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3728 posts

L’essentiel de l’actualité hôtelière du jour : les informations à ne pas manquer pour les professionnels de l’hôtellerie, sélectionnées par la rédaction du 10 Minutes Hôtelier.

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  • 3 min

Tourisme : réunion de travail entre la Ministre Delattre et Franck Louvrier

  • TH
  • 14 février 2025
📈 On February 12, Franck Louvrier, President of the Tourism Committee of Regions of France and Vice-President of the Pays de la Loire Region, met with Nathalie Delattre, Minister in charge of Tourism. They discussed the co-construction of France's 2030 tourism strategy and the governance of Atout France. The Regions of France expressed strong willingness to collaborate with the government to enhance sector professionalism, digital transformation, and innovation support, mirroring initiatives like the Tourism Professions Week.
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  • 2 min

Degré Zéro, salon professionnel de référence des boissons no/low enregistre une affluence record avec 1028 visiteurs et double le nombre d’exposants

  • TH
  • 14 février 2025
🍻 Degré Zéro, a No-Low beverage sector event, set a record on February 9, 2025, with 1028 visitors, marking a 128% increase from 2024. The event doubled its exhibitors from 35 to 70, reflecting the sector's growth since the December 2024 Degré Zéro barometer report. The salon offered master classes and conferences, providing a rich exchange platform for industry professionals.
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  • 3 min

Job dating des métiers du tourisme à Bordeaux le 21 mars 2025

  • TH
  • 14 février 2025
🏖 On March 21, 2025, Médoc Atlantic Tourism Office is hosting a Job Dating event for tourism jobs at UCPA Sport Station Bordeaux from 10 a.m. to 7 p.m. The tourism sector is crucial for New Aquitaine's economy, with 29 million tourists in 2019, 142,000 jobs, and generating €12.3 billion, 9% of the regional GDP. The event offers interviews and quick job opportunities for attendees, including students and young graduates.
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  • 2 min

Webinaire Destination Regen : Lancement appel à candidature le 20 février 2025

  • TH
  • 14 février 2025
🏖️ Webinar "Destination Regen" launches a call for applications on February 20, 2025, seeking four pilot territories for regenerative tourism. The program is designed for tourism accommodation actors and their partner organizations to co-develop regenerative economic models. The approach reconciles economy and ecology, offering solutions amidst tourism sector challenges like increasing environmental regulations, declining international clientele, climate events, and demand for environmentally respectful offers.
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  • 2 min

La Villa Albertine donne l’opportunité à des artistes de s’emparer de l’IA

  • Hugo Pellegrin
  • 13 février 2025
🎨 Villa Albertine launches "Les arts à l'ère de l'IA" for 8 artists to explore AI in art and cultural mediation. Funded by Fidji Simo of Instacart and backed by French Cultural Minister Rachida Dati. Applications open until March 25, 2025, for residences in American cities with Villa Albertine locations. Selected participants will have access to tech companies, universities, research centers, and cultural institutions to foster France-US cooperation.
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  • 7 min

Intérieurs en mutation : cinq tendances qui pourraient définir 2025

  • TH
  • 13 février 2025
🏠 As 2025 approaches, key trends in architecture, interior design, and construction are expected to include harmony, humanization, sustainability, and innovation. Vicaima, a European leader in the design and production of doors, frames, closets, panels, and furniture parts, predicts significant advancements in the environments we live in, with interiors becoming extensions of our identities. The company anticipates that the seamless integration of design elements will define modernity, offering new finish options that align with global trends and professional needs.
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  • 3 min

Le réseau Gîtes de France® présente son bilan 2024

  • TH
  • 13 février 2025
🏡 In 2024, Gîtes de France® saw 27.2 million overnight stays, a 3% increase from 2023, and maintained a stable occupancy rate of 47%. Revenue from tourist tax contributed to French communities increased to €25.5 million, up from €24.3 million the previous year. Average stay durations remained the same as in 2023, with rural cottages at 8 nights, while the average basket of vacationers grew, indicating an upmarket shift, with rural cottages averaging €733 per stay.
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  • 2 min

Fusion Atout France et Business France : les professionnels du tourisme montent au créneau

  • e.tulliez
  • 12 février 2025
🏃 On February 12, 2025, French hospitality sector unions opposed the merger of Atout France and Business France, arguing the move threatens the partnership-based governance model of French tourism. Atout France, a Groupement d’Intérêt Économique (GIE), gets €30 million annually from its members, a public-private funding crucial for tourism promotion. Atout France focuses solely on tourism development and promotion, with domestic tourists accounting for 70% of the tourism GDP in 2023, unlike Business France's mission for international business support.
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  • 6 min

Digital trends in hospitality: Key opportunities for 2025

  • 10minhotel.com
  • 12 février 2025
💾 A 2021 study analyzing over 1.5 million data points from 14,000 German hotels indicated digital adoption in Germany's hospitality industry is below average. Digital trends such as automation, direct bookings, and artificial intelligence can streamline operations and increase efficiency. HiJiffy's platform automates routine tasks, leading to over 90% guest satisfaction at Hotel Sacher. The hospitality industry's future includes balancing automation with personal service and driving sustainability through digital processes. Implementing digital solutions is crucial for hotels to meet modern traveler expectations and remain competitive.
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  • 3 min

Quelles stratégies économiques dans un monde façonné par l’intelligence artificielle ?

  • Julia Luczak-Rougeaux
  • 12 février 2025
📈 During a French government-organized AI summit on February 11, experts discussed AI's impact on businesses, ethical concerns, and governance. Anne-Charlotte Philbert from Eurazeo emphasized AI's importance in the 21st century, noting Cognigy automated 70% of Lufthansa's customer support. Jonas Andrulis of Aleph Alpha critiqued the profitability of large language models (LLMs), while Sage CTO Aaron Harris highlighted AI in reducing invoice processing time by two-thirds. Yann Lechelle of Probabl advocated for open-source tech, and Signal's Meredith Whittaker warned about data security and privacy risks.
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  • Les spectacles vivants génèrent jusqu'à 9 millions de nuitées hôtelières annuelles en France, profitant surtout aux grandes agglomérations.

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  • L'Escale Oceania Saint-Malo atteint un taux de réservation de 75 % pour octobre, grâce à la Route du Rhum.

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  • Étude Rejolt : 74 % des actifs français apprécient les événements d'entreprise, mais souhaitent des formats significatifs.
    • 9 octobre 2026
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