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TH

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Premier groupe indépendant de restauration normand, Maison Novick célèbre 50 ans d’histoire et ouvre un nouveau chapitre

  • TH
  • 8 octobre 2025
Tweet   Cette année Maison Novick fête 50 ans d’une aventure entrepreneuriale et familiale née en Normandie. Avec sept établissements emblématiques et une croissance soutenue, l’entreprise qui a déjà lancé…
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Alfred Hotels accueille Laure Duberga en tant que Directrice Marketing & Produit

  • TH
  • 8 octobre 2025
Tweet   Son rôle chez ALFRED HOTELS : En tant que Directrice Marketing & Produit, Laure jouera un rôle clé dans la nouvelle étape de développement d’Alfred Hotels. Sa mission : concevoir…
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  • 6 min

Sommet Education et la Fondation HCommunity s’associent pour le développement du premier Data Lake Hospitality mondial éthique

  • TH
  • 8 octobre 2025
Tweet   Sommet Education, leader mondial de l’enseignement supérieur en hôtellerie avec des institutions renommées telles que Les Roches, Glion Institut de Hautes Études et École Ducasse, s’associe officiellement à…
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  • 4 min

Standard Textile et Accor annoncent le déploiement de la collection Mascioni Hotel dans ses établissements de luxe

  • TH
  • 8 octobre 2025
Tweet   Accor déploie la collection Mascioni Hotel comme standard de marque pour les chambres des hôtels Fairmont, Sofitel Legend, Sofitel et MGallery Collection. Accor, un leader mondial de l’hospitalité,…
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  • 5 min

Les Marques ibis Annoncent Un Parrainage De Quatre Ans Du Bateau Café Joyeux, Engagé Sur La Transat Café L’or

  • TH
  • 8 octobre 2025
Tweet   Dans un esprit de célébration de la diversité, de l’inclusion et des défis courageux, ibis – première marque hôtelière en France, membre du groupe Accor – est heureux…
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  • 3 min

Keytel et l’EHL Hospitality Business School unissent leurs forces pour transformer la formation exécutive dans l’hôtellerie indépendante

  • TH
  • 8 octobre 2025
Tweet   Une alliance historique permettant aux hôtels indépendants d’accéder à des programmes de formation exclusifs, renforçant l’excellence opérationnelle, l’innovation et la gestion des talents dans le secteur hôtelier Keytel,…
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  • 5 min

Joli Môme Batignolles : bienvenue au coeur d’une maison douce et pleine de sens dans le quartier authentique des Batignolles,

  • TH
  • 8 octobre 2025
Tweet   À mi-chemin entre l’hôtel et la maison d’hôtes, Joli Môme Batignolles ouvre ses portes dans le 17e arrondissement de Paris, dans le quartier authentique et inspirant des Batignolles.…
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Sirha Arabia 2025 : Le Moyen-Orient accélère et s’impose comme hub du Food Service mondial

  • TH
  • 8 octobre 2025
Tweet   Sirha Arabia a conclu sa deuxième édition après 3 jours intenses, marqués par une hausse de fréquentation de +49% par rapport à la précédente, confirmant ainsi son statut…
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  • 4 min

Villages Clubs du Soleil et Vacancéole : +300 postes à pouvoir pour cet hiver

  • TH
  • 7 octobre 2025
Tweet   Villages Clubs du Soleil recrute 230 postes pour la saison hivernale Villages Clubs du Soleil recrute 230 postes dans ses établissements en montagne. Des Alpes aux Pyrénées, l’opérateur…
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  • 5 min

COMO Hotels and Resorts nommé opérateur hôtelier pour un projet immobilier emblématique à Melbourne

  • TH
  • 7 octobre 2025
Tweet   Orchard Piper confie au groupe hôtelier international de renom COMO Hotels and Resorts la gestion d’un nouvel ensemble hôtelier et résidentiel de 300 millions de dollars, The Carter…
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  • Marie-Fleur Raynard-Laude, MOF, soutient Hoslow, le nouvel outil qui transforme la gestion du linge et des uniformes

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  • Radisson Hotel Group et Accenture lancent un plugin ChatGPT pour réservations d'hôtels en langage naturel, couvrant 100 pays.

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  • La TVA en hôtellerie en France fixée à 10 % pour l'hébergement, certaines prestations spécifiques à 20 %.

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  • Commissions Booking excessives : le rapport de force s’inverse en faveur des hôteliers
  • La concurrence pour gagner en visibilité s’est intensifiée pour les hôteliers
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  • Une décision RM qui semble logique peut coûter très cher
  • Des chambres vides qui financent des associations. Et ça ne coûte rien à l’hôtel.
  • Pourquoi les groupes hôteliers en croissance rencontrent-ils une limite ?
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