RIU Hotels & Resorts est un groupe espagnol de resorts. Ce hub réunit les dernières actualités, lancements et partenariats autour de RIU, sélectionnés par le 10 Minutes Hôtelier à partir de sources fiables.
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Volotea réduit son programme hivernal 2026-2027 en France de 10 à 11 %, impactant plusieurs aéroports.
14 octobre 2026✈️ Volotea, entre novembre 2026 et février 2027, réduit ses vols en France de 10 à 11 % en raison d’instabilités géopolitiques et de coûts élevés du carburant. Les aéroports de Nantes, Lille, Bordeaux, Brest, Lyon, Marseille, Rodez, Strasbourg et Toulouse sont touchés. Bordeaux subit une réduction de 35 % des vols, et Lille voit 700 vols annulés. Environ 100 000 passagers sont concernés. Volotea offre des modifications de billets ou remboursements intégraux.
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Finnair Augmente sa Fréquence vers la Thaïlande avec Jusqu’à 25 Vols Hebdomadaires au Programme d’Hiver 2026-2027
8 octobre 2026🛫 Finnair, du 25 octobre 2026 au 27 mars 2027, offre 18 vols hebdomadaires d’Helsinki à Bangkok (4 de plus que l’hiver précédent), 5 vers Phuket, et 2 vers Krabi, rétablissant cette liaison. Ces vols facilitent l’accès aux hôtels emblématiques comme le Mandarin Oriental Bangkok, célébrant ses 150 ans, et aux nouveaux établissements comme le Chatrium Phuket Rawai et le Kaia, avec ses 31 villas à Koh Phangan. Finnair renforce ainsi sa position de leader vers la Thaïlande.
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Une étude IWG révèle que 55% de la Gen Z voient l’IA transformer leur carrière vers des parcours diversifiés.
7 octobre 2026📈 En février 2026, l’étude d’IWG révèle que 33 % des professionnels de la Gen Z cherchent une activité complémentaire pour accroître leurs revenus, 48 % motivés par un besoin de sécurité financière. 55 % estiment que l’IA transformera leur carrière. 43 % ont changé d’emploi 2 à 3 fois en trois ans, 30 % pour un meilleur salaire. Les trajets quotidiens longs dissuadent 65 % d’entreprendre. IWG a ajouté 1 100 sites en 2025 pour répondre à la demande…
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Volotea réduit de 10 à 11 % son programme hivernal 2026-2027 en raison du coût du carburant élevé.
6 octobre 2026✈️ Volotea, pour l’hiver 2026-2027, réduit de 10-11% son programme, affectant Bordeaux (-35%), Lille (700 vols annulés, impactant 100,000 passagers), et Brest (-30%). Les ajustements s’expliquent par l’instabilité géopolitique et le coût du carburant, avec un impact de 150 millions d’euros. Volotea envisage de réduire sa flotte de 44 à 30-35 appareils. Aegean Airlines, actionnaire depuis 2024, a soutenu une augmentation de capital de 71 millions d’euros en mars 2026.
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Le Norwegian Escape en cale sèche pour rénovation du 12 au 28 octobre avec nouvelles installations confirmées.
3 octobre 2026🛳 Le Norwegian Escape, qui a quitté New York le 26 septembre, arrivera à Barcelone le 12 octobre pour une rénovation jusqu’au 28 octobre. Les nouveautés incluent l’agrandissement du Vibe Beach Club, l’ajout du restaurant Palomar, un nouveau Starbucks dans l’Atrium, et un terrain de pickleball. Le navire, d’une capacité de 4 218 passagers, reprendra sa route vers la Floride le 28 octobre, après une escale à Marseille le 29 octobre.
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Cinq destinations idéales pour les vacances de la Toussaint
30 septembre 2026À l’approche des vacances de la Toussaint, Barceló Hotel Group invite à s’offrir une parenthèse d’automne à travers cinq escapades, de Madère à Minorque en passant par la côte andalouse et les Pyrénées. Paris, septembre 2026 – Les vacances de la Toussaint approchent et, avec elles, l’envie de s’accorder quelques jours pour changer d’air. Entre escapades urbaines, littoraux préservés et paysages de montagne, Barceló Hotel Group propose cinq destinations qui invitent à ralentir, explorer et recharger les batteries avant l’arrivée de l’hiver.…
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Volotea réduit ses vols de 11 % pour l’hiver 2026-2027 en raison de la hausse du kérosène.
