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L’essentiel de l’actualité hôtelière du jour : les informations à ne pas manquer pour les professionnels de l’hôtellerie, sélectionnées par la rédaction du 10 Minutes Hôtelier.

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  • 5 min

Diversité: hôtellerie restauration – avantages économiques et éthiques

  • EHL Graduate School
  • 14 février 2025
La diversité et l’inclusion sont essentielles dans de nombreux secteurs, mais elles sont particulièrement vitales dans l’hôtellerie restauration en raison de leurs avantages économiques et éthiques. Cet article explore ces…
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  • 3 min

Chez OKKO HOTELS et SOHOMA la nouvelle génération mise sur la durabilité

  • e.tulliez
  • 14 février 2025
Un travail qui ne s’arrête jamais et qui est en constante amélioration et que tous deux ont choisi de valoriser au même titre que leurs résultats financiers. OKKO HOTELS et…
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  • 3 min

Les capitaux se pressent vers les hôtels en 2025

  • Thomas
  • 14 février 2025
Les restes de la crise de 2023 ne semblent pas avoir freiné la frénésie des investisseurs pour les murs d’hôtels: en 2024, il s’est investi presqu’autant qu’avant 2019 (année de…
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  • 1 min

Booking.com change sa notation

  • Marine
  • 14 février 2025
Jusqu’ici, Booking fonctionnait avec une moyenne arithmétique classique : les notes attribuées par les clients étaient agrégées pour donner une moyenne sur 10. Mais ce bon vieux système avait ses…
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  • 1 min

Record, Occupation | En janvier 2025, ADR* et RevPar** « au taquet » à Paris !

  • La Tribune de lHotellerie
  • 14 février 2025
Paris a accueilli plusieurs événements majeurs le mois dernier, dont les Journées Européennes de la SFC 2025 (15-17 janvier), Pharmapack (21-22 janvier), le Congrès mondial de l’IMCAS (30 janvier-1er février)…
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  • 5 min

Etude/restauration rapide et traditionnelle : que disent les consommateurs sur Google ?

  • TH
  • 14 février 2025
Tweet  ?” class=”spip_logo spip_logos” width=”750″ height=”380″ onmouseover onmouseout>   Le marché de la restauration en France est en pleine transformation, porté par des évolutions dans les habitudes de consommation et…
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  • 3 min

Tourisme : réunion de travail entre la Ministre Delattre et Franck Louvrier

  • TH
  • 14 février 2025
Tweet   Le 12 février, M. Franck Louvrier, Président de la Commission déléguée tourisme de Régions de France, Vice-Président de la Région Pays de La Loire, a été reçu par Mme Nathalie Delattre,…
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  • 2 min

Degré Zéro, salon professionnel de référence des boissons no/low enregistre une affluence record avec 1028 visiteurs et double le nombre d’exposants

  • TH
  • 14 février 2025
Tweet   Degré Zéro ! L’événement incontournable du secteur des boissons No-Low, a franchi un cap historique lors de sa dernière édition du 9 février 2025, enregistrant une affluence record et une…
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  • 3 min

Job dating des métiers du tourisme à Bordeaux le 21 mars 2025

  • TH
  • 14 février 2025
Tweet   Le jeudi 21 mars 2025, de 10h à 19h, l’Office de Tourisme Médoc Atlantique organise un Job Dating Médoc dédié aux métiers du tourisme à l’UCPA Sport Station Bordeaux…
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  • 2 min

Webinaire Destination Regen : Lancement appel à candidature le 20 février 2025

  • TH
  • 14 février 2025
Tweet Webinaire Destination Regen : Lancement appel à candidature le 20 février 2025″ class=”spip_logo spip_logos” width=”750″ height=”422″ onmouseover onmouseout>   Soyez l’un des quatre territoires pilotes du tourisme régénératif. Ce programme de…
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  • The Baby Staylist: Premier Label pour Hôtels Adaptés aux Enfants de 0-3 Ans Lancé par Beaussant et El Ouazzani

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  • L'Ofii organise une journée portes ouvertes pour favoriser l'insertion des migrants dans la restauration et l'hôtellerie.

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  • Les hôtels sanctuaires redéfinissent l'hospitalité en offrant une pause temporelle avec quatre piliers essentiels.

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  • Des chambres vides qui financent des associations. Et ça ne coûte rien à l’hôtel.
  • Pourquoi les groupes hôteliers en croissance rencontrent-ils une limite ?
  • De 2 à 7 hôtels. Le moment où vous perdez la maîtrise sans vous en rendre compte.
  • Ce que l’IA dit de votre hôtel ce soir… et vous ne le savez pas
  • La concurrence pour gagner en visibilité s’est intensifiée pour les hôteliers
  • Une décision RM qui semble logique peut coûter très cher
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