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💵 Duetto a remporté un contrat avec B&B Hotels, couvrant plus de 930 établissements dans 19 pays, après un appel d'offres. B&B Hotels, l'une des chaînes économiques à plus forte croissance en Europe, utilise la plateforme de gestion des revenus de Duetto pour optimiser la rentabilité et la performance. Le COO de B&B, David Garcia, a souligné l'importance de la rentabilité. B&B a doublé de taille depuis 2019, avec plus de 950 hôtels.

🏨 Franck Chaumes élu président de l'UMIH, le 12 octobre 2023. Le GHR, représentant 12 000 établissements et 150 000 employés en France, exprime sa perplexité quant aux priorités de Chaumes, axées sur la restauration. Le GHR insiste sur l'importance de préserver les intérêts des hôtels, réguler les meublés touristiques et sauvegarder la liberté économique des professionnels du secteur.

🏨 Alexandros Vassilikos, président d'HOTREC depuis janvier 2023, est réélu pour un mandat de 2 ans. François Gauthier, hôtelier et vice-président du GHR depuis 2023, rejoint le Conseil d'administration. Gauthier collabore avec l'Umih et France Hospitalité pour une forte représentation française en Europe. Ses travaux se concentrent sur la régulation des meublés touristiques et l'amélioration de la rentabilité en restauration. Le GHR souligne l'importance de cette représentation pour la compétitivité et l'avenir du secteur.

🎄 Du 14 novembre 2026 au 3 janvier 2027, la 224e Foire aux Santons de Marseille se tiendra sur le Vieux-Port. 21 santonniers exposeront leur savoir-faire artisanal quotidiennement de 10h à 19h. Des animations comme des ateliers et des spectacles animeront les mercredis et week-ends. Cette foire, qui célèbre une tradition séculaire, permet de découvrir des créations allant des pièces traditionnelles aux œuvres contemporaines. Plus d'infos disponibles sur [foire-aux-santons-de-marseille.fr](https://foire-aux-santons-de-marseille.fr).

🍴 Le GHR critique le rejet du double plafond des dépenses en titres-restaurant par l'Assemblée. Jusqu'à fin août 2026, 9 796 défaillances dans l'hébergement-restauration sont enregistrées, une hausse de 8,5 % sur un an. En septembre, il y a eu 5 222 radiations et seulement 2 153 créations. La part des titres-restaurant pour la restauration chute de 46,5 % en 2022 à 34,3 % début 2026, entraînant une perte de 1,2 milliard d'euros pour le secteur.