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  • 1 min

Le Top Ten des Hospitality Awards 2025 passé en revue de détail

  • b.courtin
  • 8 janvier 2026
Au fil des semaines, nous allons vous présenter les dix initiatives, programmes, campagnes qui ont atteint le sommet des sélections. Cela vous permettra de vérifier qu’ils ne sont pas arrivés…
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L’IA dans le tourisme : Arrêtons de faire semblant !

  • Thomas
  • 8 janvier 2026
Bon, soyons honnêtes deux secondes. L’Intelligence Artificielle, vous en entendez parler partout. Dans les conférences, sur LinkedIn, dans les newsletters qui encombrent votre boîte mail… Et peut-être que vous avez…
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Sécurité incendie dans les HCR : Rappel des règles – Points de vigilance – Check-lists

  • 10minhotel-feed
  • 8 janvier 2026
En tant que professionnel du secteur de l’hôtellerie-restauration, vous avez l’obligation de protéger votre établissement contre les risques d’incendie et de respecter les mesures de prévention et de sauvegarde propres…
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  • 1 min

Mag HON 362-363: Les groupes spécialisés Luxe : une collection de maisons plutôt qu’une chaîne d’hôtels

  • e.koureli
  • 8 janvier 2026
Dans l’écosystème mondial de l’hôtellerie, ils incarnent une stratégie de niche hautement maîtrisée, fondée sur la rareté, la cohérence et l’ultra-exigence. Ils privilégient la notion de collection de “Maisons” constitué…
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Is TRevPAR the key hotel metric in 2026?

  • 10minhotel.com
  • 8 janvier 2026
The hospitality industry is set for significant changes in 2026. Shifts in guest expectations, economic uncertainty, and the rapid adoption of technology are reshaping how hotels operate. Metrics like RevPAR (Revenue Per Available Room) and ADR (Average Daily Rate) have long been staples in evaluating hotel performance. However, their narrow focus on room revenue leaves […]
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  • 4 min

Maternité et hôtellerie : deux mondes à réconcilier, avec Ellyn Daude

  • Maxime Blot
  • 8 janvier 2026
Elle a d’abord fait une carrière exemplaire dans l’hôtellerie-restauration. Avant de changer de vie, de découvrir l’entrepreneuriat et la maternité. Ellyn Daude représente mes années Peninsula, c’est elle qui m’a donné ma chance et m’a permis d’être là où je suis aujourd’hui. Alors cet épisode, c’est un voyage dans notre passé et un hommage à une femme que j’admire. L’article Maternité et hôtellerie : deux mondes à réconcilier, avec Ellyn Daude est apparu en premier sur Hospitality Insiders.
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  • 1 min

Best Concept Itinérant Hospitality Award 2025 : le train de luxe Seven Stars in Kyushu, Japon

  • b.courtin
  • 7 janvier 2026
Le projet Seven Stars in Kyushu naît au début des années 2010 d’une réflexion stratégique menée par JR Kyushu, la compagnie de chemin de fer de Kyushu, l’île la plus au sud…
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  • 1 min

Heintz Immobilier et Hôtellerie : « Nous avons accompagné l’évolution du territoire en même temps que celle du marché »

  • e.tulliez
  • 7 janvier 2026
Pouvez-vous revenir sur l’histoire du groupe et la place qu’occupe aujourd’hui l’hôtellerie dans votre écosystème ? Christophe Thiriet : Le groupe est historiquement familial. Il a été créé en 1963 par les…
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CDD à terme précis : renouvellement à temps ou requalification assurée ! (Cour de cassation, 7 janvier 2026, n° 24‑10984 D)

  • 10minhotel.com
  • 7 janvier 2026
Il est possible de renouveler un CDD. Toutefois, pour éviter toute requalification en CDI, il faut respecter le cadre légal : Le renouvellement a vocation à prolonger un CDD à terme…
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  • 1 min

Alliance France Tourisme : « L’année 2025 confirme que le secteur reste un pilier de l’économie française »

  • e.tulliez
  • 7 janvier 2026
Si la clientèle internationale est au rendez-vous, comme le soulignent les données de trafic aérien (+5,3 % sur le grand international et un trafic Asie-Pacifique en hausse de +7 %, atteignant désormais 90…
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  • 92% des moins de 35 ans prévoient un séjour avant l'hiver, privilégiant expérience et tranquillité d'esprit.

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