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7845 posts

FairScore, le nouveau système de notation éco-responsable de FairMoove

  • Lucie
  • 22 novembre 2023
FairMoove lance le FairScore, un outil évaluant l'éco-responsabilité de 74 destinations via 17 critères répartis en trois sous-scores : impact environnemental (gestion des ressources, empreinte carbone), impact social et économique sur les populations locales (emploi, revenus, infrastructures) et préservation du patrimoine naturel et culturel.
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  • 6 min

Solutions « Tout-en-un » en Hôtellerie : Un Mirage de Simplicité?

  • Hotel Partner
  • 22 novembre 2023
Les solutions "tout-en-un" pour l'industrie hôtelière risquent de compromettre la flexibilité et la spécialisation, avec des coûts cachés et des difficultés d'intégration de logiciels tiers. L'unicité et l'identité de marque des hôtels peuvent être menacées par ces plateformes standardisées qui peinent à s'adapter aux besoins locaux et spécifiques.
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  • 1 min

Evian & Coperni signent une nouvelle bouteille en édition limitée

  • Industrie Hoteliere
  • 22 novembre 2023
Evian s'est associée à la maison de mode Coperni pour créer une bouteille en verre de 75cl en édition limitée, révélant une constellation qui raconte l'histoire des deux marques. Vendue exclusivement à la Grande Epicerie de Paris puis en ligne, elle est proposée à 4,50€ et accompagnée de dessous de verre lumineux dans certains restaurants partenaires.
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  • 8 min

Signaux d’alerte : Quand est-il temps de changer votre logiciel PMS ?

  • Medialog
  • 22 novembre 2023
Dans le monde dynamique de l’hôtellerie, un PMS hôtelier efficace est le pilier central de la gestion quotidienne. Il joue un rôle crucial dans l’optimisation des opérations, garantissant ainsi que…
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« Nous sommes dans un monde très instable avec de plus en plus de tensions géopolitiques »

  • HospitalityOn
  • 21 novembre 2023
L’économiste Christophe Barraud et Vanguélis Panayotis, CEO de MKG Consulting, analysent le contexte économique et géopolitique et son impact sur le secteur de l’hospitalité. Si l’économiste appelle à la prudence,…
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  • 1 min

JO de Paris 2024 : la pénurie de main-d’œuvre pourrait peser sur l’accueil des touristes

  • Industrie Hoteliere
  • 21 novembre 2023
Le Groupement des Hôtelleries et Restaurations de France (GHR) exprime son inquiétude face à la pénurie de main-d'œuvre dans la restauration avant les JO 2024, avec 300 000 postes vacants et 77% des Français craignant un impact négatif sur l'accueil des touristes. Pour y remédier, 80% des sondés sont favorables à l'idée de faire appel à des professionnels indépendants pour renforcer les services durant l'évènement.
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  • 2 min

Comment organiser et planifier ses stratégies en hôtellerie

  • Cecile Decreux
  • 21 novembre 2023
Les hôteliers doivent anticiper les tendances et élaborer un plan stratégique couvrant marketing, tarification et ressources humaines pour optimiser le développement de leur entreprise. Ce plan doit intégrer des facteurs humains, sociaux, technologiques et environnementaux, et être flexible pour s'adapter aux événements imprévus tout en contrôlant les coûts.
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  • 1 min

Courtyard by Marriott redéfinit l’approche du design pour ses hôtels européens

  • Lucie
  • 21 novembre 2023
Courtyard by Marriott lance son nouveau concept de design "European Spirit" au Courtyard Berlin City Center, un établissement de 267 chambres aux finitions modernes et intemporelles, mettant en valeur des matériaux naturels et locaux. Conçu par Living Design Sweden, l'hôtel mise sur la fonctionnalité avec des chambres équipées de kitchenettes et des sols en vinyle recyclé, tout en célébrant l'identité berlinoise à travers sa décoration.
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  • 1 min

The Luxury Collection débute en Géorgie avec un hôtel à Tbilissi

  • Lucie
  • 21 novembre 2023
The Luxury Collection de Marriott Bonvoy a ouvert le Paragraph Freedom Square Hotel, son premier hôtel en Géorgie avec 220 chambres et suites, conçu par Hausart Georgia et HAT Design Paris. Offrant cinq restaurants dirigés par le chef étoilé Michelin Stephane Gortina, des piscines, un centre de remise en forme et 1400 m² pour les événements, cet hôtel invite à découvrir la culture géorgienne avec ses expériences uniques.
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  • 7 min

Technologie et tourisme : un voyage à travers les siècles

  • Javier Delgado
  • 21 novembre 2023
L'histoire du tourisme est intrinsèquement liée à l'évolution technologique, depuis les guides de voyage de l'Antiquité jusqu'aux systèmes de distribution modernes. Les innovations telles que les chèques de voyage, les agences de voyages et les réservations en ligne ont façonné l'industrie, culminant avec une capitalisation boursière de Booking.com dépassant les 100 milliards et un rebond post-pandémique record du secteur.
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  • La technologie hôtelière libère du temps pour améliorer l'hospitalité, selon Federico Domínguez du Camino Real Mérida.

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  • American Express GBT intègre Egencia AI dans Claude pour optimiser les réservations d'affaires via Google Chat et Microsoft Teams.

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  • Guide Pratique pour Améliorer la Rentabilité des Hôtels Indépendants en Corrigeant Cinq Sources de Pertes Financières

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  • La concurrence pour gagner en visibilité s’est intensifiée pour les hôteliers
  • Une décision RM qui semble logique peut coûter très cher
  • Commissions Booking excessives : le rapport de force s’inverse en faveur des hôteliers
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  • Les espaces extérieurs deviennent essentiels dans l'hôtellerie, avec une séparation indoor/outdoor au salon EquipHotel.
    • 30 juillet 2026
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    • 30 juillet 2026
  • Brendan Brennan nommé CEO intérimaire du groupe HBX après le départ de Nicolas Huss au 30 septembre 2026.
    • 30 juillet 2026
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