Laurent delporte

📅 En 2025, 66 % des entreprises ont réduit leur budget MICE. 80 % privilégient les réunions en interne, contre 49 % en 2019. Les événements MICE extérieurs durent souvent deux jours (57 %). Les entreprises dépensent 61-130 € HT par participant et par jour sans hébergement, et plus de 200 € HT avec hébergement. Malgré l'intérêt pour l'écologie (72 %), cela n'est que le 7e critère. 55 % utilisent l'IA pour l'organisation d'événements.

💻 Les 14 et 15 avril, Paris Expo, Porte de Versailles, accueillera plus de 200 exposants et environ 9 000 visiteurs pour la 9e édition de Food Hotel Tech, dirigée par Karen Serfaty. Au programme : ateliers IA, interventions de Best Western, deux nouveaux Awards, et conférences stratégiques. À noter, les interventions de Pauline Oster et Julien Lechat. Hostin média animera plusieurs tables rondes et keynotes le 15 avril. Entrées gratuites disponibles via hostin média.

💰 En 2026, SiteMinder a analysé 130 millions de réservations, révélant que les réservations directes génèrent +65% de revenus par rapport aux OTA. En France, 52% des réservations sont internationales. Le prix moyen journalier est de 207 € (+4% vs 2024). Les séjours français sont courts avec une moyenne de 1,56 nuit. La saisonnalité s’efface, avec juin en tant que mois le plus cher. La stratégie tarifaire doit être dynamique et axée sur les données.

💻 En 2026, selon le Boston Consulting Group, 25% des hôtels adoptent l'IA, augmentant potentiellement leurs revenus de 6 à 13% et doublant leur marge d'exploitation de 15 à 30%. 37% des clients utilisent des LLM pour réserver. 70% des hôtels confrontés à des problèmes de recrutement bénéficient de l'automatisation des tâches. L'adoption AI-first nécessite des systèmes de données centralisés et la formation des employés, bien que seulement 2,9% possédaient des compétences en IA en 2025.