Retour sur les événements climatiques qui ont marqué l’été 2023
En juillet et août 2023, des mises en garde ont été émises en Turquie, en Grèce, en Andalousie, en Italie et aux États-Unis en raison de la chaleur extrême qui…
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Lanson dévoile Le Black Création
Alliant savoir-faire et héritage, les Chefs de Caves de la Maison Lanson perpétuent depuis plus de 260 ans un style identitaire, tout en fraîcheur et élégance, dont le brut multi-millésimé…
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Le ticket de caisse reste de droit pour les prestations d’hôtellerie et de restauration
Certains tickets de caisse et documents de facturation, donc ceux portant sur les prestations d’hôtellerie et de restauration, ne sont pas soumis à l’obligation de la loi Agec mettant fin…
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Une troisième villa d’exception pour le Château de Berne
©Anthony Lanneretonne En ce début septembre, le Château de Berne, situé en plein cœur de la Provence à Lorgues (83), inaugure sa troisième villa. Pouvant accueillir jusqu’à 16 invités, la…
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TOP 3 des Hôtels à Dijon : Découvrez notre sélection d’hôtel en day use
Située au cœur de la Bourgogne, Dijon est une ville riche en histoire, en culture et en délices gastronomiques. Connue pour ses rues pavées pittoresques, ses édifices historiques et sa…
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La Solitaire du Figaro met les voiles depuis Caen : l’hôtellerie caennaise en vogue ?
La 54e édition de La Solitaire du Figaro Paprec a débuté dimanche 27 août. Cette année, la course annuelle de voile en solitaire a mis les voiles depuis la ville…
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La carte de la semaine : les ouvertures d’hôtels – Août #5 2023
Quels hôtels ont ouvert leurs portes cette semaine ou seront prochainement inaugurés ? Quels sont leur style ? Sous quelle marque ? Pour combien de chambres ? Hospitality ON vous…
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Eté 2023 : la progressive ascension de la destination montagne
S’agit-il d’une tendance de fond ? C’est en tout cas la deuxième saison estivale que les acteurs de la montagne voient leur fréquentation progresser. Comme le souligne les données de…
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Craig Reid : «Le facteur de notre succès est la qualité de notre portefeuille»
Craig Reid a créé en 2014 Auberge Resorts Collection en s’appuyant sur son expérience dans l’hôtellerie de luxe pour construire son succès avec son équipe. Arrivé en Europe, il partage…
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Dominique Marcel « Les sujets sur la table restent nombreux »
Questions à Dominique Marcel, président de l’Alliance France Tourisme. Il revient sur le bilan de l’été 2023 partagé par de nombreux acteurs. Quel est le retour des professionnels de l’Alliance…
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