Dans l’hôtellerie, les cafés et la restauration, la question des addictions n’est plus un sujet anodin. Il constitue aujourd’hui un enjeu majeur de santé au travail, avec des répercussions concrètes sur les équipes, la relation client et le fonctionnement des établissements.
Face à ces réalités, les partenaires sociaux réunis au sein d’HCR Bien-Être, porté par l’offre KLESIA et Malakoff Humanis, intensifient leurs actions afin d’accompagner de manière pragmatique les professionnels du secteur.
Pourquoi le secteur HCR est particulièrement concerné
46 % des Français déclarent être dépendants à au moins une substance psychoactive ou à un comportement addictif. Ce chiffre est encore plus élevé chez les actifs (51 % vs 37 % chez les inactifs)¹.
Dans les hôtels, cafés et restaurants, certains facteurs spécifiques peuvent accentuer ces risques :
- horaires décalés et cadence soutenue,
- pression liée aux pics d’activité et à la relation client,
- fatigue accumulée,
- environnement parfois festif,
- accès facilité à l’alcool ou au tabac selon les situations.
Ces constats soulignent la nécessité d’une prévention pensée pour les contraintes et les réalités du secteur HCR.
Un accompagnement dédié pour les employeurs du HCR
Pour aider les employeurs à remplir leur rôle de prévention, HCR Bien-Être met à disposition un dispositif simple et facilement accessible : une consultation téléphonique avec un addictologue, intégralement prise en charge.
Cet échange permet notamment de :
- structurer ou consolider une démarche de prévention au sein de l’établissement,
- obtenir des réponses claires sur le cadre réglementaire,
- accompagner la gestion de situations individuelles sensibles,
- coordonner l’action de l’employeur avec la médecine du travail,
- renforcer la sensibilisation et la protection des équipes.
Un appui expert, confidentiel et opérationnel, conçu pour répondre aux enjeux concrets du terrain HCR.
Informer, sensibiliser et outiller pour agir durablement
En complément de l’accompagnement des employeurs, HCR Bien-Être propose aux salariés comme aux dirigeants des supports d’information et de sensibilisation spécifiquement dédiés à la prévention des addictions.
Ces ressources permettent notamment d’identifier les pratiques à risque, de repérer des comportements inhabituels, d’évaluer un niveau de dépendance et d’adopter des réflexes plus protecteurs.
L’objectif est clair : renforcer la prévention au cœur même des établissements, au plus près des professionnels.
Un secteur engagé et solidaire
À travers ces actions, les partenaires sociaux d’HCR Bien-Être réaffirment leur engagement en faveur de la santé et de la sécurité des professionnels. Le secteur HCR démontre une nouvelle fois sa capacité à se mobiliser collectivement et à innover pour répondre aux enjeux sociaux et humains de ses métiers.
Source : ¹ Odoxa – GAE Conseil, 2025