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Posts by author

Laurent delporte

274 posts

L’Hôtellerie de luxe : un secteur en pleine évolution 



  • Laurent delporte
  • 19 mars 2018
This post was originally published on this site.Les hotels de luxe font face aux changements d’aujourd’hui Les mutations des Palaces J’ai rencontré François Delahaye, directeur général du Plaza Athénée et directeur…
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Brenners Park-Hotel & Spa

  • Laurent delporte
  • 7 novembre 2017
This post was originally published on this site.J’ai rencontré en 2017 Monsieur Simon SPILLER, Hotel Manager au Brenners Park-Hotel & Spa de Baden-Baden. Après l’école hôtelière de Lausanne et un…
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Façades d’hôtels

  • Laurent delporte
  • 31 octobre 2017
This post was originally published on this site.L’art de se différencier dans l’hôtellerie La rubrique « Carnet d’inspiration » vous présente des ambiances d’hôtels selon des thématiques qui varient au gré de mes visites, de…
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Label Palace, un label pour tous ?

  • Laurent delporte
  • 20 octobre 2017
This post was originally published on this site.Se différencier parmi les hôtels 5 étoiles : être Palace ou le devenir ? Quel avenir pour la classification Palace ? En 2017, nous avons aujourd’hui…
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Monsieur Ritz, le visionnaire de l’hôtellerie de luxe

  • Laurent delporte
  • 17 octobre 2017
This post was originally published on this site.César Ritz, l’art d’innover et de créer l’exclusivité César Ritz disait « je rêve d’une maison à laquelle je serais fier d’attacher mon nom ».…
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L’eau, un nouveau service en chambre

  • Laurent delporte
  • 5 septembre 2017
This post was originally published on this site.L’hôtellerie de Demain, un nouveau monde Imaginer le monde demain et notre façon de vivre sont deux éléments essentiels pour créer l’hôtellerie du…
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Palace Château de la Messardière, Hôtel mythique

  • Laurent delporte
  • 20 juillet 2017
This post was originally published on this site.La naissance d’un mythe dans l’hôtellerie Palace et hôtel mythique Du sommet de sa colline, le Château de la Messardière est l’un des…
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Thalassothérapie et l’art de la cuisine diététique

  • Laurent delporte
  • 12 juin 2017
This post was originally published on this site.Hôtel et cuisine saine Le Sofitel Thalassothérapie de Quiberon précurseur de la cuisine diététique avec le chef Patrick Jarno L’art de la diététique est en vogue…
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Lit d’hôtel : naturalité et confort

  • Laurent delporte
  • 17 mai 2017
This post was originally published on this site.Lit d’hôtel et confort naturel Innovation literie dans l’hôtellerie : l’art de bien dormir En travaillant sur le concept de la chambre ORIGINE, la chambre d’hôtel…
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Le verre, l’élément naturel dans tous ses états

  • Laurent delporte
  • 27 avril 2017
This post was originally published on this site.Le verre, l’élément omniprésent dans un hôtel Le verre prend de plus en plus d’importance dans la construction ou la rénovation de bâtiment…
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  • 6 milliards, 3 parcs, “du jamais vu depuis Disneyland Paris”: l’Élysée officialise le méga-projet saoudien de Cergy

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  • L’automne sera-t-il le nouvel été pour les réservations dans les destinations touristiques ?

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  • Quel test pour choisir enfin le bon RMS ?
  • Annonce Mirai: livre blanc sur l’IA pour l’hôtellerie et bouton rouge Télécharger le guide offert.
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