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3424 posts

L’essentiel de l’actualité hôtelière du jour : les informations à ne pas manquer pour les professionnels de l’hôtellerie, sélectionnées par la rédaction du 10 Minutes Hôtelier.

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  • 3 min

Le Futuroscope vient de lancer sa 38e saison avec en point de mire une nouvelle attraction unique au monde « Mission Bermudes » en juin prochain

  • TH
  • 12 février 2025
Tweet e saison avec en point de mire une nouvelle attraction unique au monde « » en juin prochain” class=”spip_logo spip_logos” width=”750″ height=”437″ onmouseover onmouseout>   Après avoir franchi le cap…
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  • 2 min

Comment et pourquoi l’industrie hôtelière se transforme pour rester rentable

  • e.tulliez
  • 11 février 2025
L’industrie hôtelière a toujours su s’adapter rapidement aux évolutions mondiales. L’intelligence artificielle, par exemple, est désormais intégrée dans plusieurs opérations et fonctions hôtelières. Mais comment, pourquoi et avec quels résultats…
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  • 3 min

L’Europe peut-elle devenir leader de l’intelligence artificielle industrielle ?

  • Hugo Pellegrin
  • 11 février 2025
La veille du Sommet de l’action pour l’IA qui s’est ouvert à Paris, les 10 et 11 février, Emmanuel Macron a annoncé un plan d’investissement de 109 milliards d’euros pour…
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  • 3 min

Concours culinaire inclusif : 12 talents récompensés à Meudon

  • TH
  • 11 février 2025
Tweet   Le concours culinaire « Ensemble, plus inclusifs » organisé par Medirest en partenariat avec l’Unapei 92, s’est tenu jeudi 6 février au Lycée hôtelier de Meudon (Hauts-de-Seine). Cet événement a mis…
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  • 3 min

Radisson Collection s’agrandit avec sept nouvelles ouvertures en 2025

  • l.guillotindecorson
  • 10 février 2025
Radisson Collection prévoit une expansion en 2025 avec de nouvelles ouvertures en Europe, en Afrique et en Asie. Après l’inauguration du Radisson Collection Resort, Galle en janvier, d’autres établissements ouvriront…
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  • 5 min

Nous sommes à l’aube de la révolution de l’industrie hôtelière

  • Mak Abdelkafi
  • 10 février 2025
Tweet o à la suite de la question « » – 3e version”> Alors que nous entamons une nouvelle année, la transformation du secteur hôtelier avec une intégration de plus en…
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  • 1 min

J-12 avant le Salon de l’Agriculture : où en sont les réservations hôtelières ?

  • l.guillotindecorson
  • 10 février 2025
Cette année, la 61e édition du Salon International de l’Agriculture se tiendra du 22 février au 2 mars 2025 sous le thème « L’Agriculture, cette fierté française ! ». Attendu…
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  • 1 min

Ask Mona et OpenAI font parler les statues et fontaines du Château de Versailles

  • Hugo Pellegrin
  • 10 février 2025
Ask Mona, OpenAI et le Château de Versailles signent un partenariat pour donner la parole aux statues des fontaines du Château de Versailles. Dès le printemps 2025, les visiteurs du…
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  • 1 min

Des racines bretonnes à la réussite hôtelière – Chapitre 5 : Oceania Hotels

  • l.guillotindecorson
  • 10 février 2025
L’entrepreneuriat breton dans l’hospitalité est marqué par une série d’histoires inspirantes. Chacun des groupes hôteliers bretons que nous avons rencontrés a une genèse particulière, mais tous partagent une volonté de…
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  • 3 min

Les 5 tendances qui vont révolutionner l’hôtellerie-restauration en 2025

  • FoodHotelTech
  • 10 février 2025
Tweet Chaque année, Food Hotel Tech, le salon de référence dédié aux innovations technologiques et durables dans l’hôtellerie-restauration, met en avant les tendances majeures qui façonnent l’avenir du secteur. Pour…
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  • Les assistants IA redessinent progressivement le parcours de réservation des voyageurs

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  • Aurélien Nolf Discute du Positionnement Technologique de Navan et des Défis Boursiers de 2026 à Paris

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  • La réforme de la facturation électronique en France oblige toutes les entreprises à recevoir des factures dès septembre 2026.

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  • L'Ofii organise une journée portes ouvertes pour favoriser l'insertion des migrants dans la restauration et l'hôtellerie.

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  • L'Intelligence Artificielle Transforme Profondément le Voyage, mais le Model Context Protocol Reste Insuffisant pour les Flux Complexes

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  • Pourquoi les groupes hôteliers en croissance rencontrent-ils une limite ?
  • Des chambres vides qui financent des associations. Et ça ne coûte rien à l’hôtel.
  • Ce que l’IA dit de votre hôtel ce soir… et vous ne le savez pas
  • Annonce Mirai: livre blanc sur l’IA pour l’hôtellerie et bouton rouge Télécharger le guide offert.
    Les voyageurs ne cherchent plus, ils demandent
  • Une décision RM qui semble logique peut coûter très cher
  • Commissions Booking excessives : le rapport de force s’inverse en faveur des hôteliers
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