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Innovation

1437 posts

L’innovation et les nouvelles technologies au service de l’hôtellerie : IA, outils digitaux et transformation des hôtels.

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  • 1 min

L’IA dans l’hôtellerie : le GHR mène l’enquête !

  • ghr.fr
  • 4 décembre 2023
L'Institut du Tourisme du Valais (Suisse) mène une enquête pour évaluer l'intérêt des hôteliers envers l'Intelligence Artificielle (IA) et son potentiel pour les PME hôtelières, avec un focus sur la France grâce à un lien dédié. L'enquête, qui ne requiert aucune compétence technique et prend environ 5 minutes, vise à obtenir un panel vaste et représentatif de la perception de la technologie dans l'hôtellerie européenne.
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  • 4 min

Dès janvier, Airbnb va vérifier les annonces françaises

  • Thomas
  • 3 décembre 2023
En réponse aux nombreux cas de fausses annonces, Airbnb lancera une initiative de vérification de ses hôtes avec un nouveau badge "Bien Vérifié" à partir de février 2024 dans cinq pays, dont la France. Près de 59 000 annonces ont été supprimées en 2023 et plus de 157 000 ont été bloquées pour prévenir les fraudes.
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  • 1 min

Épisode n°4 : Suivez mes Traces…

  • hadas
  • 3 décembre 2023
Dans le domaine de l'hôtellerie, les "Traces" d'Opera sont des éléments de réservation complexes et peu pratiques, car elles sont envoyées en bloc sans espacement, ce qui pose des problèmes aux informaticiens pour les intégrer dans d'autres interfaces comme la solution de housekeeping hopr.
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  • 1 min

Winterhalter : le lave-vaisselle qui va tout changer !

  • Industrie Hoteliere
  • 1 décembre 2023
Winterhalter, spécialiste allemand en lave-vaisselle professionnels, lance sa nouvelle gamme MT de lave-vaisselle à convoyeur, après 5 ans de développement. Ces modèles, qualifiés de « Gamechanger » par le PDG Ralph Winterhalter, sont modulaires, économes en énergie, et capables de gérer de grands volumes, jusqu'à 355 paniers ou 8 000 assiettes par heure.
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  • 1 min

Mews a dépassé les 1000+ intégrations dans l’Expansive Hospitality App Store

  • k.fytaki
  • 1 décembre 2023
Mews se concentre sur l'expansion de sa Marketplace et le maintien d'une API ouverte, favorisant une connectivité transparente dans l'hôtellerie. La société s'assure que chaque intégration est optimale via un processus de certification rigoureux, offrant ainsi aux hôteliers un écosystème technologique personnalisé et facile à utiliser.
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  • 3 min

La chambre à commande vocale

  • hadas
  • 30 novembre 2023
La commande vocale dans les chambres d'hôtel aux États-Unis, annoncée il y a deux ans, n'a pas encore pris d'ampleur en Europe, mais Roomchecking a développé une expérience vocale avec Amazon Alexa pour le Pullman Tour Eiffel, enrichissant l'interaction des clients avec divers services de l'hôtel. Avec une adoption de 10 à 15% des clients effectuant des requêtes quotidiennes, cette technologie offre un confort supplémentaire, tout en soulevant des questions de confidentialité et de monétisation.
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  • 1 min

Sub Zéro & Wolf : quand le luxe rencontre la performance

  • Communication Bleu Petrol
  • 30 novembre 2023
Sub Zéro & Wolf, entreprise familiale américaine spécialisée en électroménager de luxe, offre des solutions de réfrigération et de cuisson haut de gamme, tant pour l'intérieur que pour l'extérieur, destinées aux particuliers et aux professionnels. Le dernier four vapeur combiné Wolf présente un écran tactile, des commandes personnalisables et onze modes de cuisson, pouvant mémoriser jusqu'à 50 recettes.
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  • 2 min

Smart Hôtel, quand le futur devient la réalité • Bowo • Guest app sur mesure pour les hôtels et restaurants

  • Bowo
  • 30 novembre 2023
Les Smart Hotels offrent aux clients un gain de temps avec le check-in autonome, une personnalisation élevée des chambres et des activités, ainsi qu'une communication plus rapide avec le staff. Pour les hôteliers, ils réduisent les coûts d'exploitation grâce à l'optimisation énergétique, renforcent la sécurité avec l'intelligence artificielle et améliorent la productivité en automatisant les tâches chronophages.
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  • 3 min

Service 24/7 : L’assistance en temps réel de H-Hotels.com avec Velma, une assistante virtuelle dotée d’une IA

  • Communications department
  • 29 novembre 2023
Quicktext, spécialisé en IA pour l’hôtellerie, s'est associé à H-Hotels.com pour intégrer l'assistante virtuelle Velma, qui a généré plus de 30 000 conversations et facilité pour plus de 2,6 millions d'euros de réservations potentielles. Cette collaboration a permis d'automatiser environ 85 % des demandes, améliorant ainsi l'engagement client et la conversion des ventes pour la chaîne hôtelière.
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  • 2 min

Stop au ménage quotidien des chambres d’hôtel !

  • hadas
  • 27 novembre 2023
Dans le contexte post-Covid de pénurie de personnel à Singapour, une startup a été financée à hauteur de 50k par le gouvernement pour innover dans le nettoyage des chambres d'hôtel avec moins de personnel, proposant notamment du "progressive cleaning" et un "ménage à la demande". Le pilote mené à l'Ibis On Bencoolen a révélé que seulement 50% des clients demandent un ménage quotidien, menant à l'adoption de cette nouvelle méthode par de plus en plus d'hôtels de luxe.
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  • Le taux d'occupation des hôtels européens atteint 59,9 % au premier trimestre 2026, en hausse de 0,5 point.

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  • HBX Group et Vorsee s'allient pour intégrer l'IA prédictive dans l'écosystème hôtelier, améliorant l'anticipation de la demande

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  • Amadeus collabore avec Anthropic pour intégrer ses technologies dans Claude Code, ciblant les professionnels du voyage.

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  • Zucchetti a choisi de vendre une relation plutôt qu’un logiciel hôtelier de plus
  • Une décision RM qui semble logique peut coûter très cher
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  • L'indice de pénétration du marché (MPI) évalue la performance d'occupation des hôtels par rapport à leurs concurrents.
    • 7 septembre 2026
  • Les hôtels doivent structurer 4200 points de données pour répondre aux besoins croissants des IA génératives.
    • 7 septembre 2026
  • La conférence Phocuswright 2026 se tiendra à Fort Lauderdale du 17 au 19 novembre, explorant innovations et stratégies.
    • 7 septembre 2026
  • Le Skift Global Forum 2026 se tiendra à New York du 22 au 24 septembre, axé sur l'hospitality.
    • 7 septembre 2026
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