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Accueil Archives pour Vanessa Guerrier-Buisine Page 2

Posts by author

Vanessa Guerrier-Buisine

192 posts

Pedro Gomes Lopes de Swarm Initiative Identifie jusqu'à 30% d'Économies dans l'Hôtellerie via RSE sans Investissement Majeur

  • Vanessa Guerrier-Buisine
  • 13 mai 2026
💸 Pedro Gomes Lopes, CEO de Swarm Initiative, explique que la RSE dans l'hôtellerie permet des économies significatives : 20-30% sur l'eau et l'énergie, 10% sur la blanchisserie et réduction des produits chimiques grâce à l'optimisation des pratiques. Pour un hôtel de 50 chambres, remplacer les pommeaux de douche par des modèles Venturi réduit de moitié la consommation d'eau chaude, diminuant ainsi la facture énergétique. Ces pratiques doivent avoir du sens pour les équipes et les clients.
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Les Entreprises du Patrimoine Vivant valorisent les gestes artisanaux comme moteur d'une hospitalité durable et sensorielle.

  • Laurent DELPORTE
  • 7 mai 2026
💡 Les gestes professionnels dans les métiers du Patrimoine Vivant (EPV) transcendent la simple action pour devenir un rituel émotionnel. Dans l’hôtellerie et la restauration, ces gestes incarnent l’hospitalité, valorisant tradition, innovation et respect de l’environnement. Les collaborations entre artisans et hôteliers enrichissent tous les acteurs, offrant une visibilité internationale. Préserver ces savoir-faire rares est essentiel, ancrant une excellence vivante et durable dans la culture de l’hospitalité.
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Le Groupe Barrière dévoile sa nouvelle stratégie hôtelière internationale et ambitionne de doubler son parc d'ici 2035.

  • Laurent DELPORTE
  • 4 mai 2026
🏨 En décembre 2025, à Cannes, le Groupe Barrière a réorganisé son portefeuille hôtelier sous la bannière Barrière Collection. Grégory Rabuel, directeur depuis 2023, vise à doubler le parc hôtelier en 10 ans. La stratégie s’articule autour des marques Signature, Heritage, Address et Premium, avec un accent sur l’ultra-luxe. La marque Fouquet’s, présente à Paris, New York, Courchevel et Saint-Barthélemy, incarne le luxe français, avec 7 500 collaborateurs dans le groupe.
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Quand le design devient un levier de performance dans l’hôtellerie

  • Laurent DELPORTE
  • 29 avril 2026
This post was originally published on this site.Si la qualité de service et la relation portée par les équipes restent au cœur de l’expérience hôtelière, le design s’impose aujourd’hui comme…
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Patrick Saussay : Le Spa Peut Générer jusqu'à 10 % de Fréquentation Supplémentaire pour un Hôtel

  • Vanessa Guerrier-Buisine
  • 27 avril 2026
🛌 Patrick Saussay, concepteur de spas, explique que les spas d'hôtel peuvent être rentables s'ils ciblent la clientèle adéquate et intègrent des offres de membership. Un spa bien conçu peut attirer 5 à 10 % de la clientèle hôtelière. Dans certains cas, la clientèle locale représente 50 % des visites. Les spas doivent être intégrés à l'expérience globale de l'hôtel, y compris dans les ventes au détail, pour maximiser le chiffre d'affaires.
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Forbes Travel Guide économise 100 000 dollars grâce à l'adoption de l'IA pour automatiser des tâches répétitives.

  • Vanessa Guerrier-Buisine
  • 24 avril 2026
💻 Forbes Travel Guide a économisé 100 000 $ en intégrant l'IA sans budget IT. Stuart Greif, CSIO, a initié des expérimentations hebdomadaires d'IA, permettant de réduire de 6 heures par semaine le temps passé à compiler des données. Forbes recommande d'interroger les fournisseurs actuels sur l'intégration de l'IA. Une équipe pilote multi-générationnelle est conseillée pour équilibrer agilité et expérience. Le but : libérer du temps aux équipes pour améliorer le service client.
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Pedro Gomes Lopes souligne les avantages économiques immédiats des démarches RSE dans l'hôtellerie française, malgré des perceptions négatives.

  • Vanessa Guerrier-Buisine
  • 21 avril 2026
💸 En France, depuis 2022, 100 projets de certification écologique ont été réalisés dans le secteur hôtelier, révélant une adoption inégale de la RSE. Au début de 2026, 3 035 établissements sont labellisés "La Clef Verte", 391 avec l’Écolabel européen (fin 2025), et 58 avec "Green Globe". Le coût de l’Écolabel européen est de 400 € la première année grâce à l’aide de l’ADEME, générant jusqu’à 50 000 € d’économies annuelles.
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  • 3 min

Maître Baptiste Robelin publie un guide pratique pour gérants de cafés, hôtels et restaurants aux Éditions Le Moniteur.

  • Romy C.
  • 20 avril 2026
📖 Maître Baptiste Robelin publie en avril 2026 un guide pratique pour les professionnels du secteur CHR, disponible pour 35 € aux Éditions Le Moniteur. Avec 15 ans d'expérience, il répond aux défis juridiques des exploitants sur les baux commerciaux et les cessions de fonds. Ce livre est conçu pour être accessible aux non-juristes et inclut des témoignages de personnalités telles qu'Amandine Chaignot et Serge Trigano.
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L'hôtel Joali aux Maldives met l'accent sur l'empathie et la diversité pour un service ultra-luxe personnalisé.

  • Laurent DELPORTE
  • 20 avril 2026
🏨 En juin, lors du Forum HOTEL&SPA à Paris, Joali aux Maldives illustre l'ultra-luxe. 55 000 dollars par nuit pour une villa, mais 55 % du personnel maldivien assure un service exceptionnel. 35 nationalités unissent leurs forces, avec un management sans autorité, fondé sur l'écoute et l'exemplarité, pour fidéliser les clients. L'investissement dans la formation et la qualité de vie au travail est stratégique, garantissant des taux d'occupation élevés basés sur l'excellence humaine.
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Food Hotel Tech 2026 à Paris : 8 700 visiteurs, 230 exposants et Septeo primé pour Witbooking AI.

  • Romy C.
  • 17 avril 2026
📅 Les 14 et 15 avril 2026, Paris Expo Porte de Versailles a accueilli la 9e édition de Food Hotel Tech. Plus de 8 700 visiteurs ont rencontré 230 exposants et 50 startups. 36 conférences ont réuni environ 100 intervenants. La fidélisation des talents, l'impact du luxe sur l'hôtellerie, et des innovations IA ont été discutés. Septeo a remporté l'Innovation Award avec Witbooking AI. La 10e édition est prévue les 31 mars et 1er avril 2027.
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  • Visible sur Booking et Google aujourd’hui. Invisible sur les IA demain ?
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    • 5 juin 2026
  • B&B Hotels Reprend l'Ex-Moxy de La Ciotat avec Réouverture Prévue le 8 Juin, 140 Clés Disponibles
    • 5 juin 2026
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