30 septembre 2026✈️ Volotea prévoit une réduction de 11 % des vols entre novembre 2026 et février 2027 à cause de la hausse des prix du kérosène. 📉 Bordeaux, Brest et Lyon verront une baisse respectivement de 35 %, 30 % et 25 % des vols au quatrième trimestre 2026. 🛢️ Le coût du carburant a augmenté de 80 %, atteignant 1 500 $/tonne, impactant de 150 millions € les coûts de Volotea, qui anticipe une perte de 33 millions € en…
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CROWNE PLAZA BY IHG HOTELS & RESORTS RENFORCE SA PRÉSENCE À PARIS AVEC L’OUVERTURE DU CROWNE PLAZA PARIS MARNE-LA-VALLÉE
28 septembre 2026Un nouvel hôtel de 250 chambres proposant une parenthèse haut de gamme au cœur de la nature, à seulement 40 minutes du centre de Paris, où l’équilibre s’installe naturellement. Crowne Plaza by IHG Hotels & Resorts, l’une des principales marques hôtelières premium au monde et pionnière du blended travel, annonce aujourd’hui l’ouverture du Crowne Plaza Paris Marne-la-Vallée, une nouvelle adresse de destination pour la marque en France. Implanté à Magny-le-Hongre, au cœur de Marne-la-Vallée, le Crowne Plaza Paris Marne-la-Vallée s’étend…
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Perturbations majeures du trafic aérien le 21 septembre 2026 causées par des pannes au Royaume-Uni et aux États-Unis.
22 septembre 2026✈️ Le 21 septembre 2026, des incidents techniques ont perturbé le trafic aérien au Royaume-Uni et aux États-Unis. Une panne de connectivité chez NATS en Écosse a annulé 227 vols, affectant Manchester, Belfast et Édimbourg. Aux États-Unis, une défaillance de la FAA et une fibre sectionnée au New Jersey ont retardé ou annulé environ 7 000 vols, avec 1 400 à New York. La FAA a interrompu les arrivées à Boston, Philadelphie et New York. Les communications ont été rétablies…
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Louvre Hotels Group investit 400 millions d’euros pour rénover 80% de ses hôtels en France d’ici 2028.
18 septembre 2026🏨 Louvre Hotels Group prévoit de rénover environ 35 hôtels en Nouvelle-Aquitaine, avec un investissement total de 400 millions d’euros au niveau national. En 2026, 80 % des hôtels filiales seront rénovés, atteignant 80 % de tout le parc d’ici 2028. Des rénovations récentes incluent le Campanile NATURE Bordeaux Nord – Lac (136 chambres). De nouvelles ouvertures sont prévues, comme Kyriad ECO – Anglet Côte Basque, renforçant l’offre dans la région.
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Hotelkit Optimise les Opérations de 4 000 Hôtels et 180 000 Utilisateurs à l’Échelle Mondiale
11 septembre 2026💻 En 2011, Marius Donhauser lance Hotelkit pour améliorer les opérations hôtelières. Utilisée par 4 000 établissements et 180 000 personnes dans le monde, cette plateforme centralise la communication et la gestion interne. Juliette Bernt propose une Démo Live. Les coûts varient de 150 à 500 euros par mois. Hotelkit propose un essai gratuit de 30 jours pour simplifier maintenance et communication, offrant une solution adaptable aux besoins des hôtels indépendants et chaînes multisites.
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L’Île Maurice vise à dynamiser le marché français avec 24 partenaires au salon IFTM Top Resa 2026.
10 septembre 2026🌍 Du 15 au 17 septembre 2026, l’Île Maurice sera à l’IFTM Top Resa à Paris avec 24 partenaires. En 2025, 337 502 touristes français ont visité Maurice, une baisse de 0,6 % par rapport à 2024. Le premier semestre 2026 montre une légère augmentation de 0,8 % avec 153 048 visiteurs. La France reste le premier marché, malgré une progression plus forte de 13,4 % pour l’Allemagne. L’accent est mis sur la diversification touristique.
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Le Norwegian Sky termine sa dernière croisière pour NCL avec boutiques fermées et spa limité avant transfert.
