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TH

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  • 3 min

Le Chef Florian Favario nommé Chevalier de l’Ordre national du Mérite

  • TH
  • 3 février 2025
Tweet   Le Chef Florian Favario s’est vu nommer Chevalier de l’Ordre national du Mérite lors de la promotion du 15 janvier 2025. Cette distinction salue l’engagement du Chef à promouvoir…
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  • 3 min

Les salariés de la branche HCR (Hotels Cafés Restaurants), touchés par les conséquences des tempêtes HERMINIA et IVO en France, bénéficieront d’une aide financière grâce à l’activation des dispositifs de solidarité des régimes de santé et prévoyance

  • TH
  • 3 février 2025
Tweet   Si, compte-tenu des dégâts occasionnés par la tempête, des salariés sont contraints d’être placés en chômage partiel ou obligés de se reloger, ils pourront percevoir une aide solidaire…
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  • 3 min

L’Hôtel de l’Ill à Strasbourg en voie d’hybridation

  • TH
  • 3 février 2025
Tweet   L’Hôtel de l’Ill***, situé dans le centre historique de Strasbourg a été racheté en 2023 par Najeti Hôtels & Golfs Collection. Au terme d’une première phase de travaux,…
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  • 3 min

Hendrik Huebner nommé Directeur Général du Britannic Explorer, A Belmond Train, U.K.

  • TH
  • 31 janvier 2025
Tweet   Le Britannic Explorer, A Belmond Train au Royaume-Uni, annonce la nomination de Hendrik Huebner en tant que Directeur Général. Fort de près de deux décennies d’expérience, de sa…
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  • 3 min

Mathilde Béziau nommée Directrice Générale du Grand Mazarin Paris

  • TH
  • 31 janvier 2025
Tweet   Professionnelle accomplie de l’hôtellerie de luxe, Mathilde Béziau débute sa carrière dans de grands noms de l’hôtellerie de luxe, notamment à l’Hôtel L’Hermitage La Baule d’où elle est…
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  • 3 min

Laurent De Gourcuff et Paris Society réinventent le légendaire Minim’s avec un bistrot moderne et chaleureux

  • TH
  • 30 janvier 2025
Tweet   « Le charme du bistrot, le chic parisien, le goût des bons plats » Sous l’impulsion de Laurent de Gourcuff, fondateur de Paris Society, et avec la touche élégante de…
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  • 6 min

Bilan et perspectives de Metz Événements, moteur du tourisme d’affaires messin

  • TH
  • 30 janvier 2025
Tweet   Alors que débute une nouvelle année, Metz Evénements dresse un bilan 2024 qui révèle l’importance de l’activité des trois sites événementiels messins : le Parc des Expositions, le Centre…
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  • 4 min

Vacances 2025 – Selon Skyscanner les Français rêvent de voyages et d’ailleurs… et planifient déjà leurs vacances de Noël !

  • TH
  • 30 janvier 2025
Tweet  ! ” src=”https://www.tendancehotellerie.fr/local/cache-vignettes/L750xH238/arton23672-01942.png?1738193326″ width=”750″ height=”238″>   Les fêtes de fin d’année à peine terminées, les Français se projettent déjà vers leurs prochaines destinations ! Boom des réservations d’hôtels sur Skyscanner :…
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  • 4 min

Un nouveau record de fréquentation pour Walibi Rhône-Alpes, porté par la 3e édition de Merry ChristWAAAs et le succès de Mahuka

  • TH
  • 30 janvier 2025
Tweet e édition de Merry ChristWAAAs et le succès de Mahuka ” src=”https://www.tendancehotellerie.fr/local/cache-vignettes/L750xH501/arton23671-84209.jpg?1738193010″ width=”750″ height=”501″>   Ouvert à l’occasion des fêtes de fin d’année, Walibi Rhône-Alpes a clôturé sa saison…
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  • 8 min

TheFork dresse le bilan annuel 2024 du secteur de la restauration, à la dynamique contrastée, et annonce des perspectives ambitieuses et solides pour 2025

  • TH
  • 30 janvier 2025
Tweet   Malgré un été en demi-teinte, la fin d’année a marqué un retour en force pour le secteur, avec une augmentation de +30% des réservations durant Noël par rapport…
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