Durée : 42 min · Publiée sur YouTube le 8 septembre 2025 · Regarder sur YouTube
Dans cet épisode d’Inno’Tourism, Hervé Debbah, directeur du VIP Paris Yacht Hotel, raconte comment il a intégré l’IA au cœur de ses opérations, avec un temps de réponse aux emails clients divisé par 15 et une expérience client améliorée.
La vidéo montre une démo d’OmniDesk, une IA qui lit les demandes, interroge le PMS et répond automatiquement, tout en générant des réservations directes. Le titre de l’épisode pose aussi la question : pourquoi 80 % des emails d’hôtel peuvent être automatisés dès aujourd’hui.
Dans cette vidéo
- L’état de l’IA dans l’hôtellerie et les limites des PMS traditionnels
- Le témoignage d’Hervé Debbah au VIP Paris Yacht Hotel
- La démo d’OmniDesk : lire les demandes, interroger le PMS, répondre
- L’impact sur les équipes, les délais de réponse et les réservations directes
À lire aussi : Pourquoi 80 % des emails d’hôtel peuvent être automatisés dès aujourd’hui ?
