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  • 1 min

Le groupe Boncolac devient Onoré

  • Industrie Hoteliere
  • 18 décembre 2023
Boncolac, spécialiste des produits traiteur et pâtisseries surgelés, a intégré Mag’M et Proper Cornish sous la nouvelle marque Onoré, et acquis Cakesmiths au Royaume-Uni. Onoré, dirigé par Alexandre Vigneron, vise à devenir leader européen dans son secteur en doublant ses ventes internationales en 5 ans et à réduire ses émissions de gaz à effet de serre de 30% d'ici 2030.
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  • 1 min

Les règles d’attributions

  • Jonathan Weizman
  • 18 décembre 2023
L'article traite de la gestion et de la distribution des chambres en fonction de différents critères tels que le nombre de chambres, de crédits, d'étages et de sections, ainsi que des politiques concernant les retraits de crédits et de chambres, l'équilibre des départs et des séjours, et les spécificités comme les chambres communicantes et les attributions de ménage. Il aborde également les stratégies d'attribution des chambres et les arrangements spéciaux comme les autorisations pour les binômes de femmes de chambre et les sections sur plusieurs étages.
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  • 1 min

Roomchecking au Relais Spa Chessy

  • Jonathan Weizman
  • 18 décembre 2023
La Cramif récompense le Relais Spa Chessy pour ses initiatives bénéfiques pour son personnel, avec des avantages tels que la communication améliorée, la réduction du stress, l'augmentation de la productivité et la fidélisation du personnel grâce à la solution Roomchecking.
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  • 1 min

ibis styles étend sa présence sur le marché nordique avec un deuxième hôtel

  • Lucie
  • 18 décembre 2023
Accor s'apprête à ouvrir l'ibis Styles Reykjavik en Islande en 2024, après le lancement de l'ibis Styles à Copenhague en 2023, marquant ainsi son expansion dans le nordique en partenariat avec Icelandic Hotels & Resorts. L'établissement de 57 chambres, actuellement l'Hôtel Múli, sera rénové et situé à 15 minutes du centre-ville de Reykjavik.
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  • 1 min

Moxy Hotels fait son entrée en Espagne

  • Lucie
  • 18 décembre 2023
Moxy Hotels lancera le Moxy Barcelona en Espagne au deuxième trimestre de 2024, un hôtel de 414 chambres avec un rooftop et des installations modernes, malgré le moratoire hôtelier en vigueur à Barcelone. L'établissement, acquis pour 440 millions d'euros par Brookfield Asset Management en 2021, est situé près du centre historique et du stade du FC Barcelone.
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  • 1 min

Deux nouvelles vestes de cuisine par Molinel

  • Industrie Hoteliere
  • 18 décembre 2023
Molinel, spécialiste des vêtements professionnels, enrichit sa gamme Inspire avec deux nouveautés : la veste Smart en tissu stretch et la veste de cuisine noire Hornet au design sportive-chic. Ces vestes, adaptées pour les hommes et les femmes, s'accompagnent du pantalon Win et de la doudoune Layer.
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  • 1 min

Le train européen file à toute vapeur vers de nouveaux horizons – Partie 3

  • HospitalityOn
  • 18 décembre 2023
Face aux critiques sur les retards et le manque de services, la SNCF tente d'améliorer l'expérience client pendant que l'arrivée de nouveaux opérateurs promet de dynamiser le marché ferroviaire français. Cette ouverture à la concurrence, réclamée face à la hausse des prix de la SNCF, est accueillie positivement par les usagers.
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  • 1 min

Avec deux ouvertures récentes, Belambra reprend sa marche en avant

  • [email protected]
  • 18 décembre 2023
Alexis Gardy, à la tête de Belambra depuis 2021, met en œuvre un plan de rénovation et de développement pour consolider la position de leader du groupe dans le secteur des clubs de vacances en France, avec des investissements significatifs ayant mené à deux ouvertures de sites en 2023 et des résultats financiers positifs avec un chiffre d'affaires de 210 millions d’euros prévu pour la fin de l'année. Belambra renforce également son offre en montagne avec 17 sites et une nouvelle segmentation des services qui justifie des écarts de tarification.
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  • 1 min

Miiro, naissance d’une marque lifestyle et de sa collection en Europe

  • Lucie
  • 18 décembre 2023
InterGlobe Enterprises lance sa marque d'hôtels lifestyle Miiro en Europe, avec des ouvertures prévues à Paris et Barcelone en été 2024, et à Londres et Vienne en 2025. Le premier hôtel, Le Grand Hôtel Cayré à Paris, comprendra 123 chambres, tandis que l'hôtel Borneta à Barcelone en proposera 92.
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  • 4 min

Guide Complet sur le Channel Manager OTA : Maximisez vos Revenus Hôteliers

  • Mark Dawson
  • 18 décembre 2023
Un Channel Manager OTA est un outil de gestion centralisée pour les agences de voyages en ligne, permettant la mise à jour simultanée des tarifs et disponibilités des hôtels. Il assure une meilleure visibilité sur les plateformes telles que Booking.com, Expedia et Airbnb, facilitant ainsi l'augmentation des réservations et l'optimisation de l'occupation des chambres.
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