9 septembre 2026🚢 Le 9 septembre 2026, le Norwegian Sky a terminé sa dernière croisière pour NCL après 27 ans de service. Les boutiques à bord ont été fermées, la galerie d’art a cessé ses activités le 2 septembre, et le spa a suspendu ses soins le 7 septembre. La croisière a commencé le 31 août à Barcelone pour se terminer au Pirée. Le navire rejoindra Cordelia Cruises en Inde, avec un premier départ prévu le 23 octobre 2026.
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RIU Hotels & Resorts inaugure son premier hôtel en Thaïlande, le Riu Palace Phuket, avec 504 chambres.
8 septembre 2026🏨 Le 7 septembre 2026, le Riu Palace Phuket ouvre ses portes à Mai Khao, Phuket, avec 504 chambres. Le complexe tout compris 24h et l’Elite Club comptent 49 chambres haut de gamme. À 16 km de l’aéroport de Phuket, il comprend 6 restaurants, 7 bars, 6 piscines, et des installations écologiques. RIU exploite 101 hôtels dans 22 pays, avec 6,8 millions de clients en 2025. C’est le premier hôtel de RIU en Thaïlande, un modèle testé à grande échelle.
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EHL Présente un Guide Complet sur les Outils Essentiels pour Cuisines Professionnelles: Huit Ustensiles Indispensables
3 septembre 2026🍳 Les cuisines professionnelles d’EHL utilisent huit ustensiles essentiels, incluant le couteau du chef, les ciseaux de cuisine, les pinces de précision, et les spatules, pour performance, sécurité, et constance. Des outils de qualité évitent les risques d’hygiène et réduisent les coûts à long terme. Les cuisines d’EHL servent des milliers de plats quotidiennement, prouvant l’importance d’outils rapides et fiables. Investir dans des outils durables comme le Felco 1893 optimise le rendement en cuisine professionnelle.
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Parīlio, premier hôtel 5 étoiles de Paros, allie architecture cycladique et design contemporain avec 46 suites élégantes.
1 septembre 2026🏖 Au nord de Paros, le premier hôtel 5-étoiles de l’île, Parīlio, ouvert il y a sept ans, se situe entre Náoussa et la plage de Kolympethres. Lauréat du 1er prix catégorie Design, Hôtel & Lodge Awards 2026, il compte 46 suites et villas, dont 13 ajoutées récemment. Les espaces varient de 30 à 180 m². Le complexe propose deux restaurants, un spa, et une piscine en croix, conçu par Interior Design Laboratorium, un studio athénien.
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Les hôtels de prestige transforment leurs halls d’entrée avec un design audacieux et un mobilier modulable pour séduire les clients.
11 août 2026🏨 Ace Hotel Seattle a transformé un bâtiment de 1909 en un hôtel unique en 1999, avec des meubles vintage et des œuvres de Shepard Fairey. Le Marqués de Riscal, conçu par Frank Gehry en Espagne, arbore 3 000 m² de titane coloré et une cave de 3 000 bouteilles. Le Morpheus à Macau offre un atrium de 40 mètres sur 40 étages. Les halls d’entrée, désormais stratégiques, influencent la perception des clients et augmentent les revenus de restauration grâce…
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MSC Croisières ouvre les réservations pour des croisières hebdomadaires en Alaska en 2028 au départ de Seattle.
30 juillet 2026🛳 Du 24 avril au 18 septembre 2028, MSC Croisières proposera des croisières hebdomadaires de 7 nuits avec le MSC Poesia au départ de Seattle. Les escales incluront Ketchikan, Icy Strait Point, Juneau, Victoria, et le fjord Tracy Arm. Annoncées en juillet 2026, les réservations pour l’Alaska sont ouvertes, marquant la troisième saison consécutive de MSC dans la région. Le MSC Poesia, rénové en 2026, accueille jusqu’à 3 223 passagers.
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Christelle Chassagne prend la tête d’ADN Tourisme : “Je veux une fédération plus utile, plus visible et plus influente”
7 juillet 2026Cet article a été rédigé par L’Hôtellerie Restauration, une référence dans le journalisme hôtelier. Nous avons le plaisir de vous présenter un court extrait sur notre site web. Pour consulter l’article dans son intégralité, ainsi que l’ensemble des autres publications de L’Hôtellerie Restauration, merci de cliquer ici “J’entame un cap exigeant qui va allier l’écoute, la bienveillance, l’intelligence collective, et la représentation de chacun”, assure Christelle Chassagne, nouvellement élue à la tête d’ADN Tourisme. Lors d’un point presse organisé…
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Les hôtels offrent des services complets en zones urbaines, tandis que les motels proposent une option économique en bord de route.
