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Cloudbeds accueille Linda Vallner comme vice-présidente pour la région EMEA

  • b.courtin@hospitality-on.com
  • 27 août 2024
Fondé en 2012, Cloudbeds est un concepteur de PMS et de solutions de gestion, RMS, largement célébré pour ses avancées technologiques. L’entreprise, dirigée par son co-fondateur Adam Harris, a intégré…
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La marque Hyatt Place poursuit son expansion en France avec un deuxième hôtel

  • Lucie
  • 27 août 2024
Hyatt Hotels Corporation a récemment annoncé l’ouverture officielle de l’hôtel Hyatt Place Rouen dans le centre-ville de la capitale normande. Le Hyatt Place Rouen rejoint le Hyatt Place Charles de…
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Tourisme : quand la religion fait des miracles 3 – Inde

  • Lucie
  • 27 août 2024
Le tourisme religieux, profondément enraciné dans l’histoire et la culture de nombreux pays, continue de jouer un rôle crucial dans l’économie et l’identité des destinations qui le valorisent. L’Inde, terre…
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B&B HOTELS s’agrandit avec une nouvelle ouverture à Hagen, en Allemagne

  • k.fytaki
  • 27 août 2024
B&B HOTELS a étendu sa présence en Allemagne avec le lancement d’une nouvelle propriété à Hagen, en Rhénanie du Nord-Westphalie. Situé à seulement trois minutes de marche de la gare…
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  • 4 min

Quelles questions les clients d’hôtel posent-ils le plus ?

  • Eva Lacalle
  • 27 août 2024
Quelles sont les questions les plus posées par les clients d’hôtel ? De la réservation des chambres aux horaires de la piscine, les clients n’ont jamais fini de poser des…
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La première sélection du Guide MICHELIN Québec sera dévoilée en 2025

  • LHotellerie Restauration
  • 26 août 2024
Elior, filiale d’Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins…
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Brice Chatelain : « Ce que le client recherche ici, c’est une personnalisation maximale. »

  • Lucie
  • 26 août 2024
Avec ses trois hôtels – l’Hôtel Royal *****, l’Hôtel Ermitage **** et l’Hôtel La Verniaz **** – et ses nombreuses infrastructures de loisirs, telles qu’un golf, une academy, un casino,…
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Enseignement : une rentrée 2024 en demi-teinte

  • LHotellerie Restauration
  • 26 août 2024
Place à “un contexte inédit sur le plan politique” pour cette rentrée 2024-2025. C’est Nicole Belloubet, ministre de l’Éducation nationale démissionnaire, qui l’a ainsi spécifié lors d’une conférence de presse…
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L’essor des Food Halls en Europe

  • LHotellerie Restauration
  • 26 août 2024
Les Food Halls, véritables temples de la gastronomie, connaissent une croissance exponentielle en Europe, devenant des lieux de vie et de convivialité incontournables. Selon une étude récente de Cushman &…
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Hygiène et service en salle : les recommandations

  • LHotellerie Restauration
  • 26 août 2024
L’hygiène du personnel Quelques règles : – cheveux cours ou attachés (un cheveu dans une assiette est tout sauf appétissant !) ; – pour les messieurs barbus, barbe courte et bien entretenue ; –…
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