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Posts by author

Laurent delporte

290 posts

L’art de recevoir au Peninsula

  • Laurent delporte
  • 5 septembre 2016
This post was originally published on this site.Le Peninsula, le rencontre entre une marque et un client. Peter C. Borer est le directeur d’exploitation des hôtels Peninsula et le directeur exécutif…
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L’esthétique d’un lit, mode d’emploi 

  • Laurent delporte
  • 24 août 2016
This post was originally published on this site.Le lit donne la première impression de la chambre L’important dans une chambre est l’esthétique du lit, c’est le produit phare de la…
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EVOLUTIONS DANS LE MÉTIER DE LA GOUVERNANTE

  • Laurent delporte
  • 10 août 2016
This post was originally published on this site.PERSPECTIVES DYNAMIQUES DANS LE MÉTIER DE LA GOUVERNANTE Nicole Spitz a été Directrice Générale du Négresco de 1997 à 2011 et a fondé l’Association…
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3 nouveaux Palaces en France

  • Laurent delporte
  • 25 juillet 2016
This post was originally published on this site.Les enjeux des Trois nouveaux Palaces en France : « Le Label Palace a modifié en profondeur le paysage de l’hôtellerie de luxe. Pensé…
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Robert Cheng, ex directeur marketing Peninsula hotels

  • Laurent delporte
  • 18 juillet 2016
This post was originally published on this site.Traduire l’ADN de la marque Peninsula à Paris Robert Cheng, est le vice-président du Groupe Peninsula Hotel à l’international. Il connait bien l’univers du…
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Hôtels Econews, partenaire de la chambre ORIGINE

  • Laurent delporte
  • 13 juillet 2016
This post was originally published on this site.Au sujet des hôtels Econews… Dans le cadre de la mise en place de la chambre ORIGINE au Salon EQUIPHOTEL, nous avons le…
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Clefs de succès d’un restaurant

  • Laurent delporte
  • 6 juillet 2016
This post was originally published on this site.Rencontre avec Anne-Sophie Pic Partenaire de la fête de la Gastronomie 2015, j’ai pu organiser une interview d’Anne-Sophie Pic, chef étoilée Michelin et…
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Le luxe selon Peninsula

  • Laurent delporte
  • 1 juillet 2016
This post was originally published on this site.Avoir du temps pour soi au Peninsula J’ai eu le plaisir de rencontrer Peter C. Borer, directeur d’exploitation des hôtels Peninsula et directeur…
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Le supplément d’âme de l’hôtellerie de luxe

  • Laurent delporte
  • 27 juin 2016
This post was originally published on this site.Grand-Hôtel de Saint-Jean-Cap-Ferrat Interview de Pierre Gruneberg, maître nageur J’ai eu le plaisir de visiter le Grand Hôtel Saint-Jean-Cap-Ferrat et découvrir l’un des…
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Les coulisses de l’hôtellerie de luxe

  • Laurent delporte
  • 22 juin 2016
This post was originally published on this site.Les coulisses de L’hôtellerie de luxe Jean-Paul Guejd et Philippe Perd ont publié le livre « Les coulisses de l’hôtellerie de luxe » qui rassemble,…
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  • La consultante en hôtellerie accompagne un hôtel saisonnier 4 étoiles et une maison d’hôtes depuis plusieurs années.

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  • Podcast Moon&Co : Aziz Temimi et Tony Loeb discutent de l'investissement hôtelier et de la création de valeur

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  • Les Jeux olympiques d'hiver de Milan augmentent le GOPPAR des hôtels de 34,2 % en 2026.

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