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  • 2 min

Communiqué de presse : retour sur les Handiformelles 2023

  • GNI-HCR
  • 28 octobre 2023
Jean-Louis Garcia et Marie-Anne Montchamp ont officiellement ouvert la 7e édition de HANDECO, en présence de Pierre Pelouzet. L'événement comprenait une présentation des résultats du baromètre 360° des achats solidaires et inclusifs, l'inauguration d'une première filière santé-handicap, une table ronde sur les marchés des Jeux Olympiques et Paralympiques Paris 2024, et la remise des trophées de l'innovation 2023.
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  • 2 min

La présomption de démission est-elle exclusive du droit de licencier le salarié pour faute ?

  • ghr.fr
  • 27 octobre 2023
Le décret n° 2023-275 du 17 avril 2023, régissant la présomption de démission en cas d'abandon de poste volontaire du salarié, est entré en vigueur le 19 avril 2023. Toutefois, la question de savoir si cette présomption exclut le droit de licencier l'employé pour faute n'est pas claire, et les décisions sont en attente du Conseil d'État.
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  • 1 min

Paris, Hall of Fame | La rochelaise Nina Métayer, première femme meilleure pâtissière du Monde !

  • La Tribune de l'Hôtellerie
  • 27 octobre 2023
Nina Métayer, ayant travaillé au Meurice de Yannick Alleno, Le Raphaël d’Amandine Chagnot et le Grand Restaurant de Jean-François Piège, est devenue la première femme à être élue meilleure pâtissière du monde en 2023. Ce titre lui a été décerné par l'Union internationale des boulangers et pâtissiers lors d'un salon à Munich.
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  • 1 min

Une plateforme pédagogique pour le climat par Green Care Professional

  • Industrie Hoteliere
  • 27 octobre 2023
En octobre, Green Care Professional a lancé une plateforme pédagogique pour le climat destinée aux professionnels de l'hygiène et de l'entretien. Cette plateforme, nommée "Circular Success", permet la mise en place de nouvelles stratégies éco-responsables, dévoile 5 risques liés à la compensation carbone volontaire et propose 5 principes clés pour une économie circulaire.
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La carte de la semaine : les ouvertures d’hôtels – Novembre #1 2023

  • H-on
  • 27 octobre 2023
Quels hôtels ont ouvert leurs portes cette semaine ou seront prochainement inaugurés ? Quels sont leur style ? Sous quelle marque ? Pour combien de chambres ? Hospitality ON vous…
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La carte de la semaine : les ouvertures d’hôtels – Octobre #4 2023

  • H-on
  • 27 octobre 2023
Hospitality ON fournit une liste des ouvertures d'hôtels les plus attendues à l'international, ainsi qu'une carte indiquant tous les nouveaux hôtels ouverts dans le monde au cours des 10 derniers jours. Les hôtels sont classés en quatre catégories : ceux qui ont ouvert cette semaine, ceux dont l'ouverture a été annoncée pour plus tard dans l'année, ceux repris par une autre marque et ceux dont les projets ont été signés pour une ouverture future.
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La carte de la semaine : les ouvertures d’hôtels – Octobre #5 2023

  • H-on
  • 27 octobre 2023
Quels hôtels ont ouvert leurs portes cette semaine ou seront prochainement inaugurés ? Quels sont leur style ? Sous quelle marque ? Pour combien de chambres ? Hospitality ON vous…
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  • 1 min

Valérie Gauthier rejoint l’équipe Transaxio Hôtel dans le sud de la France.

  • Transaxio Hotel
  • 27 octobre 2023
Valérie Gauthier rejoint l'équipe en tant que Chargée de Mission Hôtellerie, avec une solide expertise en immobilier, en particulier dans la commercialisation de programmes immobiliers neufs. Basée dans le Sud-Est de la France, elle sera désormais la référente pour la Côte d'Azur.
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  • 1 min

La démarche durable, un levier face à la baisse de fréquentation en CHR

  • Industrie Hoteliere
  • 27 octobre 2023
L'analyse mensuelle de CGA by NielsenIQ indique une légère baisse de la fréquentation des cafés, hôtels et restaurants (CHR) en France, surtout pour les sorties centrées autour des boissons, tandis que les visites pour la restauration augmentent légèrement. L'inflation pousse les consommateurs à réduire leurs visites en CHR, en particulier chez les plus âgés, tandis que la génération Z et les jeunes adultes continuent à fréquenter ces établissements.
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  • 3 min