18 juin 2026🚩 Les hôtels, souvent en ville ou près des aéroports, offrent confort et équipements (salles de sport, restaurants), avec des chambres accessibles de l’intérieur. Les motels, généralement le long des routes, sont moins chers, disposent de peu d’équipements, et ont des chambres accessibles directement depuis le parking extérieur. Les auberges, quant à elles, sont petites, souvent en zones rurales, offrant une atmosphère chaleureuse. Comprendre ces distinctions aide à mieux positionner son établissement sur le marché.
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Le groupe Madeho inaugure l’hôtel Cœur Marin aux Sables-d’Olonne après une rénovation et un reclassement 4 étoiles.
9 juin 2026🏨 En octobre 2023, aux Sables-d’Olonne, l’hôtel Cœur Marin réouvre après une rénovation complète par l’agence Wunder. Classé 4 étoiles, il propose 42 chambres, dont certaines avec vue sur la mer. Le groupe hôtelier Madeho gère cet établissement, enrichissant son offre avec un spa prévu pour le printemps. Le bar, le solarium et les salles de séminaire complètent les services. La carte met en avant les producteurs locaux, renforçant l’ancrage régional.
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Les nouvelles adresses et temps forts de l’hôtellerie et de la gastronomie à Miami et Miami Beach au printemps 2026
22 mai 2026Le Grand Miami et Miami Beach poursuivent leur deuxième trimestre au rythme des nouvelles ouvertures, des expériences culturelles inédites et des événements de renommée internationale. Entre nouveaux concepts de restauration, développements hôteliers, festivals d’envergure, défilés de mode et compétitions sportives, la saison illustre la dynamique continue de la destination et son attractivité tout au long de l’année. « Miami ne se contente pas d’évoluer ; elle donne le rythme », a déclaré David Whitaker, président et CEO du Greater Miami Convention & Visitors Bureau…
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Shiji réussit la migration rapide de plus de 100 hôtels vers un nouveau système PMS en deux mois.
21 mai 2026🏨 De fin octobre à mi-décembre, plus de 100 hôtels ont adopté un nouveau système PMS. En moyenne, 7 hôtels ont été migrés chaque jour, atteignant parfois 9 par jour. Le projet a été divisé en 6 vagues structurées. Les défis comprenaient la certification des nouvelles intégrations et la gestion des exigences opérationnelles variées. Un travail préparatoire approfondi a permis de maintenir la stabilité. Une équipe dédiée sur place a aidé à surmonter les retards critiques.
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Guy Savoy intègre l’Académie des Beaux-Arts, honorant la cuisine après la reconnaissance UNESCO en 2010.
12 mai 2026🍳 Guy Savoy rejoint l’Académie des Beaux-Arts, honorant la cuisine après l’inscription de 2010 du “Repas gastronomique des Français” par l’UNESCO. Le 18 mai, Michelin remplace l’Étoile verte par “Voix engagées”. Le 13 mai, Ambrin Sauron, Mathieu Rabot Houée et Marius Luna ont triomphé au concours Olivier Roellinger. Christopher Coutanceau est nommé chevalier de l’Ordre national du Mérite le 15 mai. Le 11 janvier 2027, Blois accueillera la 76e édition du prix culinaire Prosper Montagné.
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Mathieu Rabot Houée et Marius Luna remportent le Concours Olivier Roellinger pour la préservation des ressources de la mer.
12 mai 2026🐠 Le 13 mai, à l’école Ferrandi-Paris, Olivier Roellinger a accueilli la finale de la 15ᵉ édition de son concours pour la préservation des ressources de la mer. 26 candidats de 7 pays européens ont participé. Ambrin Sauron, Mathieu Rabot Houée et Marius Luna ont remporté les catégories “acteurs de la salle”, “cuisiniers étudiants” et “cuisiniers professionnels”. Les finalistes intègrent l’Équipage de la mer, ambassadeurs des ressources aquatiques depuis 2012.





















