séjours plus longs et des escapades porteuses de…
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  • 3 min

La région Provence-Alpes-Côte d’Azur aborde les vacances d’été avec confiance !

  • TH
  • 7 juillet 2025
Tweet  !  » src= »https://www.tendancehotellerie.fr/local/cache-vignettes/L648xH518/arton24717-d2f9d.jpg?1751869642″ width= »648″ height= »518″>   Les vacances ont démarré pour la plupart des Français et les perspectives sont au beau fixe pour le tourisme en région Sud ! Plus…
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  • 5 min

La Bretagne toujours attractive aux yeux des Français

  • TH
  • 4 juillet 2025
Tweet   Comme chaque année, Tourisme Bretagne sonde les Français sur leurs projets de vacances au cours de l’été. 2025 n’échappe pas à la règle ! Après une saison 2024 en…
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    • 10 juin 2026
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    • 10 juin 2026
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