Hôtels de luxe en pleine nature : Une expérience de voyage unique

  • 10minhotel.com
  • 27 octobre 2023
Quelle sensation procure le réveil au chant des oiseaux, loin de l’agitation urbaine, tout en jouissant d’un confort inégalé ? Les hôtels de luxe en pleine nature offrent cette évasion rare, mariant harmonieusement luxe et simplicité rustique. Comment parviennent-ils à créer cette symbiose parfaite entre opulence moderne et charme naturel ? Plongeons dans l’univers apaisant de ces havres de paix luxueux. Définition et caractéristiques des hôtels de luxe en pleine nature Un hôtel de luxe en pleine nature se compare à une oasis de confort nichée au cœur de splendeurs naturelles, proposant un refuge élégant et serein loin du tumulte urbain. En effet, les hôtes peuvent s’attendre à une fusion entre luxe moderne et charme rustique. Ces établissements offrent des prestations haut de gamme, comme des spas en plein air, des gastronomies locales raffinées, et bien souvent des activités éco-responsables permettant de découvrir la faune et la flore dans le respect de l’environnement. The Resort at Paws Up : escapade rustique raffinée dans un ranch de luxe Niché au cœur du Montana pittoresque, The Resort at Paws Up promet un séjour inoubliable dans un ranch de luxe étendu sur des centaines d’hectares de nature vierge. Les installations, alliant luxe et rusticité, comprennent des tentes glamping somptueusement aménagées et de luxueux chalets privés. L’expérience se distingue par des activités authentiques comme l’équitation, la pêche à la mouche ou les explorations en plein air, le tout encadré par un service impeccable et une gastronomie locale exquise. Mashpi Lodge : aventure de luxe en pleine forêt amazonienne Perché dans la luxuriante forêt amazonienne équatorienne, le Mashpi Lodge invite à une aventure de luxe immersive. Les installations luxueuses comprennent des chambres avec vue panoramique sur la canopée, mariant élégance et respect de la nature. L’expérience est un hymne à l’exploration de la biodiversité avec des guides naturalistes, des balades à travers les sentiers forestiers et des observations de la faune et flore exotique. Le luxe de cet hôtel en pleine nature se décline aussi dans la détente, avec un spa vue forêt amazonienne et une gastronomie raffinée qui rendent l’expérience à la fois exaltante et relaxante. Amangiri : retraite au calme en plein cœur du désert de l’Utah Situé au beau milieu du désert de l’Utah, l’Amangiri propose de passer un séjour de luxe dans un panorama époustouflant de formations rocheuses. Les installations de haut standing, telles que les suites minimalistes aux lignes épurées, se fondent harmonieusement dans le paysage aride. Les visiteurs sont invités à une expérience de détente et d’exploration, que ce soit au travers des soins spa apaisants, des excursions dans le désert ou des dîners privés sous un ciel étoilé, promettant ainsi une déconnexion totale loin du tumulte du quotidien. Soneva Fushi : escale paradisiaque dans une réserve de biosphère aux Maldives Dans la splendide réserve de biosphère de Baa Atoll aux Maldives, le Soneva Fushi est un véritable havre de paix. Avec ses villas spacieuses disséminées le long des plages de sable blanc et entourées de végétation tropicale luxuriante, l’établissement incarne l’élégance naturelle. Les visiteurs peuvent savourer la tranquillité des lieux, explorer les fonds marins riches en biodiversité, ou se détendre au spa. Chaque instant à Soneva Fushi est une invitation à se reconnecter avec la nature tout en bénéficiant d’un confort et d’un service haut de gamme. Arctic TreeHouse : échappée arctique en Laponie finlandaise Niché au cœur de la Laponie finlandaise, l’Arctic TreeHouse Hotel offre une échappée belle arctique unique. Le design contemporain des suites perchées sur pilotis se marie harmonieusement avec l’environnement boisé, promettant un cadre en parfaite harmonie avec la nature. Les visiteurs peuvent s’immerger dans le luxe discret de l’hôtel tout en contemplant les aurores boréales depuis leur nid douillet. L’expérience offerte par cet hôtel de luxe en pleine nature est complétée par des explorations guidées des mystérieuses forêts enneigées, faisant de chaque séjour un souvenir arctique inoubliable.
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  • 450ᵉ sur TripAdvisor. 16ᵉ dix-huit mois plus tard. Sans ascenseur, sans rénovation, sans budget marketing.

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  • 18 % des utilisateurs de Booking basculent vers des réservations directes, améliorant la marge hôtelière de 21 500 € par million de chiffre d'affaires

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