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Gestion hôtelière

501 posts

La gestion et l’exploitation au quotidien des hôtels : opérations, management et bonnes pratiques pour les hôteliers.

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  • 3 min

Votre hôtel est-il prêt pour les JOP 2024 ?

  • Eva Lacalle
  • 26 février 2024
L'article se concentre sur la préparation des hôtels pour les Jeux Olympiques et Paralympiques 2024 en France, soulignant l'importance de l'optimisation de la réservation en ligne, l'amélioration de l'expérience client et la personnalisation des séjours. Plus de 6 millions de visiteurs internationaux sont attendus, et le guide proposé vise à aider les hôtels à offrir une expérience mémorable tout en mettant l'accent sur la flexibilité, la rassurance des clients et la responsabilité sociale des entreprises (RSE).
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  • 2 min

Recruter lorsque l’on est une TPE : Les avantages du Groupements d’Employeurs

  • Floriane Renou
  • 26 février 2024
Les groupements d’employeurs (GE) offrent aux TPE un accompagnement spécialisé en recrutement et en gestion RH, permettant de réduire les risques et d'ajuster l'effectif selon les variations d'activité. Ces GE sont particulièrement stratégiques pour les secteurs de l’hôtellerie et de la restauration, offrant des contrats souples et un accès à un vivier de talents qualifiés.
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  • 16 min

BONUS : la qualité en hôtellerie

  • Coach Omnium
  • 22 février 2024
L'article traite de l'importance de la qualité perçue par les clients dans le secteur hôtelier et des méthodes pour l'évaluer, en soulignant que c'est l'opinion du client qui est la mesure finale de la qualité. Il mentionne que les avis en ligne sont consultés par 3 clients sur 4 avant de choisir un hôtel et que les hôteliers doivent gérer activement leur e-réputation en tirant parti des commentaires, positifs ou négatifs.
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  • 10 min

BONUS : prospection hôtelière

  • Coach Omnium
  • 19 février 2024
Bien qu'une grande majorité des clients d'hôtels (93%) utilisent Internet pour leurs recherches et que 98% des hôtelières disposent d'un site web avec 86% actifs sur les réseaux sociaux, ils sont seulement 30% à faire des mailings/e-mailings et 5% à pratiquer la prospection téléphonique. La zone primaire, secteur géographique proche de l'hôtel, offre des opportunités de prospection directe négligées, notamment auprès des entreprises locales, qui peuvent générer des besoins en hébergement et des contrats corporate.
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  • 1 min

Formation d’équipes pour vendre du vin : conseils pratiques

  • Marine
  • 19 février 2024
Pour former une équipe efficace en vente de vin, il est primordial d'enseigner au personnel les bases sur les types de vins, d'organiser des dégustations régulières et de les former sur le service et les accords mets-vins pour améliorer l'expérience client. La connaissance des cépages, régions viticoles et méthodes de production est aussi essentielle.
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  • 3 min

Qu’est-ce qu’un Groupement d’Employeurs ? Pourquoi en rejoindre un ?

  • Floriane Renou
  • 16 février 2024
Les Groupements d'Employeurs (GE) offrent une flexibilité opérationnelle et permettent de réduire les coûts en partageant des salariés qualifiés entre entreprises membres. RESO France, spécialiste des CHR, aide à réduire le taux de contribution assurance chômage grâce à des contrats à temps partagé non imputés aux entreprises utilisatrices.
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  • 3 min

Les plaintes clients : Améliorer sa qualité de service mais pas que…

  • Melodie Cande
  • 15 février 2024
Les hôteliers analysent les plaintes clients pour améliorer la satisfaction, protéger leur réputation, identifier les problèmes internes, apprendre et fidéliser la clientèle. 1CHECK propose un module pour enregistrer les plaintes, choisir un geste commercial et mesurer la satisfaction client, avec des relevés dynamiques et des statistiques financières associées.
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  • 1 min

Conseiller les spiritueux : l’art de satisfaire les attentes des clients

  • Marine
  • 13 février 2024
Dans l'univers des spiritueux, où les goûts sont variés, conseiller le bon alcool nécessite connaissances, écoute et créativité. Les restaurateurs peuvent devenir experts en la matière grâce à des conseils pratiques pour satisfaire les clients.
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  • 1 min

Plan Marketing 2024

  • Gerry Haughey
  • 13 février 2024
GuestDiary.fr propose chaque année un exemple de plan Marketing pour Hôtels et Chambres d'Hôtes pour 2024, soulignant l'importance de définir des objectifs, un budget et de prévoir des offres spéciales, tout en insistant sur l'exécution du plan et l'analyse des résultats. Leurs conseils mettent en lumière un marketing mix et la nécessité de détailler message, marché, moyens et budget pour chaque campagne.
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Comment faire un formulaire de satisfaction ?

  • julien-styqr-admin
  • 13 février 2024
L'article explique comment créer un formulaire de satisfaction et affirme que c'est une tâche simple. La publication originale est datée du 13 février 2024 et a été modifiée le 31 janvier 2024.
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  • Les assistants IA traitent 2,5 milliards de requêtes par jour, représentant 12 % du volume de recherche quotidien de Google en 2026.

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  • Serge Papin inaugurera IFTM 2026 le 15 septembre à Paris, centrée sur "La valeur du voyage".

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  • Le taux d'occupation des hôtels européens atteint 59,9 % au premier trimestre 2026, en hausse de 0,5 point.

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  • Les hôtels doivent structurer 4200 points de données pour répondre aux besoins croissants des IA génératives.
    • 7 septembre 2026
  • La conférence Phocuswright 2026 se tiendra à Fort Lauderdale du 17 au 19 novembre, explorant innovations et stratégies.
    • 7 septembre 2026
  • Le Skift Global Forum 2026 se tiendra à New York du 22 au 24 septembre, axé sur l'hospitality.
    • 7 septembre 2026
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