Ouvertures d’hôtels

🏨 Le Beauvallon, ouvert en 1914, est un majestueux palais Belle Époque situé sur la Côte d'Azur, surplombant la baie de Saint-Tropez. Après une décennie d'événements privés, ses 25 suites seront ouvertes à la réservation du 1er juillet au 31 octobre 2025. Le groupe COMO, dirigé par Christina Ong, transformera cet hôtel en partenariat. Cette initiative marque son arrivée dans la région, ajoutant cette destination à son portefeuille de 20 sites mondiaux.

🏨 En 2019, l’Eklo Bordeaux a ouvert ses portes comme un concept d’hôtellerie hybride à Bordeaux. Initialement conçu avec 127 chambres, il a récemment été agrandi pour inclure 76 chambres supplémentaires, portant la capacité totale à 200 chambres. Ce projet inclut des salles de réunion et un restaurant-bar, French Kiss. L'expansion a réutilisé des bâtiments existants pour un développement durable. Eklo prévoit d’atteindre 40 établissements d’ici 2030, avec une nouvelle ouverture à Nantes en 2025.

📊 Au cours des douze prochains mois, à Wilhelmshaven, un hôtel de 74 chambres subira d'importantes rénovations pour rejoindre la marque Best Western. L'hôtel, idéalement situé près du plus grand port en eau profonde d’Allemagne, inclura un restaurant et un bar. Markus Smola, directeur chez BWH Hotels Central Europe, souligne l'importance de Wilhelmshaven pour le tourisme et les affaires. Best Western renforce sa présence en Europe, notamment en Allemagne et au Royaume-Uni.

🏨 En 2023, Yann Caillère discute de l'évolution du secteur hôtelier à Toulouse. Au lieu de créer de nouvelles marques, les groupes préfèrent acquérir des concepts existants comme Mama Shelter, capitalisant sur des histoires et des positionnements éprouvés. Avec des clients plus informés et exigeants, les collections d'hôtels, telles que celles associées à Hyatt et JDV, offrent flexibilité et standards opérationnels. L'hôtellerie et la restauration sont des métiers à temps long, nécessitant une adaptation continue face aux changements.

🏨 Hôtel Belinda, in Paris's 16th arrondissement, will open in late July. The hotel features 73 rooms and offers a Sothys spa. The Magnolias suite provides a stunning view of the Eiffel Tower. Belinda serves as a chic urban retreat, while Clodette, its ground floor restaurant, offers authentic French cuisine with a modern twist. A passionate chef leads the kitchen, offering delightful meals and signature cocktails.

🏨 Hyatt expands its presence in the Balkans with two new properties: Zélia Halkidiki in Greece and AluaSoul Sunny Beach in Bulgaria. Zélia Halkidiki, with 104 rooms and suites, is the debut of Destination by Hyatt in Greece, located in Northern Greece known for its scenic beauty. AluaSoul Sunny Beach is an adults-only all-inclusive resort. These openings underscore Hyatt's commitment to providing unique experiences in popular Southeastern European destinations.

🌴 Vasilakis SA and Marriott International, in partnership with SWOT Hospitality, introduce the JW Marriott Crete Resort & Spa. Located in Marathi near Chania, the resort covers 100 acres of coastal land and features 160 rooms. With views of the Aegean Sea, the resort blends contemporary design with Crete's natural beauty. Designed by Block722 of Athens, it utilizes local materials like marble and wood. This marks Marriott's entry into Greece, reflecting growing luxury accommodation demand.

🏨 Le Delta Hotels by Marriott Açores a ouvert fin mai avec 60 chambres à São Miguel, répondant à la demande croissante d'hébergements haut de gamme. L'hôtel offre des vues panoramiques sur l'Atlantique, une piscine intérieure chauffée, un spa, et des espaces de réunion. Marriott renforce sa présence au Portugal avec le JW Marriott Algarve Palmares Hotel & Spa à Lagos d'ici 2028 et poursuit son expansion en Espagne avec un sixième hôtel The Luxury Collection.

🏖️ Mandarin Oriental plans a new luxury property at Desaru Coast, Johor, Malaysia. Situated on over 50 hectares of lush rainforest, it features pristine South China Sea beaches. Opening in January 2026, the property will rebrand as Mandarin Oriental, Desaru Coast. The site spans 17 kilometers of beaches, offering serene coastal and ecological harmony. This expansion aligns with Mandarin Oriental's strategy to bolster its presence in key Southeast Asian resort destinations like Kuala Lumpur and Singapore.

🏨 St Pancras London joined the Autograph Collection Hotels on June 3, 2025, becoming part of Marriott Bonvoy's portfolio of over 300 independent hotels. Originally opened in 1873 as the Midland Grand Hotel, designed by Sir George Gilbert Scott, it is a Grade I listed building. The hotel underwent a major renovation starting in January 2024, enhancing its 245 rooms and suites. The transformation emphasizes timeless traditions, narrative moments, and sensory details.