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Industrie Hoteliere

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  • 1 min

“The Big Orange Price Drop”, nouvelle campagne d’easyHotel

  • Industrie Hoteliere
  • 9 février 2024
EasyHotel lance sa promotion "The Big Orange Price Drop" offrant jusqu'à 20% de réduction pour les réservations faites du 7 au 14 février et du 10 au 31 mars pour diverses destinations européennes. La chaîne dispose de 43 hôtels dans 11 pays avec plus de 4 400 chambres et offre la réduction via le code "ORANGE" sur son site internet.
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  • 1 min

Marine Charles nommée directrice générale de B&B Hotels France

  • Industrie Hoteliere
  • 8 février 2024
Le 8 janvier, Marine Charles a été nommée directrice générale de B&B Hotels France, apportant 20 ans d'expérience du management et du conseil en stratégie. B&B Hotels, créé en 1990 à Brest, compte plus de 770 hôtels dans 15 pays, dont 397 en France, et a ouvert plus de 170 hôtels depuis 2022, avec des plans d'expansion pour 2024.
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  • 1 min

Frédéric Lyard, nouveau chef de Maison 28 au Roch Hôtel & Spa

  • Industrie Hoteliere
  • 7 février 2024
En janvier, le restaurant Maison 28 du Roch Hôtel & Spa à Paris a accueilli un nouveau chef, Frédérick Lyard, qui a une expérience notable incluant le Pré Catelan, le Plaza Athénée, et le groupe Costes. Il propose une cuisine française classique et de terroir, mettant en avant des plats signatures saisonniers et éco-responsables comme le Vol-au-vent, le Sauté de veau Marengo et le Soufflé au chocolat.
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  • 1 min

Le Kube Saint-Tropez se dévoile sous un nouveau jour

  • Industrie Hoteliere
  • 7 février 2024
L'hôtel Kube Saint-Tropez, propriété du groupe Machefert, lancera un nouveau concept axé sur le bien-être pour la saison estivale 2024, incluant un rooftop unique pour le yoga et des « before party ». Le groupe Machefert, créé en 1992, compte actuellement 19 hôtels, 8 bars et 8 restaurants, avec de nouvelles ouvertures prévues cette année.
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  • 1 min

Bilan positif pour la 8e édition du Smahrt Toulouse

  • Industrie Hoteliere
  • 5 février 2024
Du 28 au 30 janvier, le salon Smahrt à Toulouse a rassemblé 15 000 professionnels et plus de 300 exposants, et la sélection France de l’International Catering Cup a été remportée par l’équipe de l’Automobile Club de France. La prochaine édition du salon se tiendra du 25 au 27 janvier 2026.
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  • 1 min

Plus de 6000 visiteurs réunis pour la 6e édition de Food’in Sud à Marseille

  • Industrie Hoteliere
  • 5 février 2024
La 6e édition de Food’in Sud a eu lieu du 28 au 30 janvier à Marseille, réunissant plus de 6 000 visiteurs et 160 exposants, et a été parrainée par Alexandre Mazzia, Marielle et Dimitri Droisneau. Le salon a présenté divers produits et services, organisé des rendez-vous business et décerné les premiers Trophées de l’Innovation, tout en accueillant des compétitions comme le Gargantua et le Trophée Masse.
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  • 1 min

Ginto Hotels s’implante à Marseille

  • Industrie Hoteliere
  • 5 février 2024
Ginto Hotels a ouvert l'hôtel trois étoiles Saint-Louis Marseille Vieux Port à Marseille, augmentant son portefeuille à 5 établissements avec 24 chambres. Huit ans après sa création, le groupe compte 66 employés, un taux d'occupation de 80% et vise un chiffre d'affaires de plus de 10 millions d'euros dans les deux prochaines années.
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  • 1 min

Adrien Soro au piano de M, table gastronomique du domaine de Rochebois

  • Industrie Hoteliere
  • 2 février 2024
Adrien Soro dirige depuis décembre le domaine de Rochebois à Vitrac, un hôtel 5 étoiles proposant des menus de 170€ et 85€. Après avoir fermé son premier restaurant étoilé en 2022, il a été sollicité par Hélène Darroze avant de revenir dans son Périgord natal pour valoriser la cuisine locale.
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  • 1 min

Camille Gourdel nommée directrice commerciale de BWH Hotels France

  • Industrie Hoteliere
  • 2 février 2024
Camille Gourdel, forte de 15 années d'expérience et ayant travaillé chez Hyatt Regency puis Louvre Hotels, est nommée directrice commerciale de BWH Hotels France. Elle vise à renforcer la présence du groupe sur les marchés Loisirs, Séminaires et Corporate tout en étant engagée envers l'environnement en tant qu'actionnaire de l'association Team For The Planet.
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  • 1 min

Nouvel écrin pour le Royal Nice***

  • Industrie Hoteliere
  • 1 février 2024
L'hôtel Royal Nice de Vacances Bleues, situé sur la Promenade des Anglais, a rouvert après une rénovation complète par l'architecte Béatrice Guivarc’h. Doté de 140 chambres climatisées, l'établissement 3 étoiles offre un confort moderne tout en conservant son charme néo-classique et est idéalement placé à proximité de l'aéroport et de la gare